鱸總科 > 石首魚科



目錄 ·No. 1 ·No. 2 ·英文解釋 ·相關詞 ·分類詳情 ·更多結果... No. 1 　　石首魚科sciaenidae 　　分類學地位 taxonomy 　　|__真核生物域 eukarya 　　|__動物界 fauna 　　|__脊索動物門 chordata 　　|__脊椎動物亞門 vertebrata 　　|__有頜上綱 gnathastomata 　　|__硬骨魚綱 osteichthyes （魚綱 pisces__硬骨魚係） 　　|__幅鰭亞綱 subclass neopterygii 　　|__棘鰭總目 acanthopterygii 　　|__鱸形目 perciformes 　　|__鱸亞目 percoidei 　　|__鱸總科 percoidea 　　體側扁而長，頭大，頭部被鱗，頰部有粘液小孔，耳石大，石首魚由此而得名，鰾大而特殊，能發聲。上頜骨多少被眼前骨所覆着，下頜不具觸須。或間有1單獨短須。下咽骨不結合。齶通常無齒。胸鰭或具腋鱗。本科魚類洄遊至沿岸河口地區産卵，是我因重要的經濟魚類，為我國海洋漁業主要的攤撈對象。大黃魚、小黃魚及帶魚為中國的三大海産魚類。 　　大黃魚pseudosciaenacrocea 亦稱“大黃花”“大鮮”。出水時，體呈金黃色，尾柄長為高的三倍多，脊椎骨25—26個，鱗片較小，在生殖季節結成大群，能發出很大的聲音(靠鰾肌的收縮，壓迫鰾壁，使鰾壁發生共振。)，作近距離洄遊産卵，其鰾的幹製品為名貴的食品——魚肚，是我國重要的經濟魚類之一。 　　小黃魚（p．polyctis）亦稱“黃花魚”“小鮮”。體形似大黃魚，但其尾柄稍粗短，長為高的二倍多，脊推骨一般為29個，鱗較大。每年春季洄遊至近岸産卵及索餌，集群時鰾能發聲。為黃、渤海和東海重要經濟魚類之一。 　　其他如：黃姑魚nibea albiflora、黑鰓梅童魚collichthys niveatus、皮氏叫姑魚（叫姑魚）johnius belengerii、白姑魚argyrosomus argentatus、鮸魚miichthys miiuy No. 2 　　石首魚科Sciaenidae 　　分類學地位 taxonomy 　　|__真核生物域 Eukarya 　　|__動物界 Fauna 　　|__脊索動物門 Chordata 　　|__脊椎動物亞門 Vertebrata 　　|__有頜上綱 Gnathastomata 　　|__硬骨魚綱 Osteichthyes （魚綱 Pisces__硬骨魚係） 　　|__幅鰭亞綱 Subclass Neopterygii 　　|__棘鰭總目 Acanthopterygii 　　|__鱸形目 Perciformes 　　|__鱸亞目 Percoidei 　　|__鱸總科 Percoidea 　　種類：全世界共有70屬270種，臺灣現有11屬20 　　生態：底棲，卵生，肉食 　　體側扁而長，頭大，頭部被鱗，頰部有粘液小孔，耳石大，石首魚由此而得名，鰾大而特殊，能發聲。上頜骨多少被眼前骨所覆着，下頜不具觸須。或間有1單獨短須。下咽骨不結合。齶通常無齒。胸鰭或具腋鱗。本科魚類洄遊至沿岸河口地區産卵，是我因重要的經濟魚類，為我國海洋漁業主要的攤撈對象。大黃魚、小黃魚及帶魚為中國的三大海産魚類。 　　石首魚科包括一般人所熟知的黃花魚、白口、黑口、鮸魚等上等魚鮮，是中國大陸沿海陸棚區最重要的近海經濟性魚類。石首魚體型多半側扁延長，吻部圓鈍，背鰭長，有一深的凹刻將硬棘和軟條部分開，側綫明顯且延伸到尾鰭後緣，吻、頰部常會有一些孔洞。由於本科魚類頭部的耳石特別大，因此稱為「石首魚」，耳石的形狀同時也是石首魚屬與種間的分類依據之一。石首魚主要棲息在熱帶和亞熱帶沙泥底質的陸棚區，口小而下位的，多以沙泥中的無脊椎動物為食，它們的咽頭處有大型臼狀齒可以咬碎帶殼的無脊椎動物；口大而斜裂者，則泳速快，多以追逐小型魚類或其他遊泳性甲殼類維生。多數石首魚都能利用魚鰾發聲。下腹部金黃色的大黃魚是臺灣漁市場過去常見，但現已極珍罕的一種黃花魚。 　　大黃魚Pseudosciaenacrocea 亦稱“大黃花”“大鮮”。出水時，體呈金黃色，尾柄長為高的三倍多，脊椎骨25—26個，鱗片較小，在生殖季節結成大群，能發出很大的聲音(靠鰾肌的收縮，壓迫鰾壁，使鰾壁發生共振。)，作近距離洄遊産卵，其鰾的幹製品為名貴的食品——魚肚，是我國重要的經濟魚類之一。 　　小黃魚（P．polyctis）亦稱“黃花魚”“小鮮”。體形似大黃魚，但其尾柄稍粗短，長為高的二倍多，脊推骨一般為29個，鱗較大。每年春季洄遊至近岸産卵及索餌，集群時鰾能發聲。為黃、渤海和東海重要經濟魚類之一。 　　其他如：黃姑魚Nibea albiflora、黑鰓梅童魚Collichthys niveatus、皮氏叫姑魚（叫姑魚）Johnius belengerii、白姑魚Argyrosomus argentatus、鮸魚Miichthys miiuy 　　中國沿海最有身價的漁獲物 　　石首魚，尤其是大黃魚、小黃魚，是中國沿海大陸棚最重要的近海經濟漁獲，産質與産量都相當高，其中的大黃魚每年産量即高達5萬噸左右。主要漁法是底拖網與底刺網，延繩釣與定置網亦常可捕獲，臺灣以西部沿海較多，特別是濁水溪等中西部河口之外海的繁殖場所，可捕獲許多大型的親魚。 　　發聲求偶的石首魚 　　多數石首魚均能利用鄰近鰾的「鼓肌」發出近似擊鼓或「蛙－嘎」的聲響，因此被稱為"drum"或"crocker"。它們在春夏之交的繁殖季節，常會聚集並集體發出求偶的聲音，在水面下用麥剋風即可監聽收到。也因此臺灣西海岸一帶的漁民就發明了「音響集魚法」，利用水下偵聽裝置把聚集産卵的石首魚一網打盡。早期有數百艘漁船專門從事此一漁法，據說當時每天可捕獲5～6萬尾親魚（每尾重達20～30公斤），而過漁的結果導致資源面臨絶滅，目前衹剩數艘船每天僅能捕獲數百尾而已，亟待政府將石首魚的産卵區劃設保護區，禁止不永續的音響集魚法。 英文解釋 n.:  croaker lat.:  Sciaenidae 相關詞 動物 魚類 鱸形目 魚 水産 海洋魚 分類詳情 大黃魚 小黃魚 褐毛鱨 黃姑魚 黑鰓梅童魚 皮氏叫姑魚 白姑魚 鮸魚