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目錄
No. 1
  俗稱生曬參。
No. 2
  沙參的別名。見明李時珍《本草綱目.草一.沙參》。
No. 3
  白參
  別名 沙參
  白參為真菌植物門真菌裂褶菌(樹花)schizophyllumcommunefr. 的子實
  體。菌蓋寬0.6—4.2 釐米,質韌,白色至灰白色,上有絨毛,扇形或腎形,
  具多裂瓣。菌褶窄,從基部輻射而出。柄短或無。
  白參含有裂招菌多糖具有抗癌作用。性味甘、平。具滋補強身的功效。
  氣味(根)苦、微寒、無毒。
  主治1、肺熱咳嗽。用沙參半兩,水煎服。
  2、突然發疝(小腹及陰中絞痛,自法出,幾欲死)。用沙參研細,每服一茶匙,酒送下。
  3、婦女白帶。用沙參研細,每服二錢,米湯送下。
白參(菌)
  又稱白參菌,為真菌植物門真菌裂褶菌(樹花)SchizophyllumcommuneFr. 的子實野生菌-白參體。菌蓋寬0.6—4.2 釐米,質韌,白色至灰白色,上有絨毛,扇形或腎形,具多裂瓣。菌褶窄,從基部輻射而出。柄短或無。
  白參含有裂招菌多糖具有抗癌作用。性味甘、平。具滋補強身的功效。氣味 (根)苦、微寒、無毒。
白參(人參)
  為人參經特殊加工而成的一種中藥,區別於紅參。指人參加工的産品中,除紅參以外的各白參種加工,如生曬參、白糖參、白幹參等,一般統稱為白參。人參的加工工藝復雜,不同的加工工藝製成不同種類的高麗參。將收穫的人參晾幹,挑選出質量最好的加工成紅參,其餘加工成白參白參,它是以四~六年生的水參(新鮮參)為原料,剝皮後以太陽光或熱風自然曬幹而成,色澤呈微白的黃色。
  白參性味甘平,微苦稍寒。具有補氣生津、寧神益智的功用。白參的功用,主要是能生津、養陰而清虛熱。
近義詞
樹花, 裂褶菌
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野菜食譜