菜名 : 飲食 > 生薑羊肉湯
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No. 1
　　原料：當歸、生薑、羊肉、料酒、味精、食????、香蔥、孜然。
　　製法：當歸和生薑洗淨後加水，以中火燒開撈出；羊肉洗淨後入鍋急火燒開後，立即撈出，洗清血沫。將羊肉放入當歸湯中，加入料酒、????及蔥結，加水大火燒開，再用小火煨20分鐘，加入味精、蔥花和薑絲即成。
　　小提示：食用生薑每次衹需要10剋左右。爛薑、凍薑不要食用，因為薑變質後會産生緻癌物。
包含詞
當歸生薑羊肉湯薏苡仁生薑羊肉湯當歸大棗生薑羊肉湯