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甜杏仁
(《本草從新》)
【來源】為薔薇科植物杏或山杏的部分栽培種味甜的乾燥種子。
【採集】果實成熟時采摘，除去果肉及核殼，取種子晾幹。
【藥材】乾燥種子，呈扁心髒形，長1.6～2.1釐米，寬1.2～1.6釐米，頂端尖，基部圓，左右對稱，種脊明顯，種皮較苦杏仁為厚，淡黃棕色，自合點處分散出許多深棕色脈紋，形成縱嚮凹紋。斷面白色。子葉接合面常見空隙。氣微，味微甜。以顆粒均勻而大、飽滿肥厚、不發油者為佳。
主産河北、北京、山東等地；此外，陝西、四川、內蒙古、甘肅、新疆、山西、東北等地亦産。
本品在江蘇、山東、河南、四川、陝西等地有時作巴旦杏仁使用。
【炮製】揀淨雜質，置沸水中略煮，俟皮微皺起撈出，浸入涼水中，脫去種皮，曬幹簸淨。
【性味】①《本萆便讀》："味甘，性平。"
②《四川中藥志》："性平，味甘，無毒。"
【歸經】《四川中藥志》："入肺、大腸二經。"
【功用主治】潤肺，平喘。治虛勞咳喘，腸燥便秘。
①《現代實用中藥》："有滋潤性，內服具輕瀉作用，並有滋補之效。外用常用於表皮剝脫時作敷料，呈保護作用。"
②《四川中藥志》："能潤肺寬胃，祛痰止咳。治虛勞咳嗽氣喘，心腹逆悶，尤以治幹性、虛性之咳嗽最宜。"
【用法與用量】內服：煎湯，2～3錢；或入丸劑。外用：搗敷。
【名傢論述】《本草便讀》："甜杏仁，可供果食，主治(與杏仁)亦皆相仿。用於虛勞咳嗽方中，無苦劣之性耳。" |
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薔薇科木本植物杏或山杏的部分栽培種味甜的種仁。杏或山杏主要分佈在我國華北、東北和山東、河南、四川、陝西等地。夏季果實成熟時采收，除去果肉（食用）及核殼，取種仁曬幹用。
[性能]味甘，性平。能滋潤肺燥，止咳平喘，潤腸通便。
[參考]含豐富的蛋白質、脂肪油，其主要脂肪酸為油酸、亞油酸，此外尚含有糖、微量苦杏仁甙等成分。
[用途]用於虛勞咳嗽、氣喘，胸腹逆悶；腸燥便秘，大便幹結。
[用法]生嚼，炒食，煮粥，研末，煎湯。
[註意]痰飲咳嗽、脾虛腸滑者不宜食。
[附方]
1，雙仁糊：甜杏仁、鬍桃仁各15g。二者微炒，共搗碎研細，加密或白糖適量。分2次用開水衝調食。
源於《楊氏傢藏方》（杏仁煎）。甜杏仁、鬍桃仁能滋養肺腎、止咳平喘，蜂蜜潤肺止咳。用於久患喘咳，肺腎兩虛，幹咳無痰，少氣乏力等。亦可用於陰血虛虧，腸燥便秘或老人大便秘結。 |
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- : sweet almond, sweet apricot kernel
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| 甜杏仁油 | 甜杏仁茶 | 甜杏仁免煎 | | 甜杏仁豬肺湯 | 清絡飲加甘桔甜杏仁麥鼕湯 | |
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