健康 : 飲食 > 牛肉圓肉湯



雖然大多數老人傢都有血壓高之苦，但亦有少數體虛的老人傢備受低血壓癥影響，牛肉圓肉湯就是針對低血壓患者的最佳食療良方。 　　功效：安神養血 　　材料： 　　牛肉四兩 　　圓肉二兩 　　紅棗二兩 　　清水兩碗 　　製法： 　　圓肉以清水洗淨，紅棗洗淨去核。 　　牛肉洗淨後切片，水磙後將所有材料放入，用中火煲約一小時半即可飲用 　　材料效用： 　　圓肉：圓肉即竜眼果乾，具補血養心的功效，對醫治心悸功效尤其顯著。 　　禁忌：血壓高者不宜服用。