飲食 > 湖南木瓜鳳爪湯



木瓜鳳爪湯要準備嫩雞爪10個、木瓜200剋；紅棗6枚，????適量。 　　準備這些備料後先將雞爪洗淨，去掉爪尖殼。紅棗洗淨，去核。木瓜洗淨，帶皮切塊；再將鍋置火上，放水燒開，下入雞爪、木瓜塊、紅棗煮至雞爪熟爛，加????調味即可。