健康 : 飲食 > 清明菜糕



[原料]鼠麯草嫩苗、米粉(或玉米粉)、白糖各適量。 　　[製法]鼠麯草嫩苗生用或用水略煮，與面粉、白糖加水和勻，做成糕團，蒸熟即成。 　　[功效]和胃調中。 　　[適應證]適用於老年胃及十二指腸潰瘍。