章魚俗稱“八足魚”，其腕足吸力特大，衹要一條章魚緊貼在礁石上，兩人同時用力也休想移動它。
很久以前，水手中流傳着一個故事，一艘輪船正鼓帆前進，平靜的海水突然翻動起來，輪船左右搖晃，正當人們驚慌失措的時候，水面出現了一個大怪物，伸出八條巨臂，緊緊纏住輪船拖入水中。
這東西到底是什麽呢？是水怪？海洋科學家推測，那怪物是一條大章魚或大烏賊。雖然現在還沒人捕到過這種大怪物，但從抹香鯨身上的傷痕我們就可以知道它的厲害。
章魚和烏賊都屬於頭足動物，烏賊除像章魚一樣長着八條腕足外，還有一對特別長的觸腕，負責捕食。腕足上布滿了吸盤，這些吸盤不但捕食時用來吸緊獵物，它還能夠提供四周的信息情報呢！
在大海中，章魚的菜譜可豐富啦，螃蟹、蝦、貝類都是它的美食。進食時，它先用隱藏的嘴註入麻醉劑，免得獵物掙紮，然後註入消化酶，將獵物的肉消化成液體後喝掉。章魚進食後，常常丟下許多蝦蟹的空殼，潛水員憑着留下的空殼就可以知道周圍是否有章魚出沒。
不過，真的要找到章魚，潛水員還得花些功夫。這不，從前面留下的貝殼知道章魚就在附近，可就是找不到。要不是潛水員的魚叉偶爾碰到它，他還發現不了這條章魚呢！它逃入礁石縫中，身體的顔色不斷變化，從玫瑰色、金黃色到深紫色，還有一些奇怪的花紋，簡直就像萬花筒。這到底是怎麽回事？
原來，章魚的表皮下有許多色素細胞，每個色素細胞連着數個肌肉細胞，肌肉細胞操縱着色素細胞的擴大或縮小，從而變幻出許多顔色。這種變色本領對章魚的作用可大呢！敵人來了，章魚變出可怕的顔色，嚇唬敵人一下，使它不敢輕舉妄動：小蝦、小蟹正對章魚變出的美麗圖畫出神時，已經成了章魚可口的點心。
章魚除了用眼睛感受外界的信息外，它腕足上的吸盤也有感光功能呢！因此，章魚即使兩衹眼睛都瞎了，衹要有一個吸盤，它就能玩出變色的把戲來。
章魚不但善變體色，它還是逃跑的高手呢！它懂得“丟車保帥”的道理：海螯蝦是它的死對頭，一旦它們狹路相逢，一定會拼個你死我活，但當它抵敵不住，一條腕足被捉住時，它會趁機掙斷它，然後逃之夭夭。這條腕足處的血管會自行閉合，避免流血過多，而且，斷處還會再長出一個新腕足來，有意思吧！
還有更絶的，章魚的身體能像膠皮一樣，可以變形，它甚至可以將身體壓成薄餅狀，從令人難以置信的狹縫中逃出去。憑着這手絶活，章魚讓海洋科學家鬧出了許多笑話：捉到的小章魚從籃子裏爬出，鑽進茶壺裏；放在桶中準備研究的章魚卻在書架上對你笑呢！你說它狡猾不？
章魚喜歡鑽進房子裏藏起來，以為這樣一來，敵人就發現不了它，可以高枕無憂了。它在海裏捕到紅蠃貝後，吃掉主人，接着就堂而皇之地住進去。沿海漁民利用章魚的這一習性，將一些蠃殼域瓶罐串成串，沉入海底，章魚以為遇到了現成的“房子”，便一頭鑽了進去，結果成了人們的美餐。可見，再狡猾的動物也不是人類的對手。
章魚也有生殖洄遊的習慣。每年春暖花開季節，雌章魚們都紛紛由深水嚮淺水內灣洄遊、産卵；卵成枝、成串，猶如葡萄。章魚媽媽整日守護在卵旁，一心一意盼望小寶寶快出世，而且，它常常用腕翻動卵塊，並從漏鬥中噴出水來挨個兒衝洗，衝不掉的髒東西或寄生物，則用吸盤清除掉。看來，這位不知疲倦的母親深知衛生的重要性呢！
曾有人做過一個實驗，將水箱中的水抽幹，看章魚是否會獨自逃命，結果章魚媽媽寧肯幹死，也不肯離開卵塊，其愛心實在令人感動。
在媽媽的細心呵護下，兩個月後；小章魚孵出來了，一個個如小螞蟻般大小。它們穿着鮮豔的新裝，離開媽媽，要去深海中生活啦。 |
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