健康 : 飲食 > 油淋五味牛肉
  美國紐約剋牛肉 450公剋
  生菜絲 1杯
  (1)蔥末、醬油、糖、醋 各1大匙
  薑末、紅椒末、大蒜末 各1小匙
  ???? 1/2小匙
  (2)麻油 1大匙
  製作:
  (1)生菜絲鋪在盤底備用。
  (2)將水燒開,放入牛肉煮7分鐘,取出切薄片鋪在生菜絲上。
  (3)將麻油放入鍋中燒熱,倒入調味料(1)攪拌均勻,淋在鋪好的牛肉片上即可。