河南奶山羊是豫西地方品種之—，主要産於隴海鐵路沿綫的鄭州、開封、洛陽及南陽四個地區。洛陽地跨黃河、淮河流域，水源充足，飼草資源豐富，特別適宜奶山羊生長發育。
一、外貌特徵
河南奶山羊具有楔形體型。輪廓鮮明，細緻緊湊，毛粗短，多白色。皮膚薄而柔軟，呈肉紅色，隨年齡增長鼻端和乳房常出現有色素沉積的褐斑。頭、頸、軀幹及四肢較長，面直額寬，眼大凸出，眼球橙黃，耳薄長且嚮前平伸，三分之一的頸下有肉疣。公羊無角，頸短而粗，毛粗長，背脊部毛長而硬，姿態雄狀，胸寬深，前檔大， 肋骨拱圓，腰長腹圓，尻部傾斜。母羊頸扁大，一半無角，乳靜脈粗大明顯，乳房發達，乳頭大小適中，蹄大，呈蠟黃色，尾平伸略上翹。
二、生産性能
河南奶山羊的泌乳期8～10個月，年産奶量一般為500～800公斤，高者可達1100公斤以上。
母羊於5～7月齡性成熟，常年發情，多在8～11月份配種。1歲左右開始繁殖，一年一胎，每胎1～2羔，最多産5羔，産羔率165—190％。利用年限5～7年。公
羊在人工輔助配種的情況下，一年可配母羊200～300衹。
三、飼養管理
1、奶山羊的采食特性：
奶山羊性情活潑，行動機敏，善於攀登，咀唇薄而牙齒鋒利，喜吃鮮草，不飲污水。喜高燥，惡潮濕。喜多種青草和幹草配製的混合飼草，不喜食單一飼草。
2、奶山羊的飼養方法：
(1)種公羊的飼養。種公羊的優劣，直接關係到下代奶羊的質量。因此，應特別加強種公羊的飼養。種公羊不宜飼喂體積過大、水分過多的飼料，可喂葉多、味
香、質嫩的青幹草。精料少用玉米，多用麩皮、豌豆和餅類。鼕春可用大麥芽補喂，解决維生素缺乏。配種期間要精心喂養，少給勤添。一般每天喂給優良幹青草3公斤，混合精料l公斤左右，並加喂骨粉、食????和雞蛋，以提高種公羊的精液晶質，增加受胎率。
(2)泌乳母羊的飼養。初乳期應給以優質嫩幹青草，任其采食，以後逐步增加精料和多汁飼料，以適應産奶需要。泌乳高峰期需多給青草、青貯多汁飼料，適當補充食????，同時要補喂配(混)合飼料。此外，要註意加強羊衹運動，使産奶母羊經常保持良好的健康狀態。泌乳後期應逐漸減少精料和青貯、多汁飼料，以延長泌乳期，提高泌乳量。
(3)羔羊的飼養。初乳期要保證羔羊吃足吃好母乳，提高抗病能力常乳期應根據生長發育需要喂給足夠的全奶，或者在補充維生素a和d的情況下，喂以脫脂奶。同時，要誘食優質嫩幹草，補喂精料，以鍛煉羊的胃腸消化能力和補充熱能的不足。斷奶後，要供給優質飼草，促使羔羊提早反芻，使瘤胃的生理機能盡早得到鍛煉。
(4)奶山羊的捨飼。捨飼奶山羊能避免自然界的突然變化，飼料報酬高，提高出欄率。根據我市實踐，提供如下日糧配方：①單喂青草、青樹葉或玉米上梢，和
重50公斤的奶羊，日喂7-8公斤，每天可産奶1．0—1．5公斤，不需再加料。②單喂優質豆科幹草1．5-2．0公斤(如花生秧，嫩沙打旺、紫花苜蓿等)，即使不喂精料一隻50公斤的母羊，也能産奶1—1．5公斤。超過這—産量時，每增産1公斤奶，多給精料0．4-0．5公斤。③叫青幹刺槐葉1公斤，幹花生秧1公斤(或幹紅薯秧1公斤)次以泔水，50公斤重奶羊，可日産奶1公斤，日産奶皂每超過1公斤，應加喂精料0．3-0．4公斤。
在搞好飼養管理的同時，要註意做好疫病防治工作尤其是對産科病和乳房疾病，要做到早預防、早發現早治療，確保母羊和羔羊健康，提高養殖效益。 |
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