攝影 : 中國 >福建 > 竜岩 >永定縣 > 永定土樓
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No. 1
  永定土樓聯繫方式地址:閩西的竜岩地區。
  郵編:364000永定土樓投訴電話竜岩市旅遊投訴電話:0597-2336649
  福建省旅遊投訴電話:0591—87535640
  國傢旅遊投訴電話:010-65275315永定土樓景區榮譽4a級景區永定土樓門票價格40元/人永定土樓節慶活動[客傢娶親]
  閩西客傢人的迎娶婚禮別有風趣。男傢的迎親隊抵達女傢,新娘出門站在畫有八卦太極圖的米篩中換上新鞋,稱為“過米篩”象徵留下娘傢的活土(財氣),到婆傢去重創業。接着背出傢門,上車(古時用轎)時兄弟用一碗水潑到車上,表示嫁出去的女,潑出去的水。此時,新娘放聲慟哭。到達男傢後,在一福命婦手捧盛着柑橘(寓甘甜,吉祥的園盤)的牽引下跨過火紅的木碳爐,以示“興旺”。入門時,新娘跨雞而過,稱“攔門雞”。進入廳堂拜堂後,即入洞房,婚宴開始。深夜鬧洞房,酣樂為止。
  [閩西漢劇]
  
  具有獨特風格,廣泛流行於閩西客傢地區和竜岩、漳平等地,是福建省主要的地方戲麯劇種之一。分生、旦、醜、淨四門行當;樂器方面有頭弦、月琴、三弦、琵琶4大件,還有二鬍、笛子、嗩吶、大小鑼,銅鑼、碗鑼、堂鼓、大小錢板、夾板等。經收集記錄有本子的傳統劇目達200多個。
  [閩西木偶戲]
  
  木偶多至36個,每個木偶由10多條綫操吊,木偶身長76.59釐米,頭約8.32釐米,眼珠會轉、嘴會張合和四肢能活動。分文、武小生,文、武老生,正、武、醜、老旦,文、武淨和文醜等角色。音樂唱腔分“高腔”和“亂彈”兩種。“高腔”的基本麯調為“九調十三腔”,以清為主,用客傢話演唱;“亂彈”則吸收閩西漢劇的西皮、二黃唱腔,用官話演唱,木偶戲劇目有幾百個。50年代,閩西木偶戲代表隊曾赴上海參加華東區地方戲麯會演,榮獲“特種藝術表演奬”。永定土樓開放時間8:00-17:00永定土樓最佳旅遊時間鼕無嚴寒,夏無酷暑,一年四季都很適合旅遊。永定土樓特別提醒客傢土樓有好幾千座,看多了難免會産生“審美疲勞”,但有幾座樓是非看不可的。比如圓樓中的“振成樓”(永定湖坑鄉洪坑村)、“承啓樓”(永定古竹鄉高頭村)、“順裕樓”(南靖書洋鄉石橋村)、“二宜樓”(華安縣仙都鎮大地村)。
  方樓有:“和貴樓”(南靖梅林鄉璞山村)、“遺經樓”(永定縣高陂鎮上洋村)
  還有幾初頗為壯觀的土樓群也不可不遊,比如:南靖書洋鄉田蠃坑土樓群,書洋鄉河坑土樓群、書洋鄉南歐土樓群、永定初溪土樓群等。拍攝提示
  客傢土樓四季均可拍攝,尤以“芒種”前後為佳,這時土樓附近的梯田灌滿了水,若是雨後,還有雲霧彌漫山間,選好角度可出佳作。如春節期間前往,則有不少民俗活動,也可為照片增添亮色。
  永定土樓美食客傢菜口味偏重,以“鹹、肥、熟”為特點,?????雞、釀豆腐和紅燒肉不可不嘗。永定土樓住宿南靖、永定兩縣的縣城住宿條件都不錯,有各種檔次的賓館,鄉鎮一級略差些,但方便去看分散在各村的土樓。推薦南靖書洋鄉的土樓賓館,條件一般,但較幹淨。住進土樓是個好主意,條件雖然艱苦,但可以領略地道的客傢風情。
  永定土樓購物清流筍幹
  清溪筍幹是用剛出土的春筍幹製成,稱為“閩筍尖”,色澤金黃,呈半透明狀,以嫩甜清脆著名,明清時代列為上京貢品。許多名菜如“燴三絲”、“禦爐肉”,都不可缺少閩筍幹。
  長汀豆腐幹
  “中國的豆腐也是很好吃的東西,世界第一。”這是瞿秋白在長汀獄中所寫《多餘的話》中的最後一句。瞿秋白對豆腐的贊語,與他在獄中常吃長汀豆腐是有關係的。據《天祿識餘》記載,豆腐為西漢淮南王劉安(公元前79-122年)門下術士首創,至今已有2000多年歷史。長汀豆腐幹始於唐朝開元年間,距今有1200多年的歷史。
  長汀豆腐的製法與其他地區不同,它采用酸漿作媒介,製作時適當控製火候,用大瓢盛酸漿往豆漿中徐徐註入,使豆腐腦緩緩凝結,再經濾壓而成。
  因此,長汀豆腐鮮嫩可口,不酸不苦,用它製作的各種食品,如東坡豆腐、釀豆腐、銀荷包、豆腐餃、生汆滿丸、徽州丸等,風味獨特,久食不厭。
  而居汀州八幹之首的長汀豆腐幹,尤以製作精細、配料講究、風味獨特、味美可口而、馳名中外。當年明朝朱元璋的大將朱亮祖帶兵駐汀州,吃了長汀的豆腐幹後大加贊賞。清末汀州左營把總邱洪得調臺灣晉升千總後,留戀家乡風味豆腐幹,便寫信並匯上路費給河田擅長製豆腐幹的親族,請他去臺灣專做豆腐幹。
  長汀有許多古樸美麗的村莊坐落在崇山峻嶺中,“千裏鶯啼緑映紅,水村山郭酒旗風”,不論村莊大小,必有豆腐幹和酒一起經營的小店。本地的樸實農民、浙江的香菇客、江西的淘金老表及各地的來往旅客,經過酒店小憩,皆喜歡沽一碗米酒,買一塊豆腐幹,慢飲細嚼。豆腐幹的香、鹹、甜、韌,令人回味。
  永定菜幹
  永定菜幹有400多年的歷史,不僅省內外聞名,在南洋華僑中也頗有影響。在南洋居住時,就常托人帶去家乡的菜幹。
  永定菜幹有兩種:甜菜幹和酸菜幹。甜菜幹顔色烏黑油亮,味道香甜鮮美。製作時先將鮮芥菜洗淨,曬1-2天,至菜葉曬軟,然後用蒸籠熏蒸,蒸後再曬,曬後又蒸,如此反復三次以上,即所謂的“三蒸三曬”。
  有的加工精細的要七蒸七曬。酸菜幹顔色黃褐,味道酸中帶甜。
  製作時先將鮮芥菜洗淨,然後曬軟切碎,加????揉搓入甕內,使之發酸,待一周左右取出燜煮曬幹,再用蒸籠熏蒸,蒸後曬幹,曬後再蒸,蒸曬兩次以上後收藏。
  永定菜幹配肉炒、燉、蒸、煮皆味美可口。
  連城地瓜幹
  地瓜幹在閩西各縣都有,但連城地瓜幹卻以它獨特的原料與製作方法出名。它是用隔田、隔川、揭樂、大坪、李屋、洪山等地培植的紅心地瓜製作而成,所以又稱紅心地瓜幹。
  這些鄉村土質鬆軟,酸鹼適中,氣候適宜,很適合這種紅心地瓜生長。這種地瓜幹保留着自然的色澤和品質,顔色黃中透紅,味道清香甜美,質地鬆軟耐嚼,而且還有很高的葡萄糖和維生素a、b含量。
  製作方法一般是將整塊地瓜蒸熟去皮,然後壓製、烘烤。製成之後可保存幾年不壞,既可當零食,也可切成小塊,拌上面粉、雞蛋、香料,經油炸再沾上冰糖粉作為酒席名菜。
  所以,連城地瓜幹實為饋贈親朋之佳品。
  永定土樓交通從廈門出發走319國道先到竜岩,從竜岩市有到永定的省道。永定土樓玩法觀賞、攝影、旅遊、
  永定位於閩西的竜岩地區,這裏分佈着歷史悠久、風格獨特的客傢民居建築群,它們被統稱為“永定土樓”。土樓分為圓樓和方樓兩種,永定全縣有圓樓360座,方樓4000餘座。
  
  圓形土樓是客傢民居的典範,它就像地下冒出來的“蘑菇”,又如同自天而降的“飛碟”,在冷戰時期,它曾被西方國傢認為是我國的核反應堆。圓樓都由二三圈組成,由內到外,環環相套,外圈高十餘米,四層,有一二百個房間,一層是廚房和餐廳,二層是倉庫,三、四層是臥室;二圈兩層有幾十個房間,一般是客房,當中一間是祖堂,是居住在樓內的幾百人舉行婚喪和慶典的場所。樓內還有水井、浴室、磨房等設施。土樓采用當地生土夯築,不需鋼筋水泥,墻的基礎寬達三米,底層墻厚1.5米,嚮上依次縮小,頂層墻厚不小於0.9米。沿圓形外墻用木板分隔成許多房間,其內側為走廊。
  
  客傢土樓建築閃耀着客傢人的智慧,它具有防震、防火、防禦多種功能,通風和採光良好,而且鼕暖夏涼。它的結構還體現了客傢人世代相傳的團结友愛傳統。試想幾百人住在同一幢大屋內朝夕相處,和睦共居當然是非常重要的,客傢人淳樸敦厚的秉性於此也可見一斑。一進入土樓,你立即就能感覺到那種深沉的歷史感和溫和的氣氛。
  永定客傢土樓中,許多土樓是按八卦圖設計的,中華傳統文化鉻印深深地銘刻其中。而最為典型的代表當屬振成樓。
  
  振成樓位於湖坑鎮洪坑村,建於1912年,占地5000平方米,懸山頂擡梁式構架,分內外兩圈,形成樓中有樓,樓外有樓的格局。前門是“巽卦”,而後門為“乾卦”。外樓圈4層,每層48間,每卦6間;每卦設一樓梯,為一單元;卦與卦之間以拱門相通。樓內有一廳、二井(暗合“八卦”中的陰陽兩極)、三門(即正大門和兩頭邊門,意合八卦中的天、地、人三纔)和八個單元。卦與卦之間是隔火墻,一卦失火,不會殃及全樓;卦與卦之間還設卦門,關閉起來,自成一方,開啓起來,各方都可以相通。一旦盜賊入屋,卦門一關,即可甕中抓活鱉。祖堂似一個舞臺,臺前立有四根周長近2米、高近7米的大石柱,舞臺兩側上下兩層30個房圈成一個內圈,二層廊道精緻的鑄鐵花格欄桿,是從上海運到此樓嵌製的。大廳及門楣上有民國初年黎元洪大總統的"裏堂觀型"、"義聲載道"等題字。樓內還有永久性楹聯及題詞二十餘幅,充分展示了土樓文化的內涵。
  全樓的設施佈局既有蘇州園林的印跡,也有古希臘建築的特點。堪稱中西合璧的建築奇葩。1995年它的建築模型與北京天壇作為中國南北圓形建築代表參加了美國落杉磯世界建築展覽會,引起了轟動,被譽為“東方建築明珠”。
  
  永定人為什麽要循八卦建造土樓?究其歷史根源:首先客傢人從中原遷徙而來的,受中華傳統文化思想影響極深,而八卦又是中華傳統文化中的經典之一,所以在建造居住的樓房時,加以運用,是情理之中。其次,經過數代的播遷,為求生存,他們面對着自然與社會中種種睏難,而八卦自古以來,便被人們用以排兵布陣,抵禦敵人。從安全角度出發,在設計、建造土樓時運用八卦,對於睿智的客傢人來說,便不足為奇了。
概述 Overview
  位於中國東南沿海的福建省竜岩市,是世界上獨一無二的神奇的山區民居建築,是我國古建築的一朵奇葩。它歷史悠久、風格獨特,規模宏大、結構精巧。土樓分方形和圓形兩種。竜岩地區共有著名的圓樓360座,著名的方樓4000多座。
特獨建築 Special unique architecture
  永定土樓從古代至解放前,是客傢人自衛防禦的堅固樓堡,土樓用土石夯築,不用鋼筋水泥,但牢固如石。土樓的大門是用十釐米厚的雜木製成,外釘鐵板,有的樓門上還裝有防火水槽。圓形土樓一、二層不開窗戶,有雙層的外層開窗,除用於通風納光外,也便於狙擊入侵之敵。土樓最高層處設有瞭望臺,以便瞭解敵情。土樓除防範外.還有防火、防震、防獸和通風採光等作用。而且鼕暖夏涼,是一種特獨的建築。土樓長城(永定南溪土樓群)
典範民居 Model houses
  圓形土樓是客傢人居住的典範民居。圓形一般由二、三圈組成,由內到外,環環相套。外圈高約10多米,高三至四層,共有一二百個房間。底層是廚房和餐房,二層是倉庫,三、四層是居室。二圈兩層,均有30~50個房間。中間是祖堂。是婚喪喜慶的公用場所。樓內有水井、浴室、磨坊等設施。
永定土樓的代表 Yongding representative
  最富麗堂皇的圓樓:振成樓振成樓
  是客傢土樓的精品,清初之前的土樓,被稱為“土樓王子”,位於永定縣湖坑鄉洪坑村,該樓建於1912年,按八卦圖結構建造,卦與卦之間設有防火墻,內有花園、學堂等。內環還有中心大廳,雕梁畫棟,裝飾秀麗,古樸典雅,中西合璧。 占地約5000平方米,費時5年建成,耗資8萬光洋。分內外兩圈。外圈4層,每層48間,八卦每卦6間,一梯樓為一單元。卦與卦之間築有防火墻,以拱門相通。祖堂為一舞臺,臺前立有4根周長近2米,高近7米的大石柱,舞臺兩側上下兩層30個房間圈成內圈,二層廊道有精緻的鐵鑄欄桿。1986年4月,在美國洛杉礬舉辦的世界建築模型展覽會上,振成樓與雍和宮、長城並列為中國三大建築,模型作為中國南北圓形古建築代表在建築展覽會展出。振成樓設有客房、餐館、浴室及衛生設備。汽車可直達該樓。按《易經》“八卦圖”佈局建造,卦構之間設有防火墻,並設拱門,門閉自成院落,門開院落相通。樓內有二層環形樓臺,還有引人註目的石雕木刻,琉璃瓦與鐵質花格欄桿。內環當中為中心大廳,廳前設廊,以4根近7米長的大石柱支撐。樓內院落之間通道常以屏風相隔。該樓內環2層,用磚木仿西洋式裝修,形成“外土內洋,中西合璧”的獨特風格。樓內有衆多名流名傢楹聯,充分展示了土樓文化內涵。主樓左右兩側分別建有學堂和其他附屬建築,使整體造型像“烏紗帽”。樓內構造趨嚮精巧,雕竜刻鳳,裝修華麗。
  圈數最多、居住人口最多的圓樓:承啓樓
  承啓樓,被稱為“土樓王”。位於永定縣高頭鄉,建於清康熙四十八年(1709年)。全樓直徑73米,走廊周長229.3米,全樓為三圈一中心。外圈4層,高11.4米,每層設72個房間;第二圈二層,每層設40個房間;第三圈為單層,設32個房間。中心為祖堂,全樓共計400個房間。整個建築面積為5376.17平方米。高四層,樓四圈,上上下下四百間;圓中圓,圈套圈,歷經滄桑三百年”,鼎盛時期住過800多人,像一個熱鬧的小城市。臺灣政要吳伯雄先生曾親題“福建土樓王”。1986年,我國郵電部發行一組中國民居係列郵票,其中福建民居郵票就是以承啓樓為圖案,該郵票在日本被評為當年最佳郵票。
  最花工日的土樓:永隆昌永隆昌
  永定縣撫市鎮的“永隆昌”,以高大著稱。該樓因受地形限製,部分以沙灘為基地,填平工程特大,從填壩動工到整修完工,前後整整花去28年。主樓高五層半,占地都有一萬多平方米。是方樓與五鳳樓的組合建築。主樓有福盛樓和福善樓兩座,合計有92個廳,746個房間,144座樓梯,7口水井。
  高度最高的土樓:遺經樓
  位於永定縣高陂鄉上洋村,建於清鹹豐元年(1851年)。方形土樓。外墻東西寬136米,南北長76米,占地10336平方米。其後座主樓高17米5層,共有房間二百六十七間,51個大小廳堂主樓左右兩端分別垂直連着一座四層的樓房,並與主樓平行的四層前樓緊緊相接,圍成一個巨大的方樓,如此環繞形成一個大“口”字。裏面又有一組小“口”字形建築,形成一個獨特的“回”字形整體造型。真是“門中有門,樓中有樓,重重疊疊”,當地人都稱它為“大樓廈”。 中間為祖堂。前樓一左一右建有兩所學堂,樓內子女可以在樓內就讀,學堂中間是個石坪,前建有大門樓,大門高6米寬4米。在主樓後面有花園一座、魚塘一口以及碓房、牛捨等附設建築。遺經樓共有280個房間。
  宮殿式土樓:奎聚樓
  全國唯一的宮殿式土樓“奎聚樓” 位於湖坑鎮洪坑村,是宮殿式結構的方形大土樓,遠看頗有"布達拉宮"般的氣勢。從高處看,樓宇與背後的山脊連城一體,如猛虎下山,奎聚樓即是“虎頭”,樓前圍墻上有兩窗,似虎眼,建築時便是根據虎形地理特點而設計的。設計人是翰林學士巫宜福,他與樓主林奎揚是結拜兄弟。
  奎聚樓建於1834年,用了近五年時間建成,已有160多年歷史,占地6000餘平方米,高約15米,現住24戶,107人。一百多年裏,樓裏考取進士和官至七品以上的有4人,大學生有20多人,海外華僑有40多人,正如大門對聯所言:“奎星郎照文明盛,聚族於斯氣象新”。 奎聚樓的建築特點是中廳高,兩廂低,經160多年風雨,巋然如山。中門平時不開,貴客來到,纔打開中門迎接。樓內檐梁雕刻十分精美,“文革”期間受到破壞。
  府第式土樓:福裕樓
  位於湖坑鎮洪坑村,是永定府第式土樓的傑出代表,富麗堂皇。公元1880年開始興建,耗資十多萬光洋,經歷三年時間纔建成,占地面積7000餘平方米。 該樓由樓主三兄弟(林仲山、林仁山、林德山)的朋友汀州知府張星炳設計。其結構特點:在主樓的中軸綫上前低後高,兩座橫屋,高低有序,主次分明。樓前有三個大門,在主樓和橫屋之間有小門相隔,外觀連成一體、內則分為三大單元。樓門坪和圍墻用當地河卵石鋪砌,做工十分精細與大自然環境渾然一體,十分和諧。外形像三座山,隱含樓主三兄弟“三山”之意。樓名也是張星炳題寫。
  現馥馨樓--最古老土樓存最早的土樓:馥馨樓
   馥馨樓位於湖雷鎮下寨村。建於公元七六九年,至今已有一千二百多年歷史,是永定客傢土樓群中最古老的一座。占地1275.76 平方米,高四層,墻身通體以生土夯成。馥馨樓沒有石基,這是沿襲了中原先祖的建築技術和建築形式,充分說明了永定土樓與黃河流域傳統民居的淵源關係。樓四周有四米寬的護樓壕溝,門前設有吊橋通行,其底墻生土摻拌有石灰、紅糖,堅固無比。堪稱中原古代建築文化的活化石。
永定土樓代言人 Yongding spokesperson
  何雯娜:永定縣嚮何雯娜贈送客傢土樓模型
  2008年7月永定土樓成功列入世界遺産名錄,縣委、縣政府進一步加大永定土樓、客傢文化的宣傳推介力度之際,喜聞客傢妹子何雯娜獲得北京奧運會蹦床冠軍,縣政府有意邀請她出任永定客傢土樓的公益形象代言人,這一想法得到了有關部門領導及何雯娜和她父母的大力支持。何雯娜表示,作為一名客傢人,很樂意為宣傳世界文化遺産盡力,義務充當客傢土樓宣傳模特並出任永定客傢土樓形象代言人。何雯娜說:“能夠成為永定土樓的形象代言人,我很高興,也很自豪。”
  客傢仙子:客傢仙子
  網絡名人客傢仙子盧小娟為永定客傢土樓旅遊形象大使,是土身土長的永定人,宣傳客傢文化與漢文化的代言人,同時並被推薦出席第22屆世界客屬懇請大會。
功能與當地環境的關係 Functional relationship with the local environment
  永定客傢土樓具有通風、採光、防水、抗震、隔熱等功能,而這些功能的形成與當地地理環境有着密切的關係。
  一、朝嚮與通風
  永定客傢土樓大都分佈在山地丘陵等山間𠔌地或呈串珠狀分佈於溪河兩岸,這樣一可以接近水源,二可以就地取材。土樓朝嚮大都是坐北朝南,在建築上背陰嚮陽,這是因為我國大部分地區位於北回歸綫以北,一年中大部分時間北面背陽,且鼕季颳來自蒙古西柏利亞的寒冷的偏北風,因而氣溫較低;而南面朝陽,陽光充足,且夏季炎熱時,永定吹有來自海洋的偏南風,因此建築上如果坐北朝南,一方面有利於通風,另一方面能産生鼕暖夏涼等保溫防潮的效果,還能起到不易繁殖細菌而少得疾病的良效。
  永定土樓主要分佈二、天井與採光
  永定處於北回歸綫附近,開門見山,丘陵廣布,故日照時間相對較短,而土樓大都是封閉的,且不設陽合。一樓、二樓一般都不開窗,這就有利於防盜賊入侵。因為土樓內外不設陽臺,所以採光就顯得非常重要了。由於土樓坐北朝南,太陽東升西落,所以到了中午,太陽便可照到天井,使得樓內光照充足。尤其是圓樓,因為其面積龐大,所以日照面積也就越大,得到的光照就越充足,太陽就可以照到每一個死角,同時又達到防潮防濕的作用。
  三、屋頂與防水
   永定客傢土樓的屋頂大都采用“人字形”的雙坡屋頂,地處亞熱帶季風性濕潤氣候的永定,降水豐沛且空間分佈不均。當雨季來臨時,其“人”字形屋頂就起到至關重要的作用。其屋頂的外坡要比內坡長,這有利於防止雨水下滲到土墻而引起的坍塌。加之其墻角用石料砌成,往往也比較高,這就可以防止發大水時墻角被衝垮的引患。土樓是土做的,最怕的就是水,客傢先民充分發揮了聰明才智,解决了這一關鍵的問題。
  四、竹條與抗震
  有傳聞說,永定客傢土樓是用“紅糖糯米”建造出來的,其實不然,在幾百年前,用紅糖糯米建造出如此龐大的土樓顯然是不現實的。永定位於亞歐板塊與太平洋板塊附近,地殼較不穩定。這就需要永定客傢土樓牢固且抗震,否則將很容易倒塌。客傢先民從以往的地震中吸取教訓,在夯墻時,把竹條當作如今的鋼筋放到墻內,由於竹條堅硬且富有彈性,整體性能良好,所以地震發生時,墻內的竹條會被拉直,使得墻體不易倒塌,過後,竹條會受到圓樓回心力的作用,自然合回去,從而取得抗震的良好效果。
  五、墻體與隔熱
   永定處於亞熱帶氣候炎熱且復雜多變,加之為多山之地且處於東南沿海的腹地受臺風影響較大,為了起到隔熱、防風的目的,在建造土樓時,藉助模夾板,經過反復的揉、搗、壓、夯築成了厚實嚴密的墻體,這樣可以防止臺風的侵襲,土槍土炮打不進,起到禦敵的作用,還可以起到隔熱的目的,住在土樓裏的人都有一種感覺那就是鼕暖夏涼,即使是夏天來臨時,都不會感到熱,這就像天然的空調機一樣,讓客傢先民在舒適環境下生存繁衍。
  另外,永定客傢土樓坐落在依山傍水的山間𠔌地,充分顯示出其“小橋流水人傢”的風韻。試想,如果永定客傢土樓以廣阔的平原為依托,那將失去其雄渾的氣魄,而若以低矮的江南水鄉為背景,便顯得拙樸有餘,靈秀氣不足。所以,地理環境對土樓建築及其特點形成産生重大的影響。所以我們在講土樓,看土樓,品土樓時,要學會用地理知識來分析,充分去感受客傢先民的聰明才智,從而更好的保護土樓。
  土樓是一個句號,卻引出無數個問號,無數個感嘆號, 它等着人類去挖掘。一顆璀璨的明珠正在世界的東方緩緩升起……
客傢人創造的神奇 Hakka people to create magical
  客傢是漢族中的一支重要民係,族祖是中原人,因戰亂和災害曾有五次較大規模的南遷一部分輾轉到了福建,形成客傢民係。永定客傢土樓在長期的發展過程中,各個時期的建築藝術、建築風格都積澱了獨具特色的模式和內涵。在永定2200多平方公裏的土地上,分佈着2萬多座土樓,其中有三層以上的大型建築近5000座,圓樓360多座。這些立面多姿、造型各異、高大雄偉的方圓土樓,以自然村落為單位,錯落有緻、和諧協調地與藍天大地、青山緑水融為一體,組合成氣勢磅礴、壯麗非凡的土樓群體,形成讓人“消魂奪魄”的奇特景觀。
  永定土樓千姿百態,種類繁多,分方樓圓樓兩大體係,其中有殿堂式樓、五鳳樓、長方形樓、正方形樓、三合式樓、五角樓、六角樓、八角樓、紗帽樓、走馬樓、日字形樓、麯尺形樓、吊腳樓、半月形樓、圓形樓、前圓後方樓、前方後圓樓、橢圓形樓等20多種建築形式,永定被稱為一座沒有大門的中國客傢土樓博物館。在衆多的土樓中,其中最具代表性的是五鳳樓、大的方樓和圓樓。
  五鳳樓是一種“三堂兩橫式”的組合樓房,在永定比較突出的有裕隆樓、福裕樓等10多座。它們的構造特點是在中軸綫上,前、中、後堂與軸綫兩翼橫樓連成一體,前低後高。樓頂歇山從後到前,呈五個層次,層層迭落。屋角飛檐,形如鳥翅,所以稱五鳳樓。整樓構造體現了強烈的主次等級觀念,比一般的方樓更顯得氣勢軒昂、典雅高貴。
  在各類土樓中,最令世界各地遊客驚嘆的就是當地人稱為圓寨的圓形土樓。這種圓樓大部分分佈在金峰溪流域的鄉鎮。圓樓外高內低,樓內有樓,環環相套,最具特色,其通風採光、抗臺風地震、防衛功能比方樓好,贏得了許多中外專傢學者、文人墨客精彩紛呈的贊頌和比喻:猶如古羅馬的城堡,直指雲天;猶如黑色飛碟,從天而降;猶如朦朧古月,懸於東方;猶如一座古井,永不幹涸;猶如一部讀不完的百科全書,博大精深。
  永定每一座作為單體的土樓都各自形成獨特奇異的審美客體和藝術魅力。而以自然村落為單位,以圓樓為主體形成的方圓土樓群,青山懷抱,緑水環繞,田園烘托,既壯觀,又抒情,其詩情畫意和豪邁氣概,讓人留下許多遐思和無窮的想象空間。初溪土樓群由數十座土樓組成。建於1419年的單元式的集慶樓等5座圓樓與其它土樓依山勢而建,與青山、緑水、梯田融為一體,構成了一幅神奇古樸、美麗的畫捲。 被評為福建省歷史文化名鎮的湖坑鎮,土樓種類繁多,土樓群體更為壯觀。 南溪土樓群錯落有緻地佈局在一條小河兩岸的狹長地帶,貫穿6個行政村,除環極樓、衍香樓、振福樓等圓樓外,還有長方形、正方形、八角形、橢圓形、前圓後方形等100多座大型方圓土樓。它們與秀麗的山河景色互為映襯,充分表現了樓與山水、人與自然的和諧統一。
  洪坑村已開闢為中國土樓文化旅遊村。除省級文物保護單位振成樓外,還有五鳳樓、福裕樓、宮殿式的奎聚樓、直徑最小的如升樓等一批頗具特色的土樓。奇特的方圓土樓,秀麗的八景風光,古樸的民俗風情,融合成一幅絢麗的畫、一首動人的詩,一麯優美的歌,使人如醉如癡,心曠神怡。
  面對一座座有漫長歲月的土樓發出一聲聲驚嘆之後,人們對於“客傢人如何創造神奇的土樓?”“土樓又如何孕育繁衍一代代土樓人”等問題,表現出更為為濃厚的興趣。是的,永定土樓是客傢民居的傑出代表,它不僅全面展示了客傢文化,而且與中華民族傳統文化之根緊緊相連。從西晉時期起,部分中原漢人為逃避戰亂、洪荒先後五次逐漸南遷到現在的閩粵贛交界山區,孕育了一支漢民族中充滿活力的民係——客傢。永定則成了純客傢縣。起先,他們沿用中原古老的生土建築技術,利用當地竹、木、泥、石等原料,從建造簡便的木屋土屋發展到泥墻瓦頂的土樓。為聚族而居,又逐步建成係統成熟的大型多層生土建築。清康熙、乾隆年間,永定廣種煙草,被稱為“煙魁”的條絲煙大發展,暢銷大江南北、南洋各地,大批煙商大發其財,又因重視教育,培養人才,仕官輩出,使永定的豪門富翁和部分民衆有了大興土木、建造規模宏偉的土樓的政治地位和經濟基礎,永定客傢土樓建築出現了其他客傢地區望塵莫及的鼎盛時期。這些高大土樓因取材方便,在技術和功能上臻於完善,在造型上有高度審美價值,而輻射周邊客傢地區。永定土樓作為客傢土樓中最優秀的作品有極其深刻的文化內涵,全面展示了客傢文化。
  一座土樓就是一個小社會。客居異地的客傢人為了自身的生存和發展,需要最大限度的自給自足,而土樓的結構及功能充分滿足了這個小農經濟的特色需要。樓內的水井、廚房、倉儲、臥室、糧食加工房、柴火間、豬牛捨、厠所等設施一應俱全。全家族人在得到基本的生活保障的同時,又盡享幾代同堂、閤家團圓的天倫之樂。
  土樓間的交通及道路信息
  土樓間的班車極少,如果趕不上衹能坐摩的/包車或步行。因班車絶大多數為私人承包,所以並不準時,記得嚮當地相關人士瞭解清楚班車時間。
  1>書洋鎮至田蠃坑為上山路,路況良好,但山高彎多,據聞田蠃坑海撥為800多米。
  2>田蠃坑至裕昌樓為下坡路,選擇早上步行是背着太陽走,較為輕鬆好走。
  3>裕昌樓至塔下村為平路,其實就是一直沿着水泥公路走。據聞塔下村海撥約500多米。
  4>麯江村至塔下村路段現正修路中,預計09年春節可修通。
  5>和貴樓至懷遠樓,沿着溪流走,途經云水謠古道,風景優美。
  門票價格
   南靖(福建土樓)土樓田蠃坑旅遊景區門票價格,100元/人次,主要景點有步雲樓、振昌樓、瑞雲樓、和昌樓、文昌樓、田蠃坑土樓群上觀觀景臺、田蠃坑自然村、江厝堂、田蠃坑土樓群下觀觀景臺、裕昌樓、塔下村、德遠堂(國保單位)、閩臺影視基地等。 土樓雲水謠古鎮旅遊景區門票價格,90元/人次,主要景點有和貴樓、懷遠樓、雲水謠古道、閩臺影視基地、雲水謠影視基地、廣居樓、殘墻斷壁、翠美樓、進士樓、田園風光等。
  土樓河坑民俗文化村門票價格保持50元/人次不變,主要景點有朝永樓、陽照樓、永盛樓、繩慶樓、永榮樓、永貴樓、裕昌樓、貴樓、東升樓、曉春樓、永慶樓、裕興樓、南熏樓、河坑土樓群觀景點。
  土樓田蠃坑旅遊景區、土樓雲水謠古鎮旅遊景區交通車票價格,原來是包含在門票內,明起核定為15元/人(全程)票。根據規定,景區內的交通車由遊客自願選擇乘坐,交通車票應單獨銷售,不得與門票捆綁銷售。
  永定土樓民俗文化村門票價格,90元/人次,主要景點有洪坑土樓群:振成樓、福裕樓、奎聚樓、如升樓、光裕樓、福興樓、慶成樓和景陽樓、玉成樓、朝陽樓;民間故事娛樂場;天後宮。高北土樓群門票價格,50元/人次,主要景點有承啓樓、世澤樓、五雲樓、僑福樓。 振福樓(南溪景區)門票價格,50元/人次,主要景點有振福樓、衍香樓和環極樓。初溪土樓群門票價格,70元/人次,主要景點有初溪土樓群:集慶樓、餘慶樓、繩慶樓、華慶樓、庚慶樓、錫慶樓、福慶樓、共慶樓、藩慶樓、善慶樓;觀景園;初溪瀑布;客傢民俗珍品館;客傢美食一條街。 華安大地土樓群門票價格,90元/人次,主要景點有二宜樓、東陽樓、南陽樓、民俗博物館。
  民俗文化村、承啓樓、振福樓、田蠃坑有導遊證均可免票,學生證半價優惠;但10元以下的門票無法優惠,據說在環極樓可以講價;10元以下的門票都是以衛生管理費的名義收取的;有一些其他的土樓,如五雲樓,沒有明確要求收費,但會叫你給點衛生管理費,你可以根據自己的經濟實力,兩三元到幾十元他們都會接受。其餘景點都不需要門票,衹是參觀也不會有其他的收費項目。正式的門票或收據都應當保留好,如果在旅遊的幾天中想再次出入某個景點,憑藉第一次的門票,就可以不再購買了,比如民俗文化村和承啓樓
  該價格上漲方案將試行一年,截至2010年6月24日。另外,針對學生、教師、現役軍人、殘疾人、老年人等遊客門票價格的優惠政策,仍按《福建省遊覽參觀點門票價格管理規定》執行。
  旅遊保險購買
  驢友自助遊或者自駕遊莫忘購買一份旅遊意外保險,可上保險公司或者優保網購買,價格隨出遊時間長短而異,在五十元以內,可以團購。
遊覽路綫精選 _Select_ed Routes
  廈門方向客人遊覽綫路精選
  A 廈門方向旅客可以到汽車客運站乘座方向往永定的汽車,或乘座途徑永定土樓的汽車,
  可以在湖坑站、歧嶺站等地下車。詳細情況可以參看相關地圖,或嚮旅行社咨詢。
  B 乘坐車次是K298/K299由廈門17:07開出的火車在永定站23:12分下車,由於是到站時間是晚上,建議先找傢旅館住下,第二天再乘座汽車往永定土樓民俗文化村旅遊.
  福州方向客人遊覽綫路精選
  A: 乘坐車次是2271/2274由福州開往深圳的21:10開出的火車,在永定站08:54分下車
  B: 乘座汽車往永定土樓民俗文化村旅遊,
  C: 乘汽車去旅遊冠豸山.
  福州方向的旅客也可以乘坐走高速公路的汽車到永定或竜岩下車。
  廣州方向客人遊覽綫路精選
  A: 乘坐車次是K297/K300由廣州東開往廈門的18:48開出的火車,在永定站03:07分下車,
  由於是到站時間是晚上,建議先找傢旅館住下,第二天再乘座汽車往永定土樓民俗文化村旅遊,
  (建議可以到深圳乘坐它那趟白天到的火車)
  B: 乘汽車去旅遊冠豸山.
  深圳方向客人遊覽綫路精選
  綫路一
  A: 深圳乘飛機至連城機場, 旅遊冠豸山.
  B 乘座汽車往永定土樓民俗文化村旅遊.
  綫路二
  A:乘坐車次是2272/2273由深圳22:45開往福州的火車,在永定站07:03分下車
  B:下火車後乘座汽車往永定土樓民俗文化村旅遊,
  C:旅遊冠豸山. 乘飛機或火車返回深圳
  上海方向客人遊覽綫路精選
  A: 上海浦東17:05乘機(航班FM857/858機型CRJ200),18:05抵武夷山
  B: 旅遊武夷山
  C: 乘汽車至竜岩永定土樓民俗文化村 ,
  D: 乘汽車至上杭古田, 參觀古田會議會址及中國虎園
  E: 乘火車返回上海南京方向客人遊覽綫路精選
  A: 南京機場20:25乘機(航班MU555718,機型A320)21:30抵武夷山
  B: 旅遊武夷山
  C: 乘汽車至竜岩永定土樓民俗文化村 ,
  D: 乘汽車至上杭古田, 參觀古田會議會址及中國虎園
  E: 乘火車返回上海
  溫州方向客人遊覽綫路精選
  A: 溫州19:25乘機(航班MF8558,機型B737)20:00抵武夷山
  B: 旅遊武夷山
  C: 乘汽車至竜岩永定土樓民俗文化村,
  D: 乘汽車至上杭古田, 參觀古田會議會址及中國虎園
  E: 乘火車或汽車返回溫州
  北京方向客人遊覽綫路精選
  A: 北京機場11:35乘機,13:45抵武夷山
  B: 旅遊武夷山
  C: 乘汽車至竜岩永定土樓民俗文化村
  D: 乘汽車至上杭古田, 參觀古田會議會址及中國虎園
  E: 乘汽車或火車至廈門, 遊覽廈門, 返回北京
  其它方向客人遊覽綫路精選
  其它方向的遊客可以參考地圖或嚮旅行社咨詢,也可以在論壇中發表咨詢。
  
  永定土樓交通
  乘車路綫
  上海出發:在火車南站可乘坐火車到杭州,或者在上海公興路的老北站乘坐直接到臨安汽車西站下,轉乘到西天目山的緑色中巴直達,車程半小時,車資5元。
  杭州出發:在杭州的汽車西站乘往於潛、昌化的長途汽車到藻溪下車,車程2小時,車資20元,再轉乘到西天目山的緑色中巴直達,車程半小時,車資5元。
  自駕綫路
  上海出發:上海—滬杭高速(A8)—杭州15出口下—杭州繞城高速11出口下—02省道—藻溪右轉(路邊有個高大的天目山廣告牌)—藻天公路(14公裏)—天目山景區
  杭州出發:杭州—杭徽高速—臨安—藻溪互通(路邊有天目山廣告牌)右(北)轉—藻天公路(14公裏)—天目山景區。
  南京出發:江蘇方向—寧杭高速—德清出口下—104國道—彭公下—臨安。
土樓攻略 Earthen Raiders
  一 必須警惕的幾件事
  1 剛在永定火車站下火車,一定不要被在出口處打着“福建土樓旅遊路綫”接待招牌的一30歲左右男子給騙了,他人不壞,衹是想多賺你錢。
  緊記:
  ①如果要上他的面包車,一定要先談好價錢,堅定你自己的目的地
  ②不要聽信他不需要買民俗村門票的謊話,即使當時不買,以後也會補上半票;即使不補票,如果你不在福裕樓住宿,他們一定會把門票錢給你算上要你補
  ③他會千方百計把你騙到福裕樓住宿,說什麽位置很方便,其實出遊土樓,最佳的出發點和結束位置都應該在承啓樓
  ④入住福裕樓你會有一種被扣留的感覺,不論食宿還是出遊都不自由,最好少聽他們的路綫安排,不要用他們介紹的導遊(導遊是他傢嫁出去的女兒)
  2 千萬不要聽摩托車司機的去振福樓, 振福樓不僅門票很貴,而且簡直是物無所值類型。裾當地知情人士說,因為現在振福樓是私人經營的,每個司機拉一個遊客到該景點,景點會返還20元給司機。
  3 在裕昌樓千萬不要聽信樓裏的居民用廚房裏水井中的好水泡茶喝,水好沒錯,泡的茶好喝也沒錯,但這是一項額外的收費項目,而且價格不菲,除非你特別好運遇見裏面一位好心的老婆婆,不過幾率太小。
  4 去到每一個土樓,千萬不要被裏面的樓主給粘住了,因為任何有土樓傢族姓氏並還在承啓樓居住的男主人都可以稱自己是樓主
  5 在土樓民俗文化村門口,不要過早的决定住宿和飲食,特別警惕門口的那些賓館
  七 不可不拜會的三大文化名人
  1 承啓樓 江恩慶老人 他對承啓樓的歷史典故,八卦構造都了如職掌,並對相關牌扁物證極有研究,更免費嚮遊客提供以承啓樓為中心的土樓旅遊路綫,絶對真實可靠,不走彎路。這是許多土樓導遊都無法企及的,雖然他沒有電視臺的宣傳包裝,在當地也不一定傢喻戶曉,但江爺爺在海外華僑,香港、澳門、臺灣同胞,日本、法國、美國等衆多海外藝術傢當中影響極大,有不少外國遊人都嚮他送去錦旗和感謝信,一位著名日本設計師在他傢裏住了一個月。我在承啓樓江恩慶爺爺傢住了三個晚上,深有傢的感覺。去永定一定要首先拜會江老人,這樣至少的旅遊路綫不會有大的偏差,食物宿問題都很好解决拉
  2 環極樓 蘇廣發老先生 稱他為老先生是因為他無論從穿着還是談吐都極其儒雅,白發蒼蒼而精神矍鑠,中央電視臺曾給他拍過專題片,他在傢族中和當地的聲譽都極高,去永定,此位老先生不可不拜會。
  3 田蠃坑土樓群 黃亮忠老師 他是漳州市攝影傢協會會員,教師出身,雖然比較年輕,但在土樓攝影方面卻是一個不可不拜會的高人,有點遺憾的是他現在的土樓攝影作品對網絡、對市場的不多,但我一直堅信有些人是不需要宣傳包裝的,你去了就知道。此為其三。
  另外,振成樓的林日耕(阿耕飯店的老闆)也是當地一大名人,振成樓的林祖母也很善言談,但我個人覺得民俗文化村的商業氣息太濃重了,坐下來和一些會講普通話的老人聊聊也會受益匪淺。
  二 飲食
  1 飲食不會太貴但也絶對不會太便宜,最經濟實惠的當推芋子包,一碗3-5元,很具客傢特色,不過顔色不是很亮
  2 土樓的特色名菜:梅菜扣肉、薑酒土雞(土鴨)湯、筍幹燒肉、釀豆腐、撒尿牛丸。。。
  3 一般散客可以和樓主聯繫,與他們一起吃飯,平均下來每餐10元左右,我是在承啓樓江恩慶老人吃飯的,極熱情,兩位老人手藝也不錯,客傢菜做得很地道。
  4 推薦一傢飯店,承啓樓旁江雲南的農傢飯店 ,價格絶對公道,還有水果吃
  5 當地特色小吃
  ①客傢自製薑糖 肯定不容錯過,土樓薑糖與超市裏的很大不同
  ②麥芽糖,一定要買正宗的,推薦一傢,承啓樓西門,祖傳三代以製作麥芽糖為生,兩天做一次,如果時間湊巧,你還可以目睹麥芽糖製作全過程
  ③柿餅,現在去應該正是曬柿餅和吃柿餅的絶好時節,我去的時候偏早,衹能吃上新鮮的柿子,在土樓民俗文化村,幾乎傢傢戶戶都種植很多,一般是不要錢隨便吃的,除了路上擺着買的小攤,不過絶對很便宜;承啓樓一帶柿子不多。
  ④地瓜幹,紅薯塊,糖水梨子等也較為出名。
  三 住宿
  1 一般收取門票的土樓旅遊景點都有住宿提供,價格是15-40元每人,一般淡季20元/晚,黃金周會提高價格,但絶對不會超過50元
  2 一般的土樓住宿都有熱水器洗淋浴和風扇,個別沒開發的沒有,入住之前要先問清楚
  3 土樓裏的住宿條件比較艱苦,最突出的是上厠所必須下樓
  4 土樓房間的電源插頭不多(2個左右),喜歡吹風扇又要充電手機和相機的朋友最好帶上一個小的電源插頭
  5 土樓裏一般衹有一盞燈照明,燈的拉繩開關離床頭較遠,有半夜起床習慣的朋友可以帶上一把手電筒
  6 皮膚容易過敏的朋友最好不要選擇入住土樓,可以去周邊的小洋樓
  7 推薦住宿,請在住宿前事先打電話詢問預定。
  ①承啓樓 江勝安(江恩慶之子)傢,絶對能體驗土樓生活,承啓樓的地理位置和江恩慶老人的聲望,及這傢人的熱情公道使其成為土樓住宿的首選。
  ②衍香樓 蘇恆瑞傢,在這裏住宿也是快樂的,條件與承啓樓江勝安傢差不多
  ③振成樓 裏面住宿很多,因為自我感覺振成樓太商業化,所以沒有選擇入住,不過好象很多選擇,條件與描述的差不多
  ④田蠃坑 黃亮忠田蠃坑土樓旅遊服務中心 田蠃坑的土樓住宿都不是在土樓裏,這裏有三傢服務中心名字相近,幾乎挨在一起,千萬不要走錯地方了。條件比一般的土樓住宿好。與承啓樓江勝安傢同樣推薦星級
  ⑤福裕樓(即購買了很多網絡實名的福裕樓長~客棧),住宿條件相對一般土樓要好,但土樓的感覺少了很多,個人認為這裏是一般驢友較次的選擇,因為我衹入住了一天就逃離了,最大的感覺是不自由
  PS:預定時這傢會說他們有人來火車站接你,此人就是我先前提及的警惕1的情況,註意這項服務不是免費服務的,而且他們事先也不會提醒你,直到最後纔會突然嚮你要錢。
  四 交通
  1 如果在永定站下火車,可以直接乘坐站口等候的有棚摩托車,到達永定汽車站,衹需要2元錢,不要多給。
  2 永定縣城—承啓樓:12元
  4 摩的收費大概1.5元/公裏,衹要記住一個原則就好,從一個地方到另一個地方來回一般30元左右,最貴也不會超過50元
  5 驢友實踐過的摩托車路綫
  民俗文化村—衍香樓:25元 (肯定偏貴了,第一次不知道)
  衍香樓—環極樓:較近,可步行,我選擇了步行
  環極樓—振成樓:25元(據說還可以便宜點)
  振成樓—塔下村—田蠃坑一綫(往返):35元
  五 土樓紀念品的絶對底價
  永定菜幹(小盒):3.5元
  安溪茶:25元/斤
  振成樓土樓模型:小號 5元/個;中號 8元/個;大號 18元/個
  承啓樓竹樓模型:25元/個
  土樓明信片:8元/套
  書籍類:土樓楹聯 3元/本
  土樓探秘等係列 2元/本
  麥芽糖:5元/斤
  這是絶對的底價,你買的時候肯定不會按照上面的價格完全買到,略高一點也可以接受
  六 推薦行程路綫
  1 如果衹是去看看土樓,不用去小住,三天遊土樓就足夠了,按照上面我自己繪製的路綫,以承啓樓為圓點
  第一天:休整一下,少遊玩一點地方,承啓樓周邊—民俗文化村
  第二天:承啓樓—民俗文化村—衍香樓—環極樓—南溪流土樓群—承啓樓
  第三天:承啓樓—懷遠樓—和貴樓—田蠃坑—裕昌樓—塔下村—承啓樓
  或者看自己的時間安排,可以衹要兩天
  2 個人認為,圖中標出來的景點都有去的必要,如果時間不充裕,懷遠樓等左綫土樓可以不去,直接從右路去田蠃坑,然後沿綫返回
  3 其實現在土樓大多差不多,看幾個有特色的並註意他們的特色
  4 最好的辦法是找到承啓樓江恩慶老人,把你的時間、計劃講給他聽,讓他幫你設計土樓旅遊路綫。
相關詞
歷史古跡永定門戶永定新聞
包含詞
永定土樓建築工藝