檳威大橋美食檳城州的小販都是烹調藝術的藝術大師,簡簡單單的麵條經他們的巧手幾番炒翻,就可以變成香味四溢的美食。
檳城州最出名的小食是香噴噴的炒果條,湯味鮮甜的福建面(一種以鮮蝦為湯料的湯面)、酸辣的亞三叻沙(一種米粉製的麵條,配以鮮魚肉碎及多種佐料),香辣的咖哩飯或面,清香的果條湯,還有以瓜果及蝦醬為佐料的亞洲沙律“廠羅惹”。
檳城州的食物特色多樣化,各個民族在這個小販天堂裏施展渾身解數,大傢的表演都同樣精采。馬來人和印度人也有炒果條,不過和華人的炒果條又不一樣,馬來人和印度人的咖哩也有獨特的香辣風味,因此,同一種餐食有千變萬化的味道,最大的受益人當然是食客。
檳威大橋購物若購物癮來了但又不想花太多錢的話,那麽坎培爾路(lebohcampbell)將會是最佳好去處。這兒的商店與檔口兜售各式各樣的尼竜衫、仿鰐魚皮鞋、假寶石等物品。
此外,若稍加留神,不難發現附近一帶的街名都很怪異有趣,如繩索行道(ropewalk)與愛情巷(lovelane)。這裏所賣的物品也如同其名,千奇百怪,從麻將牌、中國郵票到祭祀用品、草藥等。仔細翻翻找找,也許會有意外的收穫。
檳威大橋於1979年開始興建,1985年建成通車。大橋跨躍面方海峽,把海峽兩岸的檳榔嶼與馬來半島上的威斯利連接起來,所以稱為檳威大橋。大橋長達8320米,據說為世界上第三大橋,橋拱下可通行萬噸巨輪。
檳威大橋的建成,使檳榔嶼的旅遊業得到進一步發展。人們可以開車從吉隆坡出發,取道南北高速公路直達檳城,當從橋上駛過時還可領略海港風光。從馬來半島到檳城要收過橋費,但從檳城到大陸旅行則勿須交付任何過路費。從大陸到檳城也可以坐渡輪,由於渡輪收費低廉,很多人仍喜歡乘渡輪過海峽。 |