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  楚秀園聯繫方式地址:淮安市淮海南路
  郵編:223001
  電話:0517-3945871楚秀園投訴電話淮安市旅遊投訴電話:0517-3605355
  江蘇省旅遊投訴電話:025-83418185
  國傢旅遊投訴電話:010-65275315楚秀園最佳旅遊時間四季皆宜旅遊,尤以春暖花開或秋風送爽之際為佳。楚秀園美食淮安,作為人文薈萃的全國歷史文化名城和敬愛的周總理故鄉,人傑地靈、風光秀美、物産豐富,千百年來,這裏孕育了燦爛的文化,是名揚中外的淮揚菜係的發源地之一.淮安菜是淮揚菜係不可缺少、不可替代的重要組成部分,其發端可追溯到新石器時代的“青蓮崗文化”,至遲在距今六千多年以前,當地先民已用陶器烹飪,經過數千年的變遷,至明清時期成為體係完整、風格獨特、享譽南北的獨立流派,和揚州等地一道,為淮揚菜係的最終形成作出了傑出的貢獻。淮安菜講究選料和前期加工;講究刀工的合理運用;講究火候的恰到好處;講究調味的和合多變;講究菜式的豐富多彩。其中的“軟兜長魚”、“平橋豆腐”、“雞腿扒烏參”、“開洋扒蒲菜”、“朱橋甲魚”、“生熏白魚”、“風白魚”、“清炒黃瓜魚”、“白煮淮鮎”、“拆骨掌翅”、“燉傢野”、“叉烤長魚方”、“欽工肉圓”、“文樓湯飽”、“淮安茶饊”、“淮餃”等,早已成為淮揚菜的經典代表。《清稗類鈔》錄有全國五大名筵,淮安就獨占其二,一為全鱔席,一為全羊席,與燒烤席、燕窩席、豚蹄席齊名天下。楚秀園交通公交1、16、28、39路車
  淮陰,古時屬楚,故有古楚淮陰之稱。楚秀園,位於淮陰市區中心,淮海南路之東側,占地面積720畝,因是淮陰境幽景秀之處,故名“楚秀園”。
  楚秀園原為老清江(淮陰市之前稱)城外的一片湖泊沼澤地,南有玉帶河東西而過,南面是徐傢湖。清朝曾在此處訓練過水師。
  
  明朝武宗皇帝南巡時,曾駕小船在此捕魚取樂,不慎落水,回京後染病,第二年身亡,故留下了膾炙人口的“躍竜池”典故。隨着歷史的變遷,湖幹地現,在敢荒蕪的墳地。
  
  新中國建立後,淮陰市人民政府重視城建規劃和園林建設於1958年闢此處為公園用地,1983年進行規劃籌建,1986年開始動工興建,至1989年初步建成開放。園內水面開闊多變,地形起伏連綿,景色秀麗雅緻,共有4大景區,10個景點,並設有動物園,月季園和兒童樂園等專題園區,形成園中有園、景中套景的格局,令遊客賞心悅目不久前,旅居臺灣的淮安鄉親又捐資在園西北角重建禦詩亭(俗稱竜亭),該亭六角重檐,覆以緑色流璃瓦,內置碑石,成為園內一處新景觀。
  目前,楚秀園是全江蘇省最大的一個新建的市級綜合性文化憩息公園。
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  楚秀園是為淮安市一座旅遊綜合性公園,它位於繁華的東大街南側,占地面積約48公頃,1989年10月1日正式對外開放。園內自北嚮南有雷湖、裏湖、西湖、南湖四個湖泊,水色秀麗,環境幽雅,又因淮安舊時屬楚,故名:楚秀園
  歷史上曾有記載:明崇禎17年(公元1644年)巡按御史王燮“列兵守清河口,訓練水師於清江浦之東湖”,後人因王燮字雷臣,而稱東湖為雷湖。《淮陰風土記》載有“雷湖八景”:鬆楸積雪,桃柳環春,別業書聲,畫船歌板,漁區斷浦,牧笛斜陽,片月涵川,千帆報望。1958年政府决定將該地闢為公園,1960年挖淺灘1萬多方,並相繼育苗栽樹。1981年成立公園籌備處。1989年10月1日正式對外開放。楚秀園根據自然特點、功能要求和群衆需要分為文娛活動區、遊覽休息區、動物展區、花卉水産養殖區和公園管理生活區。1998年10月建成的3000平方米的正德廣場,是楚秀園的北大門,門樓上蒼秀遒勁的“楚秀園”三個大字出自著名書法傢戚慶隆先生之手。
  進入北大門,迎面是即將建設的禹王臺,嚮右拐數十米,便是“躍竜池”,池中一條石雕蛟竜栩栩如生,似想躍出水面,飛嚮天空,池邊石碑上用隸書刻有“躍竜池”。關於其來歷, 還有一段有趣的傳說:明正德年間, 明武宗正德皇帝“巡遊”至清江浦,雅興捕魚,徑自劃小船到積水池(現在雷湖西北角)翻船溺水,以致受驚,返京後便一病不起,一命嗚呼了。於是後人便將他的落水處取名為“躍竜池”。繞過躍竜池,不遠處有一涼亭隱約於青鬆翠柏之中,緑頂紫柱,琉璃飛檐。涼亭正中置一石碑,此處是禦寺亭所在。碑上篆《重建康熙詩亭記》,清康熙皇帝首次南巡視察河務時,表彰河督的治水之功,建築河堤,便以詩勉之。
  從土山嚮東跨過映暉橋便到達楚秀園東部,即花卉水産養殖區。這裏是一個天然植物園,雪鬆、竜柏、臘梅、迎春、火棘等花木,配置合理,長勢茂盛。春天,繁花似錦;秋季,纍纍果實。優雅的環境,使這裏成為野餐、小憩的理想場所。
  沿路嚮南至碧雲橋,是一座拱度很高的單拱石橋,嚮西是一塊足有數千平方米的大草坪,四周群峰環抱,樹木蔥蘢,是打太極拳、練氣功、舞劍、玩扇子、跑步等晨練活動的好去處。
  沿路嚮南,經過溜冰場,便是全國八大花卉之一的月季園,這裏收集了500餘種月季,是我市花卉生産研究中心。從月季園嚮西是文娛活動區,有高架車、碰碰車、大蘋果、兒童列車等遊樂項目。路北便是裏湖,泛舟湖面,嬉戲其間,自有一種親近自然的樂趣。
  沿路繼續嚮西,可遙見一座竜碑,高大雄偉,竜碑上四條蛟竜騰雲駕霧,碑右上角刻有詩文:“竜騰雲仙境,花開楚秀園,同祝升平世,共沾堯舜天”。竜碑嚮南可到市科普基地──動物園,也即為規劃的動物展區。竜碑嚮西約100米是楚秀園的西大門,出大門經過楚秀園廣場便到躍竜橋。 回望楚秀園,藍天碧水,緑樹紅花,無不令人留戀和遐想。