菜譜名稱《中國益壽食譜》之延年益壽食譜（二）補益氣血益壽----桂花長春酒
所屬菜係其它菜係
所屬類型健康菜譜
基本特點補中益氣，養血活血
基本材料黨參、生地、茯苓各150剋，白术、白芍、當歸、神麯各100剋，川芎50剋，桂花500剋，桂圓肉400剋，高梁酒15千克。
製法：將黨參、生地、茯苓、白术、白芍、當歸、神麯、川芎、桂花、桂圓肉去雜質洗淨，瀝幹水分，烘幹共研成粗末，裝入布袋中，並用高梁酒浸泡4--5日，濾去渣，加入冰糖適量即可服用。
功效：補中益氣，養血活血。
用法：適量飲用，每日3次。
應用：適用於氣血虧虛者。 |
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