菜譜名稱鼕季常見病補益保健湯----桂枝附子狗肉湯
所屬菜係其它菜係
所屬類型健康菜譜
基本特點祛風除濕、逐寒止痛
基本材料狗肉150剋，桂枝9剋，熟附子6剋，生薑15剋，紅棗10粒
[製法]：1.狗肉洗淨，切塊，起油鍋，下狗肉和薑片爆香；熟附子、桂枝、紅棗（去核）分別用清水洗淨。
2.將備用料一齊放入砂鍋內，加清水適量，武火煮沸後，改用文火煲3小時，去渣調味，食肉飲湯。
[功能]：祛風除濕、逐寒止痛
[適用範圍]：用於風濕性關節炎、痛風性關節炎屬於風寒濕痹者。癥見關節或指趾腫痛，得熱痛減；遇寒痛增，關節不可屈伸，患處皮色不紅，舌苔白滑。 |
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