飲食 > 條頭糕薄荷糕
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No. 1
  南南北北,糕點是中國人拿手的點心。論起上海的糕點,恐怕掰上腳趾,你都樹不過來。但被上海人廣為喜愛的,要數條頭糕和薄荷糕,還有雙釀團之類的。薄荷糕,糯米粉裏拌着些許的薄荷粉,點綴着紅緑絲。條頭糕,糯米粉糅合細沙(不是裹着細沙,而是兩者揉在一起)做成長條狀,油炸了之後更好吃。
  薄荷糕,甜、涼爽口,夏季吃頗為下火。條頭糕,又軟又凝,甜度適中。
包含詞
上海條頭糕薄荷糕