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杜泊肉用綿羊原産於南非，是由有角陶賽特羊和波斯黑頭羊雜交育成，主要用於羊肉生産。杜泊綿羊頭頸為黑色，體驅和四肢為白色，頭頂部平直、長度適中，額寬，鼻梁隆起，耳大稍垂，既不短也不過寬。頸粗短，肩寬厚，背平直，肋骨拱圓，前胸豐滿，後軀肌肉發達。四肢強健而長度適中，肢勢端正。整個身體猶如一架高大的馬車。杜泊綿羊分長毛型和短毛型兩個品係。長毛形羊生産地毯毛，較適應寒冷的氣候條件；短毛型羊被毛較短（由發毛或絨毛組成），能較好地抗炎熱和雨淋。
杜泊羔羊生長迅速，斷奶體重大。3.5-4月齡的杜泊羊體重可達36公斤，屠宰胴體約為16公斤，品質優良，羔羊平均日增重81-91剋。杜泊羊個體高度中等，體軀豐滿，體重較大。成年公羊和母羊的體重分別在120公斤和85公斤左右。
在肉用綿羊的繁殖過程中，最重要的經濟因素之一是高繁殖率。杜泊羊繁殖期長，不受季節限製。在良好的生産管理條件下，杜泊母羊可在1年4季任何時期産羔，母羊的産羔間隔期為8個月。在飼料條件和管理條件較好的情況下，母羊可達到2年3胎，一般産羔率能達到150%，在較一般放養條件下，産羔率為100%。在由大量初産母羊組成的羊群中，産羔率在120%左右。 |
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杜泊肉用綿羊原産於南非，是由有角陶賽特羊和波斯黑頭羊雜交育成，主要用於羊肉生産。杜泊綿羊頭頸為黑色，體驅和四肢為白色，頭頂部平直、長度適中，額寬，鼻梁隆起，耳大稍垂，既不短也不過寬。頸粗短，肩寬厚，背平直，肋骨拱圓，前胸豐滿，後軀肌肉發達。四肢強健而長度適中，肢勢端正。整個身體猶如一架高大的馬車。杜泊綿羊分長毛型和短毛型兩個品係。長毛形羊生産地毯毛，較適應寒冷的氣候條件；短毛型羊被毛較短（由發毛或絨毛組成），能較好地抗炎熱和雨淋。
杜泊羔羊生長迅速，斷奶體重大。3.5-4月齡的杜泊羊體重可達36公斤，屠宰胴體約為16公斤，品質優良，羔羊平均日增重81-91剋。杜泊羊個體高度中等，體軀豐滿，體重較大。成年公羊和母羊的體重分別在120公斤和85公斤左右。 |
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| 在肉用綿羊的繁殖過程中，最重要的經濟因素之一是高繁殖率。杜泊羊繁殖期長，不受季節限製。在良好的生産管理條件下，杜泊母羊可在1年4季任何時期産羔，母羊的産羔間隔期為8個月。在飼料條件和管理條件較好的情況下，母羊可達到2年3胎，一般産羔率能達到150%，在較一般放養條件下，産羔率為100%。在由大量初産母羊組成的羊群中，産羔率在120%左右。 |
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生産力高
在肉用綿羊的繁殖過程中，最重要的經濟因素之一是高繁殖率。杜泊羊繁殖期長，不受季節限製。在良好的生産管理條件下，杜泊母羊可在一年四季任何時期産羔。
杜泊羊多胎高産，一個配種季母羊的受胎率相當高，這一點有助於羊群選育，也有利於增加可銷售羊羔的數量。
母羊的産羔間隔期為8個月，因此，在飼料條件和管理條件較好的情況下，母羊可達到2年3胎。杜泊羊具有多羔性，在良好的飼養管理條件下，一般産羔率能達到150%。在較一般放養條件下，産羔率為100%。在由大量初産母羊組成的羊群中，産羔率約在120%左右，因為初産母羊一般産單羔。
增重速度快
杜泊羔羊生長迅速，斷奶體重大，這一點是肉用綿羊生産的重要經濟特性。3.5-4月齡的杜泊羔羊體重可達36公斤，屠宰胴體約為16公斤，品質優良。羔羊不僅生長快，而且具有早期采食的能力。一般條件下，羔羊平均日增重200剋以上。
胴體品質好、適應性強、食草廣泛、母性好
生長良好的羔羊，其胴體品質無論在形狀或脂肪分佈方面均能達到優秀的標準。年齡為A級（年輕、肉嫩、多汁）、脂肪2-3級（肉味道好）、形狀為3-5級（中等到圓形胴體）的杜泊羊胴體稱為最優級胴體，銷售時冠為鑽石級杜泊羊。
杜泊羊能良好地適應廣泛的氣候條件和放牧條件，該品種在培育時主要用於南非較幹旱的地區，但今天已廣泛分佈在南非各地。在多種不同草地草原和飼養條件下它都有良好表現，在精養條件下表現更佳。
杜泊羊具有良好的抗逆性。在較差的放牧條件下，許多品種羊不能生存時，它卻能存活。即使在相當惡劣的條件下，母羊也能産出並帶好一頭質量較好的羊羔。由於當初培育杜泊羊的目的在於適應較差的環境，加之這種羊具備內在的強健性和非選擇的食草性，使得該品種在肉綿羊中有較高的地位。
杜泊羊食草性強，對各種草不會挑剔，這一優勢很有利於飼養管理。在大多數羊場中，可以進行放養，也可飼喂其它品種傢畜較難利用或不能利用的各種草料，羊場中既可單養杜泊羊，也可混養少量的其它品種，使較難利用的飼草資源得到利用。
杜泊母羊産乳量高，護羔性好，不管是帶單羔或者雙羔，都能培育得很好。 |