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杜泊羊是由有角陶賽特羊和波斯黑頭羊雜交育成，最初在南非較幹旱的地區進行繁殖和飼養，因其適應性強、早期生長發育快、胴體質量好而聞名。杜泊羊分為白頭和黑頭兩種。
一、外貌特徵：杜泊羊體軀呈獨特的筒形，無角，頭上有短、暗、黑或白色的毛，體軀有短而稀的淺色毛（主要在前半部），腹部有明顯的幹死毛。
二、品種特性：杜泊羊適應性極強，采食性廣、不挑食，能夠很好地利用低品質牧草，在幹旱或半熱帶地區生長健壯，抗病力強；適應的降水量為100毫米-760毫米。能夠自動脫毛是杜泊羊的又一特性。
三、生産性能：杜泊羊不受季節限製，可常年繁殖，母羊産羔率在150%以上，母性好、産奶量多，能很好地哺乳多胎後代。杜泊羊具有早期放牧能力，生長速度快，3.5-4月齡羔羊，活重約達36千克，胴體重16千克左右，肉中脂肪分佈均勻，為高品質胴體。雖然杜泊羊個體中等，但體軀豐滿，體重較大。成年公羊和母羊的體重分別在120千克和85千克左右。山東省是全國養羊大省，綿羊品種資源豐富，如小尾寒羊、大尾寒羊和窪地綿羊等，這些品種存在一個共同的缺點，即生長發育慢和出肉率低，雖然小尾寒羊相對生長速度較快，但出肉率低卻是其明顯的不足之處。因此，引進杜泊羊對上述品種進行雜交改良，可以迅速提高其産肉性能，增加經濟效益和社會效益。 |
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杜泊綿羊(Dorper sheep)原産地：在南非，有角陶賽特羊和波斯黑頭羊雜交育成，最初在南非較幹旱的地區進行繁殖和飼養，因其適應性強、早期生長發育快、胴體質量好而聞名。杜泊羊分為白頭和黑頭兩種。
杜泊綿羊(Dorper sheep)肉用生産性能
杜泊綿羊主要用於羊肉生産，它能十分有效地滿足羊肉生産各方面的要求。
1．杜泊綿羊繁殖能力
在內用綿羊的繁育過程中，最重要的經濟因素之一是高繁殖率。杜泊羊全年發情不受季節限製。經過良好的生産管理，羊場 可一年四季按計劃年生産肥羔。杜泊羊多胎高産，情期母羊的受胎率相當高，這一點有助於羊群選育，也有利於增加肥羔數量。母羊的産羔間隔期為8個月。因此，在飼草條件和管理條件較好情況下，母羊可達到兩年三胎。母羊生産具有多胎性，在良好的飼養管理條件下，一般産羔率能達到150%，初産母羊一般産單羔。如果假定産羔率為150%，管理上能達到2年3胎，那麽以一年計，一頭母羊一年可産2.25衹羊。
2．杜泊綿羊增重速度快
杜泊羔羊增重迅速，斷奶體重高，這一點有肉用綿羊生産的重要經濟特性，3月齡的杜泊肥羔體重可達36公斤屠宰胴體約為18公斤，品質優良。羔羊不僅生長快，而且具有早期采食的能力。一般條件下，平均日增重300剋。
3．杜泊綿羊胴體品質好
發育良好的肥羔，其胴體品質無論在形狀或脂肪分佈均能達到優秀的標準。這種肥羔出售時很受青睞。在1990年召開的國展銷會期間，120多個展銷商帶來各個品種的1200衹羊，其中600衹用於屠宰評定，結果杜泊肥羔胴體贏得了個體和群體競標賽中的8項第一。3-4月齡的斷奶羔羊體重可達38kg，胴體重16kg，肉骨比為4.9-5.1：1，屠體中的肌肉約占65，脂肪20，優質肉占43.2-45.9，肉質細嫩可口，特別適合綿羊生産肥羔生産，肉質細嫩可口，被國際譽為鑽石級綿羊肉。
二、杜泊綿羊(Dorper sheep)適應性能
杜泊羊能良好地適應廣泛的氣候條件和放牧條件，該品種在培育時主要用於南非較幹旱的地區，但已廣泛分佈南非各省。在粗放的飼養條件下，它都有良好表現，在捨飼與放牧相結合的條件下表現更佳。在飼養數量上，它是南非第二大品種。
三、杜泊綿羊(Dorper sheep)抗逆性強
杜泊 具有良好的抗逆性。在較差的放牧條件下，其它品種羊不能生存時，它卻能存活。即使在相當惡劣的條件下，母羊也能分娩並帶好一頭質量較好的羔羊。由於當初培育杜泊羊的目的就在於適應較差的環境條件，加之這種羊具備內在的抗逆性和非選擇性食草的特性，使得該品種在肉用綿羊中有較高的地位。
四、杜泊綿羊(Dorper sheep)食草性廣
杜泊羊食草性廣，對各種草料不會挑剔 (非選擇性)，這一優勢很有利於飼養管理，在大多數羊場中，可以進行放牧，也可飼喂其它品種較難利用和不能利用的各種草料。
五、杜泊綿羊(Dorper sheep)母性良好
杜泊羊産乳量高，護羔性好。
六、杜泊綿羊(Dorper sheep)管理容易
杜泊羊是一種容易管理的品種，省勞力，它的體表羊毛到春天會自行脫落幹淨，無需毛，它的皮膚較厚，可以經受較惡劣的氣候條件。
七、杜泊綿羊(Dorper sheep)板皮質量好
杜泊羊的板皮質量好，板皮厚且面積大，是上等皮革原料，註册商標為“Cape giovers”，常被用來做馬的鞍具等高級製品，皮的經濟價值占整個屠體的20%。
杜泊綿羊(Dorper sheep)與小尾寒羊雜交效果：
為了利用當地綿羊品種資源，尤其是小尾寒羊多胎高産的特點。用國外引進的優質肉用特點明顯、世界著名的肉用杜泊綿羊作為父本，小尾寒羊作為母本，進行雜交後所生的雜一代。通過對杜泊羊、小尾寒羊、杜雜一代三個不同品種各項指標的比較觀察到。從0～60日齡的生長速度測定，杜雜一代出生重為5.16±1.19㎏、杜泊羊的出生重為4.22±0.87㎏，小尾寒羊的平均出生重為3.85±0.99㎏，雜一代的出生重都比前兩者純種的大。從體尺的變化看，雜一代比杜泊羊變高了，比小尾寒羊變矮了一點，但是從它的胸圍看，杜泊羊的胸圍是39.2±3.5釐米，小尾寒羊的胸圍是36.49±3.83釐米，而雜一代的胸圍是39.06±4.12釐米，雜一代比杜泊羊胸圍大0.13釐米，比小尾寒羊大2.57釐米，也就是說雜一代的肉用特點比小尾寒羊明顯了，載肉量增多了。另外通過對三個品種的初産母羊，第一胎産羔情況的統計比較，雜一代初産母羊的産羔率比杜泊提高了49.29個百分點。根據屠宰率的測定結果也可以發現，雜一代的屠宰率比小尾寒羊提高了1.27個百分點，淨肉率提高了3.78個百分點。 |