旬邑蘋果
  旬邑蘋果旬邑縣地處渭北黃土高原,自然條件優越,是國內外公認的優質蘋果最佳適生區之一,1998年,旬邑縣生産的紅富士、秦冠蘋果經中國緑色食品發展中心認定,準予使用"緑色食品"質量證明商標,並先後被評為"中國蘋果之鄉"、"全國園藝産品出口示範區"、"全國無公害農産品(果品)生産示範基地"、"全國優勢農産品産業帶建設示範縣"、"中國優質蘋果基地重點縣"、"中國果菜無公害十強縣"、"中國果菜生産先進縣"、農業部"948"重大項目蘋果GAP示範基地、"十五陝西果業強縣"、"陝西省果業生産先進縣"、"中華名果"、"中國優質蘋果基地"、"中國蘋果20強縣"等。 近年來,縣委、縣政府堅持"發展集約化、品種優良化、栽植規範化、管理標準化、果品優質化、營銷市場化"的思路,大力推廣"四項"關鍵技術,全縣蘋果規模、産量、質量、效益連年遞升,産、供、銷一體化組織初具雛形,果品已成為強縣富民的第一支柱産業和拳頭産品。全縣蘋果總面積達到50萬畝,總産量42.5萬噸,産值7.86億元,農民人均蘋果收入達到2800元以上。如下旬邑果業主要特色規模和品種優勢明顯。全縣蘋果主栽品種有藤牧1號、皇傢嘎拉、美國8號、紅富士等,引進國內外新優蘋果品種20多個。全縣所有鄉鎮獲得陝西蘋果"地理標志保護産品"(歐瑞金),已建成緑色蘋果基地25萬畝,無公害蘋果基地10萬畝,歐盟有機蘋果認證3200畝,EUREP—GAP認證3000畝,有機蘋果基地認證5300畝。
  果品品質卓越超群。旬邑蘋果個大形正,色澤鮮豔,汁豐味濃,香甜可口,聞名遐邇。尤其是"旬寶"牌紅富士,色澤豔麗,肉細汁多,脆甜濃香,風味獨特,堪稱果中之上品。先後有11個主栽品種、130多次榮獲國傢、省級各類農博會、評優會大奬,獲奬總數居陝西各縣區之首。果品遠銷全國30多個省、市、自治區和港、澳市場,並出口到加拿大、英國、西班牙、俄羅斯、新加坡、泰國、越南等國傢,深受廣大消費者青睞。
  新技術應用步伐加快。全縣實施"大改形"12.5萬畝,"強拉枝"13.1畝,"巧施肥"32.8萬畝,"無公害"35萬畝,果園種草5萬畝,建設沼氣池3000座,蘋果套袋30.1億衹,套袋率96%以上,優質果率達到85%,新技術普及率達80%以上。
  果園管理日趨規範化。以"爭中國第一,創世界名牌,拓國際市場,出一流效益"為指導思想,目前,緑色食品蘋果基地認證面積25萬畝。建成各級高標準優質蘋果示範園102個,面積2.2萬畝,其中省級示範園18個,4440畝,市級示範園11個,3713畝。
  技術培訓力度加大。通過電視講座、召開現場會、科技趕集、集中講授、現場示範以及和縣電視臺開辦《果業天地》專題節目等多種方式,每年邀請國內外知名專傢來該縣進行技術培訓,年培訓果農5萬人(次),收看電視講座百萬人次,印發各種技術資料10期10萬份。産業鏈條進一步延長。蘋果生産、加工、包裝、貯藏等産業鏈條延長。全縣建成冷藏庫23個,貯藏量12.8萬噸,紙箱廠2個,發泡網廠5個,套袋廠8個,果品經銷企業24,農民經紀人2540人。
  果農組織化程度進一步提升。按照"民辦、民管、民受益"的原則,全縣發展果農協會134個。果農組織化程度的提升進一步提高了蘋果産業的專業化和市場化水平,使全縣蘋果産業發展步入了持續健康快速發展的軌道。
  社會化服務日趨完善。一是縣上成立了優果工程建設工作領導小組辦公室、縣果業服務中心、園藝站等行政和技術推廣單位。各鄉鎮成立了果樹服務站,各村組建了村級技術服務組,基本上達到了每戶有一名技術明白人。二是製定下發了《旬邑縣蘋果生産五年發展規劃》等一係列文件,引導果農科學作務,生産優質營養安全果品,保證了蘋果産業持續健康發展。