動物 > 文登黑鴨
  文登黑鴨産地(或分佈):山東省文登市。
  數量:文登市飼養18萬衹(1998年)。
  主要特性:全身羽毛以黑色為主,有“白嗉”、“白翅膀尖”的特徵,頭方圓型,頸細中等長,全身皮膚淺黃色。公鴨頭頸羽毛青緑色,尾部有3-4根性羽。蹼黑色或蠟黃色。成年體重公鴨為1.9千克,母鴨為1.8千克。屠宰測定:公鴨半淨膛為77.02%,全淨膛為71.82%;母鴨半淨膛為72.85%,全淨膛為66%。開産日齡為150天。年産蛋203~282個。蛋重為80剋,蛋殼顔色多為淡緑色。約占67%,還有淡棕色和白色,蛋形指數1.28~1.47。