飲食 : 氣功 > 擦面



把和好的白麵按在扁眼擦子上，從擦子漏下掉入開水鍋裏煮熟，配上各種澆頭、打鹵食用，這種面食易咀嚼、好消化，適於老年及牙齒不良的人食用。