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微波白果粥
材料
大米250剋,白果150剋,腐竹50剋。
調料
精????半湯匙,麥片一小包。
做法
①洗淨大米,用少許精????拌勻。白果去殼切開,去掉果中白心。腐竹浸軟切細。
②將清水註入器皿內,用高火煮12分鐘至沸後,下大米、白果、腐竹,高火10分鐘。
③用紗布包一小包麥片,用繩係好,放入器皿中,高火10分鐘,取出麥片即可。