健康 : 飲食 > 廣東燒臘飯



叉燒肉 1兩 　　油雞 1兩 　　燒鴨 1兩 　　淋汁：蚝油 2大匙 　　醬油 1大匙 　　冰糖 1大匙 　　水 1/3杯 　　五香粉 少許 　　叉燒肉材料：五花肉或梅花肉 2斤 　　紅糟 4兩 　　黃砂糖 1大匙 　　???? 少許 　　製作： 　　將肉切成長條狀，用腌料腌一天一夜，再放入烤箱以攝氏200度烤40分鐘即可。