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山葡萄
山葡萄
[ampelopsis breipedunculata (maxim.) trautr] 潮汕地區別名稱為山浮桃、野葡萄、鳥嘴萄、鳥葡萄、破布藤。外地區別名稱為山菩提、蛇白蘞、見毒消、山葡萄、接骨藤、見消腫、外紅消、夢中消、禾花子藤、過山竜、蛇葡萄。
山葡萄又名野葡萄,是葡萄科落葉藤本。藤可長達15米以上,樹皮暗褐色或紅褐色,藤匍匐或援於其它樹木上。捲須頂端與葉對生。單葉互生、深緑色、寬卵形,秋季葉常變紅。圓錐花序與對生,花小而多、黃緑色。雌雄異株。果為圓球形漿果,黑紫色帶蘭白色果霜。花期5-6月,果期8-9月。山葡萄喜生於針闊混交林緣及雜木林緣,在長白山海拔200-1300米間經常可見,主要分佈於安圖、撫鬆、長白等長白山區各縣。果熟季節,串串圓圓晶瑩的紫葡萄掩映在紅豔可愛的秋葉之中,甚為迷人。山葡萄含豐富的蛋白質、碳水化合物、礦物質和多種維生素,生食味酸甜可口,富含漿汁,是美味的山間野果。山葡萄是釀造葡萄酒的原料,所釀的葡萄酒酒色深紅豔麗,風味品質甚佳,是一種良好的飲料。
本品為葡萄科葡萄屬 。為多年生纏繞藤本。生於山野、山坡、山溝、路邊、林下灌木叢中。
山葡萄味甘酸、微澀,性平,無毒。內服祛風除濕、解毒消腫、清熱利尿、涼血止血、舒筋活、散瘀、通絡。入肺腎經。主治腹瀉、傷暑身酸、小兒水腫、風濕腰痛、中耳炎、濕痰流註、皮膚瘋疹、風血濕酸痛、無名腫毒、瘡瘍腫毒、跌打腫毒、外傷瘀血、風濕水腫。
栽培習性 植株生長勢強。結果枝占芽眼總數的60.9%,每一結果枝上的平均果穗數為1.8個,但因穗粒均小,産量低。從萌芽到果實充分成熟的生長日數為137天,活動積溫為2985℃,在北京8月中旬、吉林9月中旬成熟,屬中熟種。抗病、抗濕力強,嫁接親和力亦強,是優良的抗寒砧木,但枝條的發根力極差,嫁接成活後易出現小腳現象,是其缺點。為了剋服發根力差的缺點,一般采用種子播種,先培育好砧木苗,再行嫁接。也可用歐山雜種1代(f1)的黑山(中國農業科學院果樹研究所育成)、公釀1號、北醇等為砧木嫁接,它們根係的抗寒力雖比山葡萄稍差,但扦插發根力均強,嫁接後的小腳現象都輕。適於黑竜江、吉林一帶應用。 |
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- : Amur Ampelopsis Stem, amur grape
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