飲食 > 山水豆腐
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No. 1
  原材料:白玉豆腐一塊,超市裏面賣的別的嫩豆腐也可以。
  香菇丁,小點的(100剋),肉末(50剋)
  (其實放多少隨個人自己的口味)
  操作步驟:1.將豆腐蒸熟。
  2.在蒸豆腐的時候,做配料。
  鍋內倒油,待油熱後,加入肉末翻炒,變色後加入香菇丁,繼續翻炒。
  3.接着就是加調料了,但是我們這個菜的調料衹放醬油和白糖。
  所以還是依據個人口味,自己看放多少。配料做好,豆腐差不多也蒸好了。
  4.將蒸好的豆腐倒入盤中。再將做好的香菇肉末配料倒入。
包含詞
蒸山水豆腐荔蓉山水豆腐