健康 : 飲食 > 小炒太極蘭花



原料： 　　西蘭花、白菜花 　　調料： 　　????、太太樂雞精、澱粉、色拉油 　　做法： 　　1、西蘭花、白菜花洗淨、切成小朵，分別用沸水焯一下，待用。 　　2、鍋內放油，下入西蘭花翻炒，用????、太太樂雞精調味，再用澱粉勾芡，取出裝盤。 　　3、用同樣的方法再將白菜花炒熟，碼入盤子的另一邊即可。 　　此菜做法簡單，快速，但是味道極其鮮美，口感滑爽。適合大多數人的口味。又因顔色搭配得當菜式美觀，很適合宴請或作為傢常菜。