飲食 > 寧夏釀皮子



特點：清香爽口，物美價廉。 　　製法： 　　（1）用精粉洗過面筋後，調成糊狀，加????，用鏇子在開水鍋上鏇成一張張類似粉皮子的薄膜。 　　（2）表面塗清油，冷卻後油光鋥亮。（3）食用時切成條加各種佐料即成。