飲食 > 奶油番茄培根蘑菇湯
  主料:西紅柿(三個)、培根、鮮菇
  輔料:面粉、牛奶、紫菜
  調料:鬍椒粉、????、雞精、黃油
  做法:
  1、培根用油煎一下,切碎,西紅柿用開水燙一下,去皮後用粉碎機打成泥,鮮菇切成片;
  2、炒鍋上火,加黃油、少許面粉煸炒一下,加鮮菇、牛奶和西紅柿醬,另外加水調成適當的稀稠度,加鬍椒粉、雞精、????調準口味濃度;
  3、做好的湯倒入盤中,將紫菜切成細絲,統配跟隨一起灑在湯上即可。
  特點:西式餐湯,營養豐富,開胃美觀,也可做早餐配烤麵包。