大快活以往在品牌策略上，並沒有鎖定固定客群，令品牌欠缺鮮明形象，其後於2003年11月推出全新品牌形象，包括更改商標(原本商標為已有30年歷史的小醜笑臉圖案)、改善食物質素及把分店重新裝修，新商標由著名設計師陳幼堅設計，日本設計師森田恭通（Yasumichi Morita）及香港建築師梁志天則合作為大快活旗下餐廳的室內佈置重新設計。並由演員杜汶澤出任代言人。希望維持傳統快餐店的效率，及給予顧客咖啡店的格調。在食品方面，引入即磨咖啡、彈牙意粉及秘製香料咖喱牛腩等。
大快活曾獲得多個奬項，包括HKMA/TVB2004年度超級品牌大奬、亞洲最具有影響力設計大奬－優秀中國設計、2004亞太區室內設計奬及2005年IF中國設計大奬。 |