【性味】辛、甘、平、無毒。
【歸經】入脾、胃。
【功效】下氣消食，清熱除濕，利尿解毒。
【主治】根、莖、葉：治乳癰，瘡腫，小兒頭瘡、禿瘡。種子：治黃疸，腹脹，便秘，小便黃赤或不通，肝虛目暗。
【說明】大頭菜，又稱大頭芥，根如圓蘿蔔，????腌曬幹作鹹菜名梳菜。華東一帶通稱香大頭。
【家庭藥膳食療方精選】
1、鮮大頭菜（或鮮菜莖葉）加少許食????搗爛敷患處。治乳癰，瘡腫及各種無名腫毒。
2、生大頭菜子研末，每次10剋，用開水服，服後大便則瀉下。治黃疸，腹脹，便秘，小便黃赤。
3、大頭菜子1公斤，用燒酒浸一夜，然後取出隔水蒸二十分鐘，曬幹研細末，煉蜜為丸如小豆大，每次5剋，用米湯送服，一日兩次，治虛勞，青盲眼障，肝虛目暗，風邪攻目，夜盲、疳眼。
4、鹹大頭菜（切細）與粳米各適量，同放鍋內加適量水共煮粥，煮熟後加適量豬油（或花生油）調味食用。有下氣寬中，開胃功效。適用於發熱病後，胃口不開不思飲食的患者服用。 |
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