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夏季香薄荷 　　■ 簡述 　　學名 satureja hortensis 　　科屬 labiatae 　　分類 一年生草本 　　植株高度 約 45公分 　　種子發芽 7-10天 　　成熟時間 90天 　　花期 夏 　　花色 粉紅，白色 　　利用部位 葉 　　葉片內含有大量的麝香草酚，全株香味濃郁，國外自古有名的催情劑。 　　■ 栽培 　　適合日照充足排水性佳的環境，適度修剪可促使側芽生長，讓植株茂盛。 　　■ 用途 　　泡茶、煎煮、燒烤、燉湯、腌漬、醬料。 　　其他用途:沐冤薫香、插花、皮膚保養。 　　藥用療效 :促進消化,改善風濕痛風癥狀，抗菌 。