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材料：意大利面200剋、培根40剋、黃油1大湯匙、洋蔥末1大湯匙、三色椒(青椒、黃椒、紅椒)各10剋、雞蛋黃1個、雀巢淡奶油4大湯匙
調味料:雀巢美極雞精1小匙
做法：1.將意大利面以大火煮12分鐘，約9分熟撈出備用。三色椒均切絲備用。
2.取一平底鍋中火融化黃油，炒香洋蔥末、培根，加入意大利面、三色椒、雀巢美極雞精、雀巢淡奶油，拌炒至湯汁快收幹時取出，擺盤。
3.面中央挖一小洞，放上生雞蛋黃，拌勻，即可食用。 |
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| 意大利面200剋、培根40剋、黃油1大湯匙、洋蔥末1大湯匙、三色椒(青椒、黃椒、紅椒)各10剋、雞蛋黃1個、雀巢淡奶油4大湯匙 |
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| 雀巢美極雞精1小匙 |
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1.將意大利面以大火煮12分鐘，約9分熟撈出備用。三色椒均切絲備用。
2.取一平底鍋中火融化黃油，炒香洋蔥末、培根，加入意大利面、三色椒、雀巢美極雞精、雀巢淡奶油，拌炒至湯汁快收幹時取出，擺盤。
3.面中央挖一小洞，放上生雞蛋黃，拌勻，即可食用。 |
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