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| 即旱獺。《本草綱目·獸三·土撥鼠》﹝集解﹞引 唐 陳藏器 曰：“土撥鼠，生西番山澤間，穴土為窠。形如獺。夷人掘取食之。” 明 鬍侍 《真珠船·毗狸》：“塔剌不花，一名土撥鼠，味甘無毒，煮食之，宜人。生山後草澤中，北人掘取以食，雖肥，煮則無油，湯無味。” 王西彥 《眷戀土地的人·沉思和凝視》：“帶着渾身的疲憊，隊長 楊老二 回到那幾間土撥鼠的洞窟一般的泥屋裏去。” |
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| 土撥鼠，學名marmota monax，英文名字是 groundhog ，也叫旱獺的。土撥鼠平均體重為4.5公斤，最大可成長至6.5公斤，身長約為56公分。土撥鼠主要分佈於北美大草原至加拿大等地區，與鬆鼠、海狸、花慄鼠等皆屬於嚙齒目鬆鼠科。顧名思義，土撥鼠表示其善於挖掘地洞，通常洞穴都會有兩個以上的入口，以策安全。土撥鼠也具備遊泳及攀爬的能力。多數都在白天活動，喜群居，善掘土，所挖地道深達數米，內有鋪草的居室，非常舒適。它們不貯存食物，而是在夏天往體內貯存脂肪以便鼕季在洞內鼕眠。 |
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| 早期在農業時代時，土撥鼠一直都是農民眼中的害物，它們會不斷地破壞農作物而造成農民經濟上的損失。直到進入新的經濟模式後，它們纔以其憨厚的臉龐和可愛的模樣重新受到世人的註目與青睞，並得以在國外寵物市場興起一股飼養風潮。土撥鼠主要以素食為主，食物大多為蔬菜、苜蓿草、萵苣、蘋果、豌豆、玉米及其它蔬果為主，一天最多可以吃上五公斤的緑色蔬果。以人工方式飼養時，除了新鮮蔬果之外，建議飼喂兔子飼料而不要用老鼠飼料，以減少其心血管、內分泌失調及體重過重等疾病。 |
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| 土撥鼠最迷人的地方，莫過於那條可愛的尾巴和短短胖胖的手腳了。它的嘴巴前排有一對長長的門牙，呆呆傻傻的模樣相當地討人喜歡。土撥鼠非常機警，不僅經常察看周圍情況，還專門有負責放哨的，家庭飼養初期膽子比較小，最好不要騷擾和驚嚇它們。 |
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| 甘，平，無毒。煮食肥美宜人 |
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| 頭骨治小兒夜臥不定 |
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貝多芬的《土撥鼠》歌詞：
我曾經走過許多地方，
把土撥鼠帶在身旁。
為了生活我到處流浪，
帶土撥鼠在身旁。
啊土撥鼠，啊土撥鼠，
這土撥鼠陪在我身旁。
啊土撥鼠，啊土撥鼠，
這土撥鼠陪在我身旁。
這段典型的德國式的詩歌，語言平實，描寫也不甚深入。但就是這樣簡單的幾句話，卻有強烈藝術感染力，仿佛本身就有音樂在其中。短短的“土撥鼠在身旁”三次出現，實為點睛之筆。
貝多芬的這首《土撥鼠》，兩段體。A段對應前四行歌詞，似是哀訴，映照着“為了生活我四處流浪”。B段對應後兩行歌詞，在“阿土撥鼠啊”一句上離到大調，意境開闊，既推起情感上的高潮，又映照前面“我走過許多地方”的灑脫；在最後一句上又回到小調。
整首歌麯有着典型的浪漫式的傷感，但並非肖邦式的，倒似吉普賽式的。 |
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- : marmot
- n.: groundhog
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