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鹹亨酒店聯繫方式地址：紹興市魯迅路二七四號鹹亨酒店投訴電話紹興市旅遊投訴電話：0575-5120742
浙江省旅遊投訴電話：0571—85117419
國傢旅遊投訴電話：010-65275315鹹亨酒店節慶活動中國紹興黃酒節、紹興水城風情旅遊節、祭禹大典、魯迅文化藝術節、紹興吼山桃花節、安昌古鎮臘月風情節、鑒湖金秋旅遊節、柯岩香林桂花節、諸暨五泄觀瀑節、上虞葡萄節、中國領帶越劇節、中國嵊州國際書法朝聖節、新昌旅遊節。
蘭亭國際書法節（農歷三月初三），每到這一天，總有一大批來自海內外的書傢聚會於蘭亭，舉行隆重的節會儀式，參加豐富的節會活動。他們或晉謁書聖，尋訪古跡；或麯水流觴，飲酒賦詩；或潑墨揮毫，交流書藝；或舉辦論壇，研討理論。許多全國性的書法賽事和書法展覽，也多安排在此時此地舉行。作為“書法之鄉”的紹興，也要推出多種精心準備的與書法有關的節目，以擴大市群衆的參與度和營造獨特的節日氛圍。
這仲春之日的書法節，又往往是紹興一年大計中經濟大戲、旅遊大戲的開鑼之日，這又使書法節因總是有着更為廣泛的內容而非書傢們所獨享。鹹亨酒店最佳旅遊時間四季皆宜鹹亨酒店周邊中心城市及車程從上海至此（202）公裏
從杭州至此（59）公裏
從南京至此（337）公裏鹹亨酒店美食茴香豆、鹹煮花生、幹菜燜肉、醉魚幹、越味竜蝦
鹹亨酒店住宿紹興的住宿以中、低檔賓館為多，如紹興飯店、蕭山賓館、紹興鹹亨大酒店等三星級酒店，在紹興已經是住宿標準最高的酒店，但其內部設施齊全，服務上乘，基本可滿足遊客的需求。
對那些自助旅遊者而言，在這要找一傢價廉物美的賓館更非難事，如紹興華僑飯店、竜山賓館等就很適合你住宿。鹹亨酒店購物說起紹興的特産，紹興黴幹菜可說是遠近聞名，街頭巷尾可說是隨處可見。買了黴幹菜別忘了再帶回兩瓶紹興老酒，紹興老酒已有2500多年的歷史，曾多次獲全國酒類大奬，是酒中的上品。還有鹹亨酒店的茴香豆，也已隨魯迅先生筆下的人物孔乙己名揚四海。
此外，紹興著名的工藝品還有：紹興花邊、慕本緞、烏氈帽、王星記紙扇等，土特産有紹興腐乳、紹興平水珠茶、紹興麻鴨、齋大茂香糕、丁大興年糕等。
紹興市區有很多超市，其中規模大、信譽好的也不少。像黃酒、茴香豆、醬豆腐這樣的當地著名土特産在超市和酒類專賣店裏可以非常便宜的價格買到。
紹興城內魯迅廣場對面的古玩市場非常值得一逛。古色古香的石牌坊，裏面長長的石板街，依着水，一傢傢玲瓏的小店，可以看到古樸精緻的古玩、有些年月的字畫，後來還有了郵、幣、卡交易市場。更有味道的是還保留了早先花鳥市場的部分，全是活潑潑的小東西，彌散着小城市特有的熱鬧和一點世俗的豔麗。
紹興市郊遍布着很多大型專業批發市場，其中影響較大的有紹興縣柯橋鎮的中國輕紡城，嵊州市的浙東服裝領帶市場，以及諸暨市全國最大的珍珠市場等。鹹亨酒店玩法一碗酒，一碟茴香豆，回味魯迅當年描寫的場景。
鹹亨酒店，原為魯迅的周氏本傢堂叔仁房的周仲翔等人於清光緒甲午年（1894年）合夥開設，與魯迅故傢衹隔一條石板路。酒店雖小，"卻有雙間店面"。其"格局"在"城中遍垆"的酒鄉紹興極富代表性。且不說其主營的紹興黃酒的代表品種，就連那當街的麯尺形櫃臺，高竪於櫃端的"太白遺風"青竜牌，櫃上一字擺開的過酒坯，用以溫溫的爨筒，以及供人坐喝的荸薺色的條桌長凳，均堪稱清末紹興酒店的典型風範，自酒種、酒菜、酒具，以至於酒客、酒風，無不濃縮着紹興酒文化的醇厚韻味。
紹興酒自七千年前的河姆渡時期起源，至春秋戰國已用之政治、軍事，見諸史册，至明清則更是"越酒行天下"，美譽播中外的全盛時代。在鄉，則"傢傢可乞漿"，在城，更是"酒垆千百所"，而鹹亨酒店的範式則占這"千百所"中的大部，在水街石巷隨處可見，蔚為酒城一景。
雖然原型的鹹亨酒店並未因其取之於《易經、坤封》的"品物鹹亨"而真的"鹹亨"起來，但這一儒雅吉祥的店名卻與始於近代的百年現代進程中國人求富圖強的民族心理契合。魯迅取之而用於針砭時弊與"國民性"的故事背景，寫成了自己最為滿意的小說《孔乙已》，可謂立意精警用心良苦。店以文傳，鹹亨酒店遂與這位代表中華民族新文化前進方向的偉大思想傢和文學家及其不朽的傑作密不可分開，並與都昌坊口的魯迅故居、百草園、三味書屋、土𠔌祠等文化遺傳，共同構成瞭解讀魯迅的原典鑰匙。 |
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| 鹹亨酒店創立於清光緒年間（1894年），係魯迅堂叔周仲翔等創辦，因魯迅先生文學著作《孔乙己》而名揚海內外。鹹亨之名出自《易經•坤卦》之《彖傳》“含弘廣大，品物鹹亨”句，意為萬物得以皆美，寓意生意興隆，萬事亨通。位於紹興市越城區.舊社會的稱呼 |
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1981年老店重開，在魯迅先生的文學作品中尋找品牌生根的土壤，把民族之魂魯迅先生的情感註入到鹹亨的品牌推廣之中，成為傳統風格與時代特徵相結合，融名城、名士、名酒風情於一體的品牌名店，擁有“中國馳名商標”、“中華老字號”企業、“中華餐飲名店”、“浙江省首批知名商號”等多項殊榮。
藉助品牌優勢，鹹亨酒店已在國內開設30傢連鎖店，並創新研發了“太雕”係列品牌黃酒，成為酒店最具核心競爭力的産品。
目前,酒店正在魯迅故裏實施總投資5.5億元，占地面積54.6畝，建築面積7.5萬平方米的“魯迅故裏鹹亨新天地”項目，把鹹亨酒店擴建、改造成五星級文化主題酒店。百年的“鹹亨”將以嶄新的面貌展現在世人面前。 |
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地址：紹興 越城區 魯迅中路179號 周圍環境：魯迅故裏、周恩來故居 酒店電話：0575-85116666
鹹亨大酒店(Xianheng Hotel Shaoxing) 位於紹興繁榮的商業區。酒店高22層的主樓高聳於城市之上，共有207間舒適的客房。酒店的中西餐廳可容納800多位客人，並有一傢咖啡店。 酒店的商務中心擁有一傢功能大廳和幾間會議室，最大的房間可座200人。此外，酒店的休閑娛樂設施包括遊泳池、夜總會和購物走廊。
鹹亨酒店老樓青瓦粉墻，條檐屋脊，流露出明清時期紹興酒店的濃愈氣氛，無數中外賓客慕名而來，或對酒當歌，或吟詩作畫，樂而忘返。
鹹亨酒店新樓擁有各檔標準客房、中西套房，裝飾別緻，高雅舒適，古越新貌，依窗而覽，鑒湖碧水，盡以眼底。酒店享有烹飪王國、食傢樂園之美稱，其得天獨厚的幽雅環境，古樸典雅的藝術氛圍，已成為紹興餐飲業的典範之作，在這裏，你品的是歷史文化，觀的是民俗風情。
鹹亨酒店商務設施齊全，為您提供電腦打字、復印、傳真、票務、秘書及中、小型會議室，是舉辦商務洽談會議的理想場所。 |
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魯鎮的酒店的格局，是和別處不同的：都是當街一個麯尺形的大櫃臺，櫃裏面預備着熱水，可以隨時溫酒。做工的人，傍午傍晚散了工，每每花四文銅錢，買一碗酒，------這是二十多年前的事，現在每碗要漲到十文，------靠櫃外站着，熱熱的喝了休息；倘肯多花一文，便可以買一碟????煮筍，或者茴香豆，做下酒物了，如果出到十幾文，那就能買一樣葷菜，但這些顧客，多是短衣幫，大抵沒有這樣闊綽。衹有穿長衫的，纔踱進店面隔壁的房子裏，要酒要菜，慢慢地坐喝。
我從十二歲起，便在鎮口的鹹亨酒店裏當夥計，掌櫃說，樣子太傻，怕侍候不了長衫主顧，就在外面做點事罷。外面的短衣主顧，雖然容易說話，但嘮嘮叨叨纏夾不清的也很不少。他們往往要親眼看着黃酒從罎子裏舀出，看過壺子底裏有水沒有，又親看將壺子放在熱水裏，然後放心：在這嚴重兼督下，羼水也很為難。所以過了幾天，掌櫃又說我幹不了這事。幸虧薦頭的情面大，辭退不得，便改為專管溫酒的一種無聊職務了。
我從此便整天的站在櫃臺裏，專管我的職務。雖然沒有什麽失職，但總覺得有些單調，有些無聊。掌櫃是一副兇臉孔，主顧也沒有好聲氣，教人活潑不得；衹有孔乙己到店，纔可以笑幾聲，所以至今還記得。
孔乙己是站着喝酒而穿長衫的唯一的人。他身材很高大；青白臉色，皺紋間時常夾些傷痕；一部亂蓬蓬的花白的鬍子。穿的雖然是長衫，可是又髒又破，似乎十多年沒有補，也沒有洗。他對人說話，總是滿口之乎者也，叫人半懂不懂的。因為他姓孔，別人便從描紅紙上的“上大人孔乙己”這半懂不懂的話裏，替他取下一個綽號，叫作孔乙己。孔乙己一到店，所有喝酒的人便都看着他笑，有的叫道，“孔乙己，你臉上又添上新傷疤了！”他不回答，對櫃裏說，“溫兩碗酒，要一碟茴香豆。”便排出九文大錢。他們又故意的高聲嚷道，“你一定又偷了人傢的東西了！”孔乙己睜大眼睛說，“你怎麽這樣憑空污人清白……”“什麽清白？我前天親眼見你偷了何傢的書，吊着打。”孔乙己便漲紅了臉，額上的青筋條條綻出，爭辯道，“竊書不能算偷……竊書！……讀書人的事，能算偷麽？”接連便是難懂的話，什麽“君子固窮”，什麽“者乎”之類，引得衆人都哄笑起來：店內外充滿了快活的空氣。
聽人傢背地裏談論，孔乙己原來也讀過書，但終於沒有進學，又不會營生；於是愈過愈窮，弄到將要討飯了。幸而寫得一筆好字，便替人傢抄抄書，換一碗飯吃。可惜他又有一樣壞脾氣，便是好吃懶做。坐不到幾天，便連人和書籍紙張筆硯，一齊失蹤。如是幾次，叫他抄書的人也沒有了。孔乙己沒有法，便免不了偶然做些偷竊的事。但他在我們店裏，品行卻比別人都好，就是從不拖欠；雖然間或沒有現錢，暫時記在粉板上，但不出一月，定然還清，從粉板上拭去了孔乙己的名字。
孔乙己喝過半碗酒，漲紅的臉色漸漸復了原，旁人便又問道，“孔乙己，你當真認識字麽？”孔乙己看着問他的人，顯出不屑置辯的神氣。他們便接着說道，“你怎的連半個秀纔也撈不到呢？”孔乙己立刻顯出頽唐不安模樣，臉上籠上了一層灰色，嘴裏說些話；這回可是全是之乎者也之類，一些不懂了。在這時候，衆人也都哄笑起來：店內外充滿了快活的空氣。
在這些時候，我可以附和着笑，掌櫃是决不責備的。而且掌櫃見了孔乙己，也每每這樣問他，引人發笑。孔乙己自己知道不能和他們談天，便衹好嚮孩子說話。有一回對我說道，“你讀過書麽？”我略略點一點頭。他說，“讀過書，……我便考你一考。茴香豆的茴字，怎樣寫的？”我想，討飯一樣的人，也配考我麽？便回過臉去，不再理會。孔乙己等了許久，很懇切的說道，“不能寫罷？……我教給你，記着！這些字應該記着。將來做掌櫃的時候，寫賬要用。”我暗想我和掌櫃的等級還很遠呢，而且我們掌櫃也從不將茴香豆上賬；又好笑，又不耐煩，懶懶的答他道，“誰要你教，不是草頭底下一個來回的回字麽？”孔乙己顯出極高興的樣子，將兩個指頭的長指甲敲着櫃臺，點頭說，“對呀對呀！……回字有四樣寫法，你知道麽？”我愈不耐煩了，努着嘴走遠。孔乙己剛用指甲蘸了酒，想在櫃上寫字，見我毫不熱心，便又嘆一口氣，顯出極惋惜的樣子。
有幾回，鄰居孩子聽得笑聲，也趕熱鬧，圍住了孔乙己。他便給他們一人一顆。孩子吃完豆，仍然不散，眼睛都望着碟子。孔乙己着了慌，伸開五指將碟子罩住，彎腰下去說道，“不多了，我已經不多了。”直起身又看一看豆，自己搖頭說，“不多不多！多乎哉？不多也。”於是這一群孩子都在笑聲裏走散了。
孔乙己是這樣的使人快活，可是沒有他，別人也便這麽過。
有一天，大約是中秋前的兩三天，掌櫃正在慢慢的結賬，取下粉板，忽然說，“孔乙己長久沒有來了。還欠十九個錢呢！”我纔也覺得他的確長久沒有來了。一個喝酒的人說道，“他怎麽會來？……他打折了腿了。”掌櫃說，“哦！”“他總仍舊是偷。這一回，是自己發昏，竟偷到丁舉人傢裏去了。他傢的東西，偷得的麽？”“後來怎麽樣？”“怎麽樣？先寫服辯，後來是打，打了大半夜，再打折了腿。”“後來呢？”“後來打折了腿了。”“打折了怎樣呢？”“怎樣？……誰曉得？許是死了。”掌櫃也不再問，仍然慢慢的算他的賬。
中秋之後，秋風是一天涼比一天，看看將近初鼕；我整天的靠着火，也須穿上棉襖了。一天的下半天，沒有一個顧客，我正合了眼坐着。忽然間聽得一個聲音，“溫一碗酒。”這聲音雖然極低，卻很耳熟。看時又全沒有人。站起來嚮外一望，那孔乙己便在櫃臺下對了門檻坐着。他臉上黑而且瘦，已經不成樣子；穿一件破夾襖，盤着兩腿，下面墊一個蒲包，用草繩在肩上挂住；見了我，又說道，“溫一碗酒。”掌櫃也伸出頭去，一面說，“孔乙己麽？你還欠十九個錢呢！”孔乙己很頽唐的仰面答道，“這……下回還清罷。這一回是現錢，酒要好。”掌櫃仍然同平常一樣，笑着對他說，“孔乙己，你又偷了東西了！”但他這回卻不十分分辯，單說了一句“不要取笑！”“取笑？要是不偷，怎麽會打斷腿？”孔乙己低聲說道，“跌斷，跌，跌……”他的眼色，很像懇求掌櫃，不要再提。此時已經聚集了幾個人，便和掌櫃都笑了。我溫了酒，端出去，放在門檻上。他從破衣袋裏摸出四文大錢，放在我手裏，見他滿手是泥，原來他便用這手走來的。不一會，他喝完酒，便又在旁人的說笑聲中，坐着用這手慢慢走去了。
自此以後，又長久沒有看見孔乙己。到了年關，掌櫃取下粉板說，“孔乙己還欠十九個錢呢！”到第二年的端午，又說“孔乙己還欠十九個錢呢！”到中秋可是沒有說，再到年關也沒有看見他。
我到現在終於沒有見——大約孔乙己的確死了。
一九一九年三月
孔乙己 |
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