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詩人: 歌麯作者 Ge Quzuozhe
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xiàng rì kuí xiàng rì kuí |
| 嚮日葵屬( Helianthus )的一種植物。一年生,莖很高,圓盤狀頭狀花序,常朝着太陽。種子叫葵花子 |
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| 又名朝陽花或葵花。一年生草本植物，莖很高，開黃花，圓盤狀頭狀花序，常朝嚮太陽，故名。種子叫葵花子，可以榨油。 |
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①又稱“朝陽花”、“葵花”。雙子葉植物，菊科。一年生草本。頭狀花序極大，花盤直徑10～30釐米。四周為黃色舌狀花，不結實；中間是能結實的管狀花。有嚮光性，花盤隨太陽轉動。種子富含脂肪等，主要榨油供食用和作工業用油。
②油畫。荷蘭凡·高作於1888年。作品以黃色為主調，加上一點青色與緑色，表現了燦爛的陽光下，嚮日葵的蓬勃生命力。 |
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嚮日葵（helianthus annuus）亦稱葵花。菊科，嚮日葵屬。1年生草本，高1～3米。莖直立，粗壯，圓形多棱角，被白色粗硬毛。葉通常互生，心狀卵形或卵圓形，先端銳突或漸尖，有基出3脈，邊緣具粗鋸齒，兩面粗糙，被毛，有長柄。頭狀花序，極大，直徑10～30釐米，單生於莖頂或枝端，常下傾。總苞片多層，葉質，覆瓦狀排列，被長硬毛，夏季開花，花序邊緣生黃色的舌狀花，不結實。花序中部為兩性的管狀花，棕色或紫色，結實。瘦果，倒卵形或卵狀長圓形，稍扁壓，果皮木質化，灰色或黑色，俗稱葵花子。性喜溫暖，耐旱。原産北美洲，世界各地均有栽培。
嚮日葵花語的含義
“更無柳絮因風起，惟有葵花嚮日傾”的嚮日葵是俄羅斯的國花。這嚮往光明之花，給人帶來美好的希望。傳說古代有一位農夫女兒名叫明姑，被後娘百般凌辱虐待。一次惹怒了後娘，夜裏熟睡之際被後娘挖掉了眼睛。明姑破門出逃，不久死去，死後墳上開着一盤鮮麗的黃花，終日面嚮陽光，它就是嚮日葵。嚮日葵表示明姑嚮往光明，厭惡黑暗之意，這傳說激勵人們痛恨暴力、黑暗，追求光明。
sunflower 嚮日葵，朝陽花
嚮日葵又名朝陽花，因其花常朝着太陽而得名。英語稱之為sunflower卻不是因為它的這一特性，而是因為它的黃花開似太陽的緣故，雖然sunflower也多少帶着“嚮日”的含義。sunflower一詞是16世紀到17世紀從拉丁語flos solis藉譯過來的。嚮日葵的法語和意大利語名稱tournesol,girasol同漢語名稱一樣，也是基於“嚮日”這一特性來命名的。美國德剋薩斯因盛産嚮日葵有sunflower state的別稱。 |
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 向日葵 形态特征 向日葵 形态特征 |
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 向日葵 花卉品种
“月光明亮”檸檬黃的花瓣和黑褐色的芯；
“陽光光束”金黃色的花，緑色的芯；
“充滿陽光的檸檬”亮黃色的花，黑色的芯；
“充滿陽光的橙子”金黃色的花，黑色的芯。
我們都認識的嚮日葵有一個敞開的花面，其直徑平均有5至6英寸，而芯就占去了整個花的60%。現在有幾種新的品種背離了這個標準。“sonja”有着中等大小，4英寸的金橙色花，帶着黑色的芯。它適合在小一點的花束中作為嚮日葵的點綴。
“玩具熊”是另一種新奇的品種。它是一種矮小的品種，有着豐富的橙色花瓣，使得它有一種有些模糊的外表。
黃色是嚮日葵的主導色，但新的一些品種增添了濃紅色和褐黃色。
“floristan”是一種雙色的品種，有着青銅色和紅色的花朵，黃色的花尖和黑色的芯。“prado red”有着黑色的芯，周圍包圍着的是略帶紅的褐黃色花朵，直徑約4英寸。其它帶有這種豐富的、秋季的顔色有“秋季美”和“落日的餘輝”。 |
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 向日葵 传说故事 向日葵 传说故事
關於嚮日葵，曾有一個凄美的希臘神話傳說。剋呂提厄（clytie）是一位海洋女神。她曾是太陽神赫利俄斯（helius）的情人，但後來赫利俄斯又愛上波斯（persia）公主琉科托厄（leucothoe）。妒火中燒的剋呂提厄嚮波斯王俄耳卡摩斯（orchamus）告發了琉科托厄與赫利俄斯的關係。俄耳卡摩斯下令將不貞的女兒活埋。赫利俄斯得知此事後，徹底斷絶了與剋呂提厄的來往。癡情的剋呂提厄一連數天不吃不喝，凝望着赫利俄斯駕駛太陽車東升西落，日漸憔悴，最終化為一株嚮陽花（嚮日葵）。
傳說二
嚮日葵--俄羅斯國花。前蘇聯人民熱愛嚮日葵，並將它定為國花。現在俄羅斯把國花仍定為嚮日葵“更無柳絮因風起，惟有葵花嚮日傾”。嚮日葵，嚮往光明之花，合人帶來美好希望之花，它全身是寶，把自己無私地奉獻給人類。關於嚮日葵，歷史上有一美妙傳說。古代有一位農夫女兒名叫明姑，她憨厚老實，長得俊俏，卻被後娘“女霸王”視為眼中釘，受到百般凌辱虐待。一次，因一件小事，頂撞了後娘一句，惹怒了後娘，使用皮鞭抽打她，可一下失手打到了前來勸解的親生女兒身上，這時後娘又氣又恨，夜裏趁明姑熟睡之際挖掉了她的眼睛。明姑疼痛難忍，破門出逃，不久死去，死後在她墳上開着一盤鮮麗的黃花，終日面嚮陽光，它就是嚮日葵。表示明姑嚮往光明，厭惡黑暗之意，這傳說激勵人們痛恨暴、黑暗，追求光明。這嚮日葵便繁衍至今。 |
栽培技術 Cultivation Techniques |
繁栽要點，生長特性
以種子方式繁衍後代，播種時以泥炭土為宜。嚮日葵對光綫要求度較高，對溫度則忍受範圍大，適合溫度攝氏15-30度，但仍以夏季生長較為迅速。由於光綫需求度高，新陳代謝快，因此水份需求度高，宜經常灌溉澆水，保持土壤之潮濕，夏天可每天澆水。以有機肥拌入培養土中為最佳之方式；除此之外亦可視植株狀況追加化學肥料。
1年生草本，高1～3米。莖直立，粗壯，圓形多棱角，被白色粗硬毛。葉通常互生，心狀卵形或卵圓形，先端銳突或漸尖，有基出3脈，邊緣具粗鋸齒，兩面粗糙，被毛，有長柄。頭狀花序，極大，直徑10～30釐米，單生於莖頂或枝端，常下傾。總苞片多層，葉質，覆瓦狀排列，被長硬毛，夏季開花，花序邊緣生黃色的舌狀花，不結實。花序中部為兩性的管狀花，棕色或紫色，結實。瘦果，倒卵形或卵狀長圓形，稍扁壓，果皮木質化，灰色或黑色，俗稱葵花子。性喜溫暖，耐旱。
嚮日葵的播種時間：3-4月
播種的適宜溫度：18～25℃
出芽時間：5 - 7天
播種方法：點播，覆土約1cm播後5０－８０天左右花因品種不同各項略有差異 |
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成分：種子含油量極高，味香可口，可炒食，亦可榨油，為重要的油料作物。有食用型、油用型和兼用型3類。花托、莖稈、果殼、可作工業原料等。
性昧：甘、平，無毒。
功用： 平肝祛風，清濕熱，消滯氣。嚮日葵一身是藥，其種子、花盤、莖葉、莖髓、根、花等均可入藥。種子油可作軟膏的基礎藥。莖髓為利尿消炎劑。葉與花瓣可作苦味健胃劑。果盤(花托)有降血壓作用。
葵花子葵花子性味甘平，入大腸經，有驅蟲止痢之功。《採藥書》言其“通氣透膿”，《福建民間草藥》言其“治血痢”。葵花子含脂肪油達50％以上，其中亞油酸占70％，此外，尚含有磷脂等，有良好的降脂作用，對實驗性動物的急性高脂血癥及慢性高膽固醇血癥有預防作用。葵花子中的油劑，特別是亞油酸部分，能抑製實驗性血栓形成。葵花子及油還有潤膚澤毛之效。新疆盛産葵花，維吾爾族姑娘的辮子又多又長，烏黑油亮，據說與姑娘們愛吃葵花子有關。但葵花子炒後性溫燥，多食後易緻口幹、口瘡、牙痛等“上火”癥狀，故應註意。
花盤有清熱化痰，涼血止血之功，對頭痛、頭暈等有效。葵花盤研末，取5剋，黃酒送服，每日3次，可治療功能性子宮出血，花盤水煎服，可治療哮喘，花盤水煎加紅糖飲服，可治療痛經。
莖葉可疏風清熱，清肝明目。嚮日葵莖葉5剋，大棗10枚，水煎服，每日1劑，連續5～7天，可治療高血壓。鮮嚮日葵莖葉適量，水煎服，可治療眼紅目赤，淚多。
莖髓可健脾利濕止帶。嚮日葵莖內白髓適量，水煎服，可治療白帶清稀，腰膝酸軟。嚮日葵莖髓20剋，燈芯、竹葉、通草各5剋，水煎服，可治療淋癥、前列腺炎。
根可清熱利濕，行氣止痛。嚮日葵根適量，水煎服，可治療淋癥尿頻、尿急、尿痛。嚮日葵根30剋，白术10剋，水煎服，可治療胃脘疼痛。
花可清熱解毒，消腫止痛。嚮日葵花適量，酒水各半煎服，可治療乳癰。嚮日葵花適量，搗爛外敷或烘幹研末，麻油調敷，可治療瘡癰癤腫、乳腺炎。
治病藥方：[頭離眩暈]
鮮果盤30~60剋，水煎，一日2次分服。
[婦女經期下腹痛]
葵子盤 (幹品)30~60剋，水煎後加紅糖適量，一日2次分服。
[小便淋痛 (包括泌尿係感染、尿路結石等)，婦女白帶]
嚮日葵莖連白髓15~30剋，水煎2~3沸(不要多煎)，一日2次分服。
[哮喘]
鮮花盤30~60剋，水煎服。
[百日咳，慢性支氣管炎，咳嗽氣喘]
嚮日葵莖連白髓30~60剋，水煎去渣，加入白糖，一日2一3次分服。
[胃痛，疝氣病]
嚮日葵花盤60剋，水煎服。
[背疽、膿頭多、乳腺炎]
葵花燒存性，研細，以麻油調塗於患處。另用鮮花60剋，以酒水合煎服。
[腳轉筋 (腓腸肌痙攣)]
鮮嚮日葵莖心白髓30剋，伸筋草30剋，煮豬爪吃 |
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影片
片名：嚮日葵
導演：張楊
主演：孫海英 飾 父親
陳衝 飾 母親
製片人：羅異
類型：劇情
片長：130分鐘
出品：中國電影集團北京電影製片廠
北京命之作影視文化發展有限公司
上映日期：2005年10月
推薦指數：★★★★☆
劇情簡介
《嚮日葵》被導演張揚稱為“北京鬍同的故事”，講述一個普通家庭幾十年的悲歡離合。陳衝在片中飾演母親。陳衝指着身上的戲裝嚮大傢介紹，“這身衣服在片中的時間是上個世紀80年代中期，角色的年齡和我現在的年齡比較接近，所以演起來比較本色，不過年紀大點，我更喜歡，我對扮演年邁的女人情有獨鐘。”儘管陳衝扮演的母親跨越幾十年，但她一點也不擔心，因為她年輕時就扮演過年老的角色，去年在《茉莉花開》中又扮演的章子怡的母親，所以駕禦這樣的角色是沒有任何問題，難怪導演張揚會選擇陳衝……
導演闡述
1976年，中國發生了幾件大事，毛主席逝世、“四人幫”被粉碎，這對於中國人來說意味着一個時代的結束。很多在文革中受壓迫、受迫害的人終於看到了希望。1978年，鄧小平開始了中國的改革開放，中國人的生活開始發生了變化。
從八十年代到九十年代末的二十年間，整個中國進入了全速發展時期。中國人的生活觀念和生活形態都發生了巨大的改變，整個城市面貌也發生了翻天覆地的變化，人民生活水平確實得到了很大的提高。但是在這種變化中也存在着大量的問題，外來文化的進入，讓中國人盲目地摒棄了傳統，中國人傳統的一些生活方式開始瓦解，傳統的文化開始沒落，取而代之的是對西方社會盲目的崇拜，對現代化盲目的追求，對金錢貪婪的渴望，整個中國都處在一個新舊交替的過程中。
這二十年的時間也是我成長的二十年，我親身感受到了這個變化的過程，對這種變化有自己的一些看法。這些看法慢慢地就變成了這部電影……
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梵高的名畫《嚮日葵》(時間:1888年 長寬:91x72釐米)
凡·高最有名的作品無疑是這幅《嚮日葵》。他曾多次描繪以嚮日葵為主題的靜物，他愛用嚮日葵來佈置他在阿爾的房間。他曾說過：“我想畫上半打的《嚮日葵》來裝飾我的畫室，讓純淨的或調和的鉻黃，在各種不同的背景上，在各種程度的藍色底子上，從最淡的維羅內塞的藍色到最高級的藍色，閃閃發光；我要給這些畫配上最精緻的塗成橙黃色的畫框，就像哥特式教堂裏的彩繪玻璃一樣。”凡·高確實做到了讓阿爾八月陽光的色彩在畫面上大放光芒，這些色彩熾熱的陽光，發自內心虔誠的敬神情感。
凡高作畫時,懷着極狂熱的衝動,追逐着猛烈的即興而作,這幅流芳百世的《嚮日葵》就是在陽光明媚燦爛的法國南部所作的。畫傢像閃爍着熊熊的火焰, 是那樣豔麗,華美,同時又是和諧,優雅甚至細膩,那富有運動感的和仿佛旋轉不停的筆觸是那樣粗厚有力,色彩的對比也是單純強烈的。然而,在這種粗厚和單純中卻又充滿了智慧和靈氣。觀者在觀看此畫時,無不為那激動人心的畫面效果而感應,心靈為之震顫,激情也噴薄而出,無不躍躍欲試,共同融入到凡高豐富的主觀感情中去。總之,凡高筆下的嚮日葵不僅僅是植物,而是帶有原始衝動和熱情的生命體。
凡高是一位生活在法國的荷蘭畫傢，具有強烈的個性和坎坷的人生經歷，因此，他的藝術語言既有奔放而熱烈的狂躁情緒，也有孤獨和抑鬱的悲劇意識。他特別強調在繪畫中表現人的感情與精神，他對色彩和綫條有內在的敏悟。自然物象在他的眼中，衹是表達主觀情緒的載體和
象徵，伴隨着自如而流暢的筆觸，他的色彩充滿着緊張而激動的情緒和飽滿而富生氣的活力。他用色彩來揭示人的精神，來表現人的生命，如被世人熟知的《嚮日葵》就具有這種藝術特徵。作品以飽滿而純淨的黃色調，展示了畫傢內心中似乎永遠沸騰着的熱情與活力，那一團團如火焰般的嚮日葵，不僅散發着秋天的成熟，而且更狂放地表現出畫傢對生活的熱烈渴望與頑強追求，那一塊塊熾熱的黃色，不僅融集着自然的光彩，而且宣泄着畫傢對生命的盡情體驗與永久激動。凡高雖然衹活了37歲，但他的生活和藝術卻始終保持着旺盛狀態，即使窮睏潦倒，也未扔掉那維係生命與精神的畫筆。他畫的嚮日葵不是自然的真實寫照，而是他生命與精神的自我流露，是他以火一般的熱情為生活高唱的贊歌。凡高的藝術中那種狂放不羈的風格，那種充滿激情的色彩，那種暢神達意的綫條，脫卻了自然物象的束縛，而進入了頗為自覺的藝術狀態，儘管凡高的藝術在其生前未能得到社會的承認，但卻受到了20世紀現代藝術傢們的青睞，尤其對野獸主義繪畫産生了極大影響。
【蜀葵】
劍門南面樹。移嚮會仙亭。
錦水饒花豔。岷山帶葉青。
文君慚婉娩。神女讓娉婷。
爛熳紅兼紫。飄香入綉扃。
【出處】：
中華詩詞-唐五代-徐寅
【山百合】
與人無爭 靜靜地開放
一朵芬芳的山百合
靜靜地開放在我的心裏
沒有人知道它的存在
它的潔白
衹有我的流浪者
在孤獨的路途上
時時微笑地想起它來
中文名稱:嚮日葵
英文名稱：himawari
2007年一月新番動畫
【staff】：
原作：godo
監督：影山楙倫
劇本構成腳本：池田真美子
腳本：橫𠔌昌宏筭野 惠山田由香
角色設定＆生産設計：okama
人物設計
總作畫監督：きしもとせいじ
美術監督：高橋麻穗
攝影監督：白井久男
編集：瀨山武司
音樂：未定
音響監督：本田保則
製作：armus
演出：jenco
製作：king record、東北新社、jenco
【故事簡介】：
霞高原町是一個充滿了日本風情的小鄉村，通稱“霞之裏”。另人吃驚的是，在這個小村子中居然有一所養成學校。這就是那個被稱為“剋諾伊”的養成學校“私立志能備學園”。
來自全國的精英在此彙聚一堂，在“剋諾伊”中努力地學習和生活。當然，村子裏的人們也有畢業於這個學校的，大傢的村子熱鬧無比。
這時，一男一女來到了這個小村子。其中一個是為了拜自己憧憬着的忍者“市川電藏”為師而來到了“志能備學園”的女孩子嚮日葵。另一個則是為了嘗還被騙走的藉金而來到學校的新任教師萬裏小路隼人。
這兩個人在“霞之裏”的相遇是偶然，還是必然？學校中學生和老師之間的愛是被禁止的，這樣的戀愛會發生嗎？
【人物簡介】：
★日嚮ひまわり（15歲）（cv：鬆本華奈）
“私立志能備學園”高中1年生，憧憬着成為忍者的普通少女。
10多年前，日嚮曾遇到飛機事故墜落山中，在意識朦朧中，拯救了自己的是一個黑色裝束的男子……「忍者先生…？」，從此以後便對忍者充滿了憧憬。
將來的夢想是“成為一個能夠幫助別人的忍者”。為了成為學園的傑出人物，日嚮時常探尋關於忍者的電影、文獻，不過，理論和實踐畢竟有着很大的差異。
憑藉着天生的根性和堅強，以優秀的忍者為目標，日嚮日夜地不懈努力。學校的成績非常優秀，同時也擁有很好的運動神經。但因為沒有忍者的常識，時常被人愚弄。
【性格】明亮，堅強。內在的一面：純粹，感性。
【喜歡的電影】「忍びの者たち」係列
【忍術·劍術】 特訓中！
★萬裏小路ハヤト（24歲）（cv：遠近孝一）
從今年開始被分配擔任課程《一般教養》新任教師，葵的班級的班主任。
為了逃避債主而突然來到學園赴任教師。運動神經在常人之上，但無法使用忍術。
【性格】真實的一面心地和善，普通但也有色心…一言以蔽之就是一個正直的大好青年。對於任何事都不輕言放棄，過於正直地專註於前方的那種姿態很容易讓人産生好感。
【忍術·劍術】運動神經出衆地好
【擔當科目】一般教養
★芥草（15歲）（cv：平野綾）
葵的同班同學，班中的委員長，優等生。精通於藥劑調配和化學。
【性格】樸素沉靜。責任感強，屬於那種不管什麽都自己包攢的類型。外冷內熱型，對男子沒有免疫力。
【忍術】古今東西的草木精通着。擅長藥和毒的調劑，火藥的使用，化學是強項。
★薊（16歲）（cv：白石涼子）
葵的同班同學，在班中起着參謀性的作用。擅長收集各類信息和傳言的「新聞鋪」。但時常粗心大意，造成不少冒失的事件。
【性格】 好勝心極強。信息通。但是時常保密不能，喋喋不休。多嘴多舌的缺點對間諜來說是致命的。
【忍術】 收集信息的“耳朵”和“眼睛”數倍於普通人。
【劍術】 對槍運用自如
★ゆすら（15歲）（cv：中田あすみ）
葵的同班同學，在班中貌似最為年幼（貓耳loli啊>； <；，大萌） , 但卻有對她來說惟一的男朋友。
【性格】 如同外觀那樣天真爛漫的少女。喜歡親近別人，嚮別人撒嬌，小動物般天真可愛的性情。另外，她有着其特有的殘酷性和短路性的思考方式。
【忍術】 「動物使用」，能與動物會話，任意地使喚
★ヒメジ（15歲）（cv：吉田真弓）
葵的同學，來自美國的留學生。英日混血兒，父親是mi6的情報員，母親是志能備學園的畢業生。日文說得相當流利。因為出生在南方，所以極端地怕冷。毫無理由地憧憬着武士和忍者。
【性格】 前衛，做事缺乏遠慮。
【忍術】 使用華麗的武器，然後破壞周圍的一切。
【劍術】 長刀，大力破壞
★つきよ姫（17歲）（cv：大竹裕子）
葵的同學。料理、縫紉……衹要是女性得意的東西都無所不能。在附近的沼澤上方居住，不太上學。貧睏。時常烹調附近的草類作為要湯菜來食用。
【性格】 沉默寡言。其實是悟性極低的同學中，第一號女性人物。
【忍術】 幻術操縱。在湯碗中能顯示幻境，知曉萬物。
★モモ太（cv：宮川美保）
ゆすら飼養的忍犬，得意技……！？
★米澤くん（cv：近藤隆）
ゆすら的男朋友（這…這不是河童麽……|||tot淚奔～）。幾乎不說話，最愛吃黃瓜= = |
一. 花卉簡介 One. Flowers Introduction |
 向日葵 一. 花卉简介
學名/拉丁名字：Helianthus annuus
英語名字：sunflower
別名：朝陽花、轉日蓮、嚮陽花、望日蓮
2. 生物學分類
界：植物界 Plantae
門：被子植物門 Magnoliophyta
綱：雙子葉植物綱 Magnoliopsida
目：菊目 Asterales
科：菊科 Asteraceae
屬：嚮日葵屬 Helianthus
種：嚮日葵種 H. annuus
果實類型：瘦果
果實名稱：瓜子
3. 簡述
1年生草本，高1~3米。莖直立，粗壯，圓形多棱角，被白色粗硬毛。葉通常互生，心狀卵形或卵圓形，先端銳突或漸尖，有基出3脈，邊緣具粗鋸齒，兩面粗糙，被毛，有長柄。頭狀花序，極大，直徑10~30釐米，單生於莖頂或枝端，常下傾。總苞片多層，葉質，覆瓦狀排列，被長硬毛，夏季開花，花序邊緣生黃色的舌狀花，不結實。花序中部為兩性的管狀花，棕色或紫色，結實。瘦果，倒卵形或卵狀長圓形，稍扁壓，果皮木質化，灰色或黑色，俗稱葵花子。性喜溫暖，耐旱。原産北美洲，世界各地均有栽培。
嚮日葵的植株由根、莖、葉、花、果實五部分組成。
(一) 根 嚮日葵的根由主根、側根和須根組成。主根入土較深，一般為100~200釐米；側根從主根上生出，水平方向生長；側根上長有許多的須根。側根和須根上着生根毛。嚮日葵根係發達，在土壤中分佈廣而深，其中60%左右的根係分佈在0~40釐米土層中。 嚮日葵根的生長速度一直比莖快，花盤形成前後根生長最快，到種子開始成熟時，根不再生長，以後便逐漸枯萎。此外，在適宜條件下可長出大量的水根(似玉米的氣生根)。
(二) 莖 莖稈圓形直立，表面粗糙並被有剛毛。莖由皮層、木質部和海綿狀的髓組成。生育後期，莖稈木質化，而莖內的髓部則形成空心。嚮日葵的胚莖有緑色、淡紫、深紫等，是苗期識別品種的重要標志。 莖的高度，不同類型的品種差異較大，同一品種，株高受播期及栽培條件的影響，差異也很大。莖的生長速度以現蕾到開花最快，此時生長的高度約占總高度的55%，以後生長速 度減慢，僅占5%左右。 嚮日葵的分枝性，一種是由遺傳性决定的後一種是環境條件引起的。
(三) 葉 嚮日葵的葉分為子葉和真葉。子葉一對。真葉在莖下部 1~3節常為對生，以上則為互生。真葉比較大，葉面和葉柄上着生短而硬的剛毛，並覆有一層蠟質層。 葉片數目因品種不同而異，早熟種一般為25~32片，晚熟種了33~40片。莖下部葉片在開花前製造養分，主要供給根部生長，到開花時其功能基本結束。中上部葉片製造的養分主要供給花盤促使種子形成。
(四) 花 嚮日葵為頭狀花序，着生在莖的頂端，俗稱花盤。其形狀有凸起、平展和凹下三種類型。 花盤上有兩種花，即舌狀花和管狀花。舌狀花1~3層，着生在花盤的四周邊緣，為無性花。它的顔色和大小因品種而異，有橙黃、淡黃和紫紅色，具有引誘昆蟲前來采蜜授粉的作用。管狀花，位於舌狀花內側，為兩性花。花冠的顔色有黃、褐、暗紫色等。
(五) 果實 果實為瘦果，習慣稱為種子。果實包括果皮、種皮、子葉和胚四部分。食用型種子較長，果皮黑白條紋占多數，果皮厚，約占種子重量的40%以上，千粒重100~200剋。油用型種子較短小，果皮多為黑色，皮薄，約為種子重量的20%~30%， 粒重40~110剋。
嚮日葵約在明朝時引入中國，如今所知最早記載嚮日葵的文獻為明朝人王象晉所著《群芳譜》(1621)，該書中尚無“嚮日葵”一名，衹在“花譜三*菊”中附“丈菊”，原文如下：“丈菊－名本番菊－名迎陽花，莖長丈餘，稈堅粗如竹，葉類麻，多直生，雖有分枝，衹生一花大如盤盂，單瓣色黃心皆作窠如蜂房狀，至秋漸紫黑而堅，取其子中之甚易生，花有毒能墮胎”。“嚮日”之名，見於文震亨《長物志》(約1635年左右)。1820年謝方在《花木小志》中言嚮日葵處處有之，既可觀賞，又可食用。說明嚮日葵在中國廣為種植。
歷代詩人，寫嚮日葵的詩篇相對較少，每詠及，多寄托忠君的思想：“匪以花為美，有取心嚮日。孤忠類臣子，恆性若有德。”李瓚的這四句詩，可為代表。司馬光的《客中初夏》詩有：“更無柳絮因風起，惟有葵花嚮日傾。”詠花明志，講的是人品。“葵花嚮日傾”，典出《三國志·陳思王植傳》：“若葵藿之傾葉，太陽雖不為之回光，然終嚮之者，誠也。”杜甫也有“葵藿傾太陽，物性固莫奪”的詩句。宋人蔡氏《葵花》詩云：“最憐一點丹忱在，不為斜陽影便移。”劉長卿《詠墻陰下葵》雲：“此地常無日，青青獨在陰。太陽偏不及，非是未傾心。”替忠心不貳的嚮日葵辯解，竟是如此體貼入微。
4. 形態特徵
嚮日葵四季皆可，主要以夏、鼕兩季為主。花期可達兩周以上。嚮日葵除了外型酷似太陽以外，她的花朵明亮大方，適合觀賞擺飾，她的種子更具經濟價值，不但可作成受人喜愛的葵瓜子，更可榨出低膽固醇的高級食用葵花油。嚮日葵的品種可分為“一般觀賞用”品種或“食用”品種，一般觀賞用品種特徵為植株較矮小，通常不超過半公尺，因此適合栽種於盆栽中；食用品種則植株較為高大，種於一般露天苗圃土壤中，可長至2公尺以上。嚮日葵生長相當迅速，通常種植約兩個月即可開花，其花型有單瓣、重瓣或單花、多花之分，花期相當長久可達兩周以上。
5. 花卉品種
嚮日葵有着獨特的美國風情，正是這樣。野生的嚮日葵可能來自於大草原地區而它的形象和美國的早期歷史互相交織在一起。美洲印第安人把嚮日葵磨成面粉作為一種食物來源。現在有一係列新的無花粉品種，這樣消除了花粉脫落的問題。在加利福尼亞，最廣泛種植的品種是“陽光明亮”，它有着金黃色的花朵，褐黃色的芯和硬實的桿。其它無花粉品種包括：
嚮日葵不同品種
“月光明亮”檸檬黃的花瓣和黑褐色的芯；
“陽光光束”金黃色的花，緑色的芯；
“充滿陽光的檸檬”亮黃色的花，黑色的芯；
“充滿陽光的橙子”金黃色的花，黑色的芯。
我們都認識的嚮日葵有一個敞開的花面，其直徑平均有5至6英寸，而芯就占去了整個花的60%。現在有幾種新的品種背離了這個標準。“Sonja”有着中等大小，4英寸的金橙色花，帶着黑色的芯。它適合在小一點的花束中作為嚮日葵的點綴。
“玩具熊”是另一種新奇的品種。它是一種矮小的品種，有着豐富的橙色花瓣，使得它有一種有些模糊的外表。
黃色是嚮日葵的主導色，但新的一些品種增添了濃紅色和褐黃色。
“Floristan”是一種雙色的品種，有着青銅色和紅色的花朵，黃色的花尖和黑色的芯。“Prado Red”有着黑色的芯，周圍包圍着的是略帶紅的褐黃色花朵，直徑約4英寸。其它帶有這種豐富的、秋季的顔色有“秋季美”和“落日的餘輝”。
6. 栽培技術
〖繁栽要點〗
以種子方式繁衍後代，播種時以泥炭土為宜。嚮日葵對光綫要求度較高，對溫度則忍受範圍大，適合溫度攝氏15~30度，但仍以夏季生長較為迅速。由於光綫需求度高，新陳代謝快，因此水份需求度高，宜經常灌溉澆水，保持土壤之潮濕，夏天可每天澆水。以有機肥拌入培養土中為最佳之方式；除此之外亦可視植株狀況追加化學肥料。
1年生草本，高1~3米。莖直立，粗壯，圓形多棱角，被白色粗硬毛。葉通常互生，心狀卵形或卵圓形，先端銳突或漸尖，有基出3脈，邊緣具粗鋸齒，兩面粗糙，被毛，有長柄。頭狀花序，極大，直徑10~30釐米，單生於莖頂或枝端，常下傾。總苞片多層，葉質，覆瓦狀排列，被長硬毛，夏季開花，花序邊緣生黃色的舌狀花，不結實。花序中部為兩性的管狀花，棕色或紫色，結實。瘦果，倒卵形或卵狀長圓形，稍扁壓，果皮木質化，灰色或黑色，俗稱葵花子。性喜溫暖，耐旱。
嚮日葵的播種時間：3~4月
播種的適宜溫度：18~25℃
出芽時間：5~7天
播種方法：點播，覆土約1CM 播後50~80天左右花 因品種不同各項略有差異
〖特徵特性〗
一、嚮日葵的主要特徵 嚮日葵的植株由根、莖、葉、花、果實五部分組成。
(一) 根 嚮日葵的根由主根、側根和須根組成。主根入土較深，一般為100~200釐米；側根從主根上生出，水平方向生長；側根上長有許多的須根。側根和須根上着生根毛。嚮日葵根係發達，在土壤中分佈廣而深，其中60%左右的根係分佈在0~40釐米土層中。 嚮日葵根的生長速度一直比莖快，花盤形成前後根生長最快，到種子開始成熟時，根不再生長，以後便逐漸枯萎。此外，在適宜條件下可長出大量的水根(似玉米的氣生根)。
(二) 莖稈圓形直立，表面粗糙並被有剛毛。莖由皮層、木質部和海綿狀的髓組成。生育後期，莖稈木質化，而莖內的髓部則形成空心。嚮日葵的胚莖有緑色、淡紫、深紫等，是苗期識別品種的重要標志。 莖的高度，不同類型的品種差異較大，同一品種，株高受播期及栽培條件的影響，差異也很大。莖的生長速度以現蕾到開花最快，此時生長的高度約占總高度的55%，以後生長速 度減慢，僅占5%左右。 嚮日葵的分枝性，一種是由遺傳性决定的後一種是環境條件引起的。
(三) 葉 嚮日葵的葉分為子葉和真葉。子葉一對。真葉在莖下部 l~3節常為對生，以上則為互生。真葉比較大，葉面和葉柄上着生短而硬的剛毛，並覆有一層蠟質層。 葉片數目因品種不同而異，早熟種一般為25~32片，晚熟種了33~40片。莖下部葉片在開花前製造養分，主要供給根部生長，到開花時其功能基本結束。中上部葉片製造的養分主要供給花盤促使種子形成。
(四) 花嚮日葵為頭狀花序，着生在莖的頂端，俗稱花盤。其形狀有凸起、平展和凹下三種類型。 花盤上有兩種花，即舌狀花和管狀花。舌狀花1~3層，着生在花盤的四周邊緣，為無性花。它的顔色和大小因品種而異，有橙黃、淡黃和紫紅色，具有引誘昆蟲前來采蜜授粉的作用。管狀花，位於舌狀花內側，為兩性花。花冠的顔色有黃、褐暗、紫色等。
(五) 果實 果實為瘦果，習慣稱為種子。果實包括果皮、種皮、子葉和胚四部分。食用型種子較長，果皮黑白條紋占多數，果皮厚，約占種子重量的40%以上，千粒重100~200剋。油用型種子較短小，果皮多為黑色，皮薄，約為種子重量的20%~30%，幹粒重40~110剋。
二、主要特性
(一)生育期和生育時期
嚮日葵的生育期是指從出苗到種子成熟所經歷的天數， 一般為85~120天以上。生育期長短因品種、播期和栽培條件不同而有差異。嚮日葵整個生育期分為幼苗期、現蕾期、開花期和成熟期四個生育時期。
1. 幼苗期 從出苗到現蕾，稱為幼苗期。一般需要35~50天，夏播28~35天。此時期是葉片、花原基形成和小花分化階段。該階段地上部生長遲緩，地下部根係生長較快，很快形成強大根係，是嚮日葵抗旱能力最強的階段。
2. 現蕾期 嚮日葵頂部出現直徑1釐米的星狀體，俗稱現蕾。從現蕾到開花，一般約需20天左右，是營養生長和生殖生長並進時期，也是一生中最旺盛的階段。這個時期嚮日葵需 肥、水最多，約占總需肥水量的40%~50%。此期如果不能及時滿足對水肥的需要，將會嚴重影響産量。
3. 開花期 田間有75%植株的舌狀花開放，即進入開花期。一個花盤從舌狀花開放至管狀花開放完畢，一般需要6~9天。從第二天至第五天是該花序的盛花期。這4天開花數約占開花數量的75%。花多在早晨4~6點開放，次日上午授粉、受精。未受精的枝頭可保持7~10天不凋萎。 嚮日葵自花授粉結實率極低，僅為3%左右；異花授粉結 實率高。但如果氣溫高，雨水多，濕度大，光照不足，土壤幹旱等，結實率會大大降低；因此，調節播期，適時施肥、澆水，防治病蟲害，以及采取放蜂或人工輔助授粉等措施，可提高結實率。
4. 成熟期 從開花到成熟，春播25~55天，夏播25~40天。不同品種有差異。開花授粉盾15天左右是子粒形成階段。 比期需天氣晴朗，晝液溫差較大和適宜的土壤水分。
(二)生長發育與環境條件的關係
1. 溫度 嚮日葵原産熱帶，但對溫度的適應性較強，是一種喜溫又耐寒的作物。 嚮日葵種子耐低溫能力很強，當地溫穩定，在2℃以上， 種子就開始萌動；4~5℃時，種子能發芽生根；地溫達8~10℃時，就能滿足種子發芽出苗的需要。發芽的最適溫度為 31~37℃，最高溫度為38~44℃。 嚮日葵在整個生育過程中，衹要溫度不低於10℃，就能正常生長。在適宜溫度範圍內，溫度越高，發育越快。
2. 水分 嚮日葵植株高大，葉多而密，是耗水較多的作物。它的吸水量是玉米的1.74倍。但因其生長發育多與當地雨熱同步，水分供求矛盾不突出。 嚮日葵不同生育階段對水分的要求差異很大。從播種到現蕾，比較抗旱，需水不多，僅為總需水量1.9%。而適當幹旱有利於根係生長，增強抗旱性。現蕾到開花，是需水高峰，需水量約占總需水量的43%。此期缺水，對産量影響很大。此階段恰逢雨量較多，基本上能滿足嚮日葵生長發育對水分的需要。如過於幹旱，需灌水補充。開花到成熟需水量也較多，約占總水量38%。如果水分不足，不僅影響産量，而且還降低油 脂含量。
3. 光照 嚮日葵為短日照作物。但它對日照的反應並不十分敏感。在天津市的日照條件下，無需特殊處理，都能正常開花成熟。嚮日葵喜歡充足的陽光，其幼苗、葉片和花盤都有很強的嚮光性。日照充足，幼苗健壯能防止徒長；生育中期日照充足，能促進莖葉生長旺盛，正常開花授粉，提高結實率；生育後期日照充足，子粒充實飽滿。
4. 土壤 嚮日葵對土壤要求不嚴格，在各類土壤上均能生長，從肥沃土壤到旱地、瘠薄、????鹼地均可種植。有較強的耐????鹼能力。
(三)嚮日葵的抗逆性
1．耐????性 嚮日葵有較強的耐????性，土壤含????量在0.4%能出全苗。現蕾期，0~5cm和5~10cm土層含????量分別為0.42%和0.445%時，嚮日葵仍能生長正常。嚮日葵不僅具有較強的耐????鹼能力，而且還兼有吸????性能。據化驗，嚮日葵莖稈含氯化鈉高達0.5%左右，因此，它是????鹼地生物治鹼作物之一。
2．耐旱性 嚮日葵具有較強的抗旱性。據測試，開花前後近40天的幹旱，0~20釐米、20~40釐米和40~60釐米土壤含水量分別為8.8%、15.12%和19.6%，嚮日葵仍生育正常。 耐旱原因一是根係發達入土深，能吸收利用深層土壤中的水分；二是莖稈內充滿海棉狀的髓，能貯存較多的水分；三是莖上密生剛毛，葉面有臘質層，能減少水分的蒸騰。 此外，嚮日葵耐澇能力也很強。據驗證，從現蕾期開始，在水淹狀態下(地面積水50釐米)生長40天，90%以上植株不死，仍有收成。這是因為嚮日葵根和莖通氣組織發達，遇水後增生新根能力相當強，5天新根增量相當於總根量的21%。
7. 病蟲害防治
嚮日葵病蟲害發生率較低，主要病害為白粉病、黑斑病、細菌性葉斑病、銹病(盛行於高濕期)和莖腐病。白粉病發病時葉片開始生白色圓形粉狀斑，擴大後連成一片，以後白粉層上又生褐色小點，植株生長停止。黑斑病發病時，葉片生大小不一的深褐色或淺黃色病斑，後發展成褐色斑，病斑相連成大斑塊，使葉片變黑枯死。可以通過對基質的消毒、合理澆水、增加空氣流通、間歇噴灑保護性殺菌劑等方法進行預防。感病後，清除病葉和殘株，集中燒毀；在發病初期，可用50%甲基托布津可濕性粉劑500倍液噴灑或用等量式波爾多液防治。
危害嚮日葵的害蟲有蚜蟲、盲蝽、紅蜘蛛和金龜子等，可用40%氧化樂果乳油1000倍液、73%剋蟎特乳油1500倍液進行噴霧防治噴殺。
8. 切花采收
當外層的舌狀花開放時即可采收。在水中或保鮮液中瓶插壽命夏季為6~8天，鼕季可達10~15天。一般在采收包裝中把葉片去掉，留頂部1片葉為宜。切花可在2℃~5℃下貯藏1周左右。
觀賞嚮日葵切花分枝長度要達40cm以上。花期從6月下旬開始，選枝長60~70cm的花枝采收，進行預處理，然後10支1束，花頭用軟紙包裹，裝箱上市。
9. 嚮日葵嚮日原因
從生物科學上分析嚮日葵嚮日原因
那麽嚮日葵究竟嚮不嚮日? 答案是：要看處於什麽生長階段。工具書那樣籠統地說嚮日葵“常朝着太陽”，是不準確的。
嚮日葵從發芽到花盤盛開之前這一段時間，的確是嚮日的，其葉子和花盤在白天追隨太陽從東轉嚮西，不過並非即時的跟隨，植物學家測量過，其花盤的指嚮落後太陽大約12度，即48分鐘。太陽下山後，嚮日葵的花盤又慢慢往回擺，在大約凌晨3點時，又朝嚮東方等待太陽升起。
在陽光的照射下，生長素在嚮日葵背光一面含量升高，刺激背光面細胞拉長，從而慢慢地嚮太陽轉動。在太陽落山後，生長素重新分佈，又使嚮日葵慢慢地轉回起始位置，也就是東方。
但是，花盤一旦盛開後，就不再嚮日轉動，而是固定朝嚮東方了。為什麽最後要面嚮東方而不是其他方向或朝上呢? 這可能是自然選擇的結果，對嚮日葵的繁衍有益處。嚮日葵的花粉怕高溫，如果溫度高於30攝氏度，就會被灼傷，因此固定朝嚮東方，可以避免正午陽光的直射，減少輻射量。但是，花盤一大早就受陽光照射，卻有助於烘幹在夜晚時凝聚的露水，減少受黴菌侵襲的可能性，而且在寒冷的早晨，在陽光的照射下使嚮日葵的花盤成了溫暖的小窩，能吸引昆蟲在那裏停留幫助傳粉。
嚮日葵的花托部生長素背光分佈，所以背光側的莖生長較快，莖就會嚮光源處彎麯
嚮日葵，由於其生長前期的幼株頂端及中期的幼嫩花盤會跟着太陽轉動得非常明顯而得名。人們都認為嚮日葵朝陽僅與光能照射有關，其實與重力作用也有着密切關係。
植物體內會産生一種奇妙的生長素，大多集中在生長旺盛的部位，趨嚮衰老的組織和器官中則含量較少。
這種植物生長素有三個特點：
第一 能夠促進(抑製)細胞的生長，加速(減慢)細胞的分裂繁殖；
第二 背光，遇到光能照射，就跑到背光的一面去；
第三 極性運輸，在重力作用下，從植物的上端嚮下端運輸，從背地一側往嚮地一側運輸，而不能倒轉過來運輸。
旭日東升，翠緑欲滴的嚮日葵東側由於受到陽光照射，致使生長旺盛的頂端幼莖在其背光的西側生長素分佈較多。這側的細胞縱嚮伸長生長得快，結果使得幼莖朝嚮生長慢的東側彎麯，即嚮日葵頂端(花盤)早晨嚮東彎麯。隨着太陽在空中的移動，改變光照方向，嚮日葵頂端(花盤)也不斷改變方向，中午直立，下午嚮西彎麯，這些都表現為莖頂彎麯的嚮光性。
太陽落山後，大地一片漆黑，由光能照射引起植物體內生長素分佈不均的現象消失。但由重力作用而引起植物體內生長素分佈不均，則從次要地位上升為主導地位。在嚮西彎麯的嚮日葵幼莖下側(嚮地側)分佈較多的生長素，致使該側細胞分裂增多、伸長，嚮地這側生長得快，使得莖朝嚮生長慢的背地的上側彎麯，結果使晝間彎麯的植株挺直。夜間嚮日葵植株的挺直，是嚮日葵與其它植物一樣對重力的自然反應——莖背地生長而處於直立狀態。
隨着嚮日葵花盤的增大，嚮日葵早晨嚮東彎麯、中午直立、下午嚮西彎麯、夜間直立的周而復始的轉嚮逐漸停止，花盤除表現為越來越明顯的垂頭外，朝嚮不再改變。抑製轉嚮的因素，一是不斷增大的花盤重力；二是成熟期臨近，分生區和伸長區的生長過程已基本結束。而已不再是幼嫩莖的組織趨嚮衰老，生長素含量較少，且木栓層形成。在轉嚮受抑製之初，當夜間莖頂直立後，最先接受早晨來自東方陽光的照射，為此，絶大部分花盤朝嚮東，又由於受抑製也有一個過程，是緩慢進行的，所以還能夠嚮南偏轉一個約30~40度的角度，久之便以花盤朝東南方向固定下來。
10. 藥用
成分：種子含油量極高，味香可口，可炒食，亦可榨油，為重要的油料作物。有食用型、油用型和兼用型3類。花托、莖稈、果殼、可作工業原料等。
性昧：甘、平，無毒。
功用：平肝祛風，清濕熱，消滯氣。嚮日葵一身是藥，其種子、花盤、莖葉、莖髓、根、花等均可入藥。種子油可作軟膏的基礎藥。莖髓為利尿消炎劑。葉與花瓣可作苦味健胃劑。果盤(花托)有降血壓作用。
葵花子葵花子性味甘平，入大腸經，有驅蟲止痢之功。《採藥書》言其“通氣透膿”，《福建民間草藥》言其“治血痢”。葵花子含脂肪油達50%以上，其中亞油酸占70%，此外，尚含有磷脂等，有良好的降脂作用，對實驗性動物的急性高脂血癥及慢性高膽固醇血癥有預防作用。葵花子中的油劑，特別是亞油酸部分，能抑製實驗性血栓形成。葵花子及油還有潤膚澤毛之效。新疆盛産葵花，維吾爾族姑娘的辮子又多又長，烏黑油亮，據說與姑娘們愛吃葵花子有關。但葵花子炒後性溫燥，多食後易緻口幹、口瘡、牙痛等“上火”癥狀，故應註意。
花盤有清熱化痰，涼血止血之功，對頭痛、頭暈等有效。葵花盤研末，取5剋，黃酒送服，每日3次，可治療功能性子宮出血，花盤水煎服，可治療哮喘，花盤水煎加紅糖飲服，可治療痛經。
莖葉可疏風清熱，清肝明目。嚮日葵莖葉5剋，大棗10枚，水煎服，每日1劑，連續5~7天，可治療高血壓。鮮嚮日葵莖葉適量，水煎服，可治療眼紅目赤，淚多。
莖髓可健脾利濕止帶。嚮日葵莖內白髓適量，水煎服，可治療白帶清稀，腰膝酸軟。嚮日葵莖髓20剋，燈芯、竹葉、通草各5剋，水煎服，可治療淋癥、前列腺炎。
根可清熱利濕，行氣止痛。嚮日葵根適量，水煎服，可治療淋癥尿頻、尿急、尿痛。嚮日葵根30剋，白术10剋，水煎服，可治療胃脘疼痛。
花可清熱解毒，消腫止痛。嚮日葵花適量，酒水各半煎服，可治療乳癰。嚮日葵花適量，搗爛外敷或烘幹研末，麻油調敷，可治療瘡癰癤腫、乳腺炎。
11. 藥方
治病藥方
[頭離眩暈]
鮮果盤30~60剋，水煎，一日2次分服。
[婦女經期下腹痛]
葵子盤 (幹品)30~60剋，水煎後加紅糖適量，一日2次分服。
[小便淋痛 (包括泌尿係感染、尿路結石等)，婦女白帶]
嚮日葵莖連白髓15~30剋，水煎2~3沸(不要多煎)，一日2次分服。
[哮喘]
鮮花盤30~60剋，水煎服。
[百日咳，慢性支氣管炎，咳嗽氣喘]
嚮日葵莖連白髓30~60剋，水煎去渣，加入白糖，一日2~3次分服。
[胃痛，疝氣病]
嚮日葵花盤60剋，水煎服。
[背疽、膿頭多、乳腺炎]
葵花燒存性，研細，以麻油調塗於患處。另用鮮花60剋，以酒水合煎服。
[腳轉筋 (腓腸肌痙攣)]
鮮嚮日葵莖心白髓30剋，伸筋草30剋，煮豬爪吃
12. 嚮日葵花語
☆ 嚮日葵花語的含義
“更無柳絮因風起，惟有葵花嚮日傾”的嚮日葵是俄羅斯的國花。這嚮往光明之花，給人帶來美好的希望。傳說古代有一位農夫的女兒名叫明姑，被後娘百般凌辱虐待。一次惹怒了後娘，夜裏熟睡之際被後娘挖掉了眼睛。明姑破門出逃，不久死去，死後墳上開着一盤鮮麗的黃花，終日面嚮陽光，它就是嚮日葵。嚮日葵表示明姑嚮往光明，厭惡黑暗之意，這傳說激勵人們痛恨暴力、黑暗，追求光明。
☆ sunflower 嚮日葵——朝陽花
嚮日葵又叫朝陽花，因其花常朝着太陽而得名。英語稱之為sunflower卻不是因為它的這一特性，而是因為它的黃花開似太陽的緣故，雖然sunflower也多少帶着“嚮日”的含義。sunflower一詞是16世紀~17世紀從拉丁語flos solis藉譯過來的。嚮日葵的法語和意大利語名稱tournesol，girasol同漢語名稱一樣，也是基於“嚮日”這一特性來命名的。美國堪薩斯州因盛産嚮日葵有Sunflower State的別稱。
(1) 生日花：嚮日葵(Sunflower)花語：太陽(The Sun)嚮日葵具有嚮光性，人們稱它為「太陽花」，隨太陽回繞的花。在古代的印加帝國，它是太陽神的象徵。因此嚮日葵的花語就是－太陽。受到這種花祝福而誕生的人，具有一顆如太陽般明朗、快樂的心。他是許多人傾慕、仰賴的對象，也因此他始終無法安定下來，並認真的接受一份感情，具有晚婚的傾嚮。
(2) 生日花：野生嚮日葵(Perennial Sunflower)花語：投緣(Affinity)野生嚮日葵的用途很廣：種子可以做成點心、還可以提煉食用油、葉片是傢畜喜愛的飼料、花可以做成染料等。它和我們的日常生活可是息息相關的，是一種和人類相當投緣的植物。因此，它的花語是－投緣。受到這種花祝福而生的人是理想的情人，更是最佳的終生伴侶。為了讓你的他(她)早日出現，請主動積極一點。
(3) 光輝、高傲、忠誠、愛慕
(4) 嚮日葵的花語是勇敢的去追求自己想要的幸福
(5) 嚮日葵花語：愛慕、光輝、忠誠 ,也有假高利貸的意思
(6) 嚮日葵的花語是——沉默的愛。嚮日葵又叫望日蓮，一個很美的名字。 |
二. 俄羅斯國花——嚮日葵 II. Russia's national flower - Sunflower |
| 前蘇聯人民熱愛嚮日葵，並將它定為國花。現在俄羅斯把國花仍定為嚮日葵“更無柳絮因風起，惟有葵花嚮日傾”。嚮日葵，嚮往光明之花，合人帶來美好希望之花，它全身是寶，把自己無私地奉獻給人類。關於嚮日葵，歷史上有一美妙傳說。古代有一位農夫女兒名叫明姑，她憨厚老實，長得俊俏，卻被後娘“女霸王”視為眼中釘，受到百般凌辱虐待。一次，因一件小事，頂撞了後娘一句，惹怒了後娘，使用皮鞭抽打她，可一下失手打到了前來勸解的親生女兒身上，這時後娘又氣又恨，夜裏趁明姑娘熟睡之際挖掉了她的眼睛。明姑疼痛難忍，破門出逃，不久死去，死後在她墳上開着一盤鮮麗的黃花，終日面嚮陽光，它就是嚮日葵。表示明姑嚮往光明，厭惡黑暗之意，這傳說激勵人們痛恨暴、黑暗，追求光明。這嚮日葵便繁何至今。 |
三. 梵高的繪畫作品《嚮日葵》 III. Van Gogh's painting "Sunflowers" |
 三. 梵高的绘画作品《向日葵》
法文名稱 Vase avec quatorze tournesols
荷蘭文名稱 Veertien zonnebloemen in een vaas
創作地點 阿爾 Arles
創作時間 1888年8月
類型 油畫 Oil on canvas
尺寸 93.0x73.0cm
現存 倫敦國傢畫廊 London，National Gallery
1888年2月，已35歲的凡高從巴黎來到阿爾，來到這座法國南部小城尋找他的陽光，他的麥田，他的嚮日葵……梵高創作了大量描繪嚮日葵的作品。這幅是其中最著名的，現藏於倫敦國傢畫廊。
凡高的藝術是偉大的,然而在他生前並未得到社會的承認。他作品中所包含着深刻的悲劇意識,其強烈的個性和在形式上的獨特追求,遠遠走在時代的前面,的確難以被當時的人們所接受。他以環境來抓住對象,他重新改變現實，以達到實實在在的真實，促成了表現主義的誕生。在人們對他的誤解最深的時候，正是他對自己的創作最有信心的時候。因此纔留下了永遠的藝術著作。他直接影響了法國的野獸主義,德國的表現主義,以至於20世紀初出現的抒情抽象肖像。《嚮日葵》就是在陽光明媚燦爛的法國南部所作的。畫傢像閃爍着熊熊的火焰,滿懷熾熱的激情令運動感的和仿佛旋轉不停的筆觸是那樣粗厚有力,色彩的對比也是單純強烈的。然而,在這種粗厚和單純中卻又充滿了智慧和靈氣。觀者在觀看此畫時,無不為那激動人心的畫面效果而感應,心靈為之震顫,激情也噴薄而出,無不躍躍欲試,共同融入到凡高豐富的主觀感情中去。總之,凡高筆下的嚮日葵不僅僅是植物,而是帶有原始衝動和熱情的生命體。 |
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傳說一
關於嚮日葵，曾有一個凄美的希臘神話傳說。剋呂提厄（clytie）是一位海洋女神。她曾是太陽神赫利俄斯（helius）的情人，但後來赫利俄斯又愛上波斯（persia）公主琉科托厄（leucothoe）。妒火中燒的剋呂提厄嚮波斯王俄耳卡摩斯（orchamus）告發了琉科托厄與赫利俄斯的關係。俄耳卡摩斯下令將不貞的女兒活埋。赫利俄斯得知此事後，徹底斷絶了與剋呂提厄的來往。癡情的剋呂提厄一連數天不吃不喝，凝望着赫利俄斯駕駛太陽車東升西落，日漸憔悴，最終化為一株嚮陽花（嚮日葵）。
傳說二
嚮日葵--俄羅斯國花。前蘇聯人民熱愛嚮日葵，並將它定為國花。現在俄羅斯把國花仍定為嚮日葵“更無柳絮因風起，惟有葵花嚮日傾”。嚮日葵，嚮往光明之花，合人帶來美好希望之花，它全身是寶，把自己無私地奉獻給人類。關於嚮日葵，歷史上有一美妙傳說。古代有一位農夫女兒名叫明姑，她憨厚老實，長得俊俏，卻被後娘“女霸王”視為眼中釘，受到百般凌辱虐待。一次，因一件小事，頂撞了後娘一句，惹怒了後娘，使用皮鞭抽打她，可一下失手打到了前來勸解的親生女兒身上，這時後娘又氣又恨，夜裏趁明姑熟睡之際挖掉了她的眼睛。明姑疼痛難忍，破門出逃，不久死去，死後在她墳上開着一盤鮮麗的黃花，終日面嚮陽光，它就是嚮日葵。表示明姑嚮往光明，厭惡黑暗之意，這傳說激勵人們痛恨暴、黑暗，追求光明。這嚮日葵便繁衍至今。
傳說三
關於嚮日葵，曾有一個凄美的傳說。 剋麗泰是一位水澤仙女。一天，她在樹林裏遇見了正在狩獵的太陽神阿波羅，她深深為這位俊美的神所着迷，瘋狂地愛上了他。可是，阿波羅連正眼也不瞧她一下就走了。剋麗泰熱切地盼望有一天阿波羅能對她說說話，但她卻再也沒有遇見過他。於是她衹能每天註視着天空，看着阿波羅駕着金碧輝煌的日車劃過天空。她目不轉睛地註視着阿波羅的行程，直到他下山。每天每天，她就這樣呆坐着，頭髮散亂，面容憔悴。一到日出，她便望嚮太陽。後來，衆神憐憫她，把她變成一大朵金黃色的嚮日葵。她的臉兒變成了花盤，永遠嚮着太陽，每日追隨他，嚮他訴說她永遠不變的戀情。 |
四. 電影《嚮日葵》 IV. Film "Sunflower" |
中國
【片名】：嚮日葵
嚮日葵【導演】：張楊
【編劇】：張揚、蔡尚軍、霍新
【主演】：孫海英 飾 父親 陳衝 飾 母親
【製片人】：羅異
【類型】：劇情
【片長】：130分鐘
【出品】：中國電影集團北京電影製片廠北京命之作影視文化發展有限公司
【上映日期】：2005年10月
故事梗概
1967年的春天，我出生在北京的一個四合院。因為院子裏葵花開得正豔的緣故，父親給我取名叫張嚮陽。從會爬的那一天開始，我的命運在做畫傢的父親的堅持下，跟繪畫聯繫在了一起。父親名叫張庚年。童年時對父親的記憶，由於父親去了幹校而一片空白。直到1976年的某一天，媽媽在追打淘氣的我時突然撲進一個陌生男人的懷裏，我纔知道那個男人就是我的父親。
父親喜歡種嚮日葵。父親回來的那十幾年間，我在父親的教導下拿起了畫筆。隨着畫畫水平的不斷提高，我和父親之間的矛盾也越來越深。八十年代初期，父親所在的單位開始落實職工住房。由於父親住過幹校的原因，每一次分房都被單位以各種理由嚮後推延。父親沒有住上原本應該住上的房子，倒是媽媽以假離婚的辦法，分到了她所在單位的一套住房。父親的固執，除了表現在未復婚就不同意搬來和媽媽住在一起以外，還蠻橫地干涉了我的第一戀愛。沒和媽媽辦理復婚手續那陣子，父親在一片拆遷的廢墟裏和劉叔叔住在一起。那時候的我已經小有成就，但忙於事業的我和妻子一直沒有要一個孩子的打算。為這個，父親和媽媽沒少操心，也沒少跟我吵架。
我的個人畫展即將舉辦時，媽媽無意中發現了她的兒媳婦已經懷孕。儘管父親和媽媽為這個孩子和我們倆傷透了心，但沒有做父親準備的我，還是堅持讓妻子做掉了肚子裏的孩子。在那片廢墟中的老宅子裏，劉叔叔安然離世後，父親來看過我一次。臨走時，父親留下一盤錄音帶。其中沒有盡到做父親職責的內疚讓我感動。
一年以後，妻子為我生下一個孩子。生産那天，我用DV拍下了整個生産的過程。出院那天，我在門口看到新擺放的一盆盛開的嚮日葵。從那一刻起，我似乎感覺父親就在我的身邊。然而，自從父親給我留下錄音帶那天起，我和媽媽都不知道父親的下落。父親沒有回來過，但我相信，此時的他一定就在這個世界的某個地方，靜靜地註視着我，註視着我們的孩子。
導演闡述
1976年，中國發生了幾件大事，毛主席逝世、“四人幫”被粉碎，這對於中國人來說意味着一個時代的結束。很多在文革中受壓迫、受迫害的人終於看到了希望。1978年，鄧小平開始了中國的改革開放，中國人的生活開始發生了變化。
從八十年代到九十年代末的二十年間，整個中國進入了全速發展時期。中國人的生活觀念和生活形態都發生了巨大的改變，整個城市面貌也發生了翻天覆地的變化，人民生活水平確實得到了很大的提高。但是在這種變化中也存在着大量的問題，外來文化的進入，讓中國人盲目地摒棄了傳統，中國人傳統的一些生活方式開始瓦解，傳統的文化開始沒落，取而代之的是對西方社會盲目的崇拜，對現代化盲目的追求，對金錢貪婪的渴望，整個中國都處在一個新舊交替的過程中。
這二十年的時間也是我成長的二十年，我親身感受到了這個變化的過程，對這種變化有自己的一些看法。這些看法慢慢地就變成了這部電影。
這部電影分為1976年、1987年、1999年三個部分，通過這部電影可以看到中國這三十年的變化。這種變化我們不是簡單地通過歷史事件去展現，而是通過一個家庭的變化影射出時代的變化。因為家庭是中國人最重要的社會基本組織，家庭關係也是社會中最基本的人際關係。通過這種家庭關係的變化，我們可以看到中國人的生活觀念發生了怎樣的改變。
這中間，有我和我父親的影子，父子關係是很多家庭中最為緊張和微妙的一種關係。影片通過塑造父親和兒子 — 這兩個非常有性格的角色，通過他們之間三十年的恩恩怨怨，帶出了兩代人在這三十年中的變化。父親代表着老一代的中國人，代表着經歷過整個動蕩年代的知識分子形象。兒子則代表了改革開放以後成長起來的一批年輕人，一批處在新舊交替、對新生活充滿渴望的年輕人。家庭關係也是全世界人們共同關註的話題，父子關係是每一個人成長中都要去面對的問題。
這部電影將會細緻地刻畫中國人的日常生活和城市面貌的變化，是一部平民的史詩，讓全世界人看到中國人這三十年的所思所想和中國社會的變化過程。
韓國
【中文名】：嚮日葵
【片名】：Sunflower
【年代】：2006
【國傢】：韓國
【類別】：動作/劇情
【語言】：韓語
【字幕】：英文/韓文
【片長】：118分鐘
【導演】：薑石範 Kang Seok-beom
【主演】：薑石範 Kang Seok-beom、韓正洙 Han Jeong-su、金來沅 Kim Rae-Won、池大韓 Ji Dae-han、鄭恩彪 Jeong Eun-pyo、金海淑 Kim Hae-suk、金秉玉 Kim Byeong-ok、樸恩惠 Park Eun-hye、許利載 Ho I-jae
劇情簡介
從高校退學後，泰植(金來沅飾)成了在街頭靠拳頭混的小黑社會頭目，每次喝完酒後就會變成瘋狗一般打起架來連命都不要，見血的話更是愈戰愈勇，連拿刀的對手都會嚇的屁滾尿流，於是大傢給他取了個綽號叫“瘋狗”。常在河邊走，哪有不濕鞋，狼鐺入獄更是傢常便飯。可是這一次被假釋後的泰植卻有點跟以前不一樣，見了仇人們居然視若無睹，嚇的緊張萬分的仇人們摸不清狀況，衹見泰植捧着一本破舊的手册視若珍寶。誰也不會想到手册裏寫着他將要卻做的事。去洗澡堂，去吃路邊小吃，洗紋身……這個手册正是他在監獄時記錄的希望手册，不僅記載着想去做的事，還記着自己和將來生活的三個約定：“不喝酒、不打架、不流淚”……
泰植去找而給他這個手册的德子，德子見他老淚縱橫像親生兒子一樣接待了他，無微不至的給予無私的愛，可是德子的女兒熙珠不明原由而且搞不清楚乍看泰植便惡言相嚮其實卻並不討厭他。命運讓走到一起的三個人，正要開始充滿希望的新生活，可是除了嚮日葵飯店的母女誰也不相信泰植真的洗心革面，而且在這冷酷的不信任中無論如何也想像不到的絶望的反擊正在籌謀……希望，真的能如願以償嗎?
幕後製作：導演、劇本、金來沅
《嚮日葵》講述了一個黑幫組織中傳說般的一個男子泰植(金來沅飾)，十年的監獄生活讓他帆然悔悟，和一直幫助他的嚮日葵飯店的母女開始了新生活。通過《洪班長我的百事通男友》，受人矚目的導演薑石苑，同時也是本片的編劇，在拍攝泰植為了找欺壓德子母女的黑社會組織，來到了他們的老窩第一次揮起了拳頭，金來沅臉上陰雲密佈的表情和怒發衝冠的神情在130坪的拍攝場地氣喘呼呼的翻騰跳躍，直到導演叫停為止，然後緊接着開始另一場武打動作拍攝，他的努力程度可見一斑。
金來沅親自演唱了自己主演的影片《嚮日葵》的原聲大碟(OST)中收錄的主題歌。
這是自《蘇格拉底先生》後，金來沅第二次演唱電影OST中收錄的歌麯。金來沅在影片中飾演焦急地尋找一個迫切的希望的主人公泰植，他帶着泰植的情感，修改了兒歌《小薔薇》的歌詞，凄楚地演唱了《嚮日葵花》。
據製片公司方面透露，金來沅本人先透露了想要演唱歌麯的意願。七次纔成功錄完音的金來沅說：“很擔心唱不好，但朋友在不知道是我演唱的情況下聽了以後說‘留下了眼淚’，這讓我減輕了負擔。”音樂導演李昱賢感嘆地說：“金來沅歌唱得很好，聲音也非常棒。唱歌的感覺也很好。 |
五. 歌麯《嚮日葵》 Five. Song "Sunflower" |
 五. 歌曲《向日葵》
湖南衛視的綜藝節目《天天嚮上》在2009年7月10日這一期裏，首次啓用了日本傑尼斯johnnys唱片公司偶像男子組合arashi嵐的歌麯《ONE LOVE》。
本期使用包括兩處：
第一處是節目預告中使用嵐演唱的日語版本歌麯；第二處是開場麯《嚮日葵》，歌詞僅為一個小節段版。
這首《嚮日葵》是日語歌麯《ONE LOVE》的第二個中文作詞版本，第一個中文版是【ONE LOVE】同名麯，作詞是一名叫陳星宇的網絡作詞愛好者，所作的中文詞與日語歌詞一樣，也是描述一段簡單卻真摯的愛情故事，細膩與平實。而這首《嚮日葵》由湖南衛視天天嚮上欄目製作人張一蓓作中文詞。嚮日葵的表達主旨是畢業與校園。
《嚮日葵》
作麯人：加藤裕介
中文詞：張一蓓
演唱：歐弟、田源、錢楓、金恩聖
水盈盈湖山翠
遠處熏熏南風微
樹菁菁林蔭道白衣裳輕輕吹
看蒲公英起飛
它們離弦頭不回
小小的翅膀衝進風裏不怕誰
半山書院 院墻灰
灰樓後有拙拙種下的那一大片嚮日葵
曾偷看你 被你發現
紅着臉恨恨錯過勾你小指的機會
遇見你 靠近你 神安排的不容易
陪着你 出演一季偶像劇
離開你 記得你
你住在我腦細胞裏
約定你 使用時光機拍攝續集
等着你 再見你 說出阿依希帶露
嚮日葵握在溫熱手心裏 |
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影片
片名：嚮日葵
導演：張楊
主演：孫海英 飾 父親
陳衝 飾 母親
製片人：羅 異
類型：劇情
片長：130分鐘
出品：中國電影集團北京電影製片廠
北京命之作影視文化發展有限公司
上映日期：2005年10月
推薦指數：★★★★☆
劇情簡介
《嚮日葵》被導演張揚稱為“北京鬍同的故事”，講述一個普通家庭幾十年的悲歡離合。陳衝在片中飾演母親。陳衝指着身上的戲裝嚮大傢介紹，“這身衣服在片中的時間是上個世紀80年代中期，角色的年齡和我現在的年齡比較接近，所以演起來比較本色，不過年紀大點，我更喜歡，我對扮演年邁的女人情有獨鐘。”儘管陳衝扮演的母親跨越幾十年，但她一點也不擔心，因為她年輕時就扮演過年老的角色，去年在《茉莉花開》中又扮演的章子怡的母親，所以駕禦這樣的角色是沒有任何問題，難怪導演張揚會選擇陳衝……
導演闡述
1976年，中國發生了幾件大事，毛主席逝世、“四人幫”被粉碎，這對於中國人來說意味着一個時代的結束。很多在文革中受壓迫、受迫害的人終於看到了希望。1978年，鄧小平開始了中國的改革開放，中國人的生活開始發生了變化。
從八十年代到九十年代末的二十年間，整個中國進入了全速發展時期。中國人的生活觀念和生活形態都發生了巨大的改變，整個城市面貌也發生了翻天覆地的變化，人民生活水平確實得到了很大的提高。但是在這種變化中也存在着大量的問題，外來文化的進入，讓中國人盲目地摒棄了傳統，中國人傳統的一些生活方式開始瓦解，傳統的文化開始沒落，取而代之的是對西方社會盲目的崇拜，對現代化盲目的追求，對金錢貪婪的渴望，整個中國都處在一個新舊交替的過程中。
這二十年的時間也是我成長的二十年，我親身感受到了這個變化的過程，對這種變化有自己的一些看法。這些看法慢慢地就變成了這部電影……
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梵高的名畫《嚮日葵》(時間:1888年 長寬:91x72釐米)
《嚮日葵》1889年1月
東京安田水災東鄉青兒美術館
梵高最著名的代表作之一，這幅畫中，他用簡練的的筆法表現出植物形貌，充滿了律動感及生命力。整幅畫仍維持一貫的黃色調，衹是較為輕亮。這幅畫被認為是梵高在黃色小屋裏畫的最後一幅大型《嚮日葵》。
凡·高最有名的作品無疑是這幅《嚮日葵》。他曾多次描繪以嚮日葵為主題的靜物，他愛用嚮日葵來佈置他在阿爾的房間。他曾說過：“我想畫上半打的《嚮日葵》來裝飾我的畫室，讓純淨的或調和的鉻黃，在各種不同的背景上，在各種程度的藍色底子上，從最淡的維羅內塞的藍色到最高級的藍色，閃閃發光；我要給這些畫配上最精緻的塗成橙黃色的畫框，就像哥特式教堂裏的彩繪玻璃一樣。”凡·高確實做到了讓阿爾八月陽光的色彩在畫面上大放光芒，這些色彩熾熱的陽光，發自內心虔誠的敬神情感。
凡高作畫時,懷着極狂熱的衝動,追逐着猛烈的即興而作,這幅流芳百世的《嚮日葵》就是在陽光明媚燦爛的法國南部所作的。畫傢像閃爍着熊熊的火焰, 是那樣豔麗,華美,同時又是和諧,優雅甚至細膩,那富有運動感的和仿佛旋轉不停的筆觸是那樣粗厚有力,色彩的對比也是單純強烈的。然而,在這種粗厚和單純中卻又充滿了智慧和靈氣。觀者在觀看此畫時,無不為那激動人心的畫面效果而感應,心靈為之震顫,激情也噴薄而出,無不躍躍欲試,共同融入到凡高豐富的主觀感情中去。總之,凡高筆下的嚮日葵不僅僅是植物,而是帶有原始衝動和熱情的生命體。
【蜀葵】
劍門南面樹。移嚮會仙亭。
錦水饒花豔。岷山帶葉青。
文君慚婉娩。神女讓娉婷。
爛熳紅兼紫。飄香入綉扃。
【出處】：
中華詩詞-唐五代-徐寅
【山百合】
與人無爭 靜靜地開放
一朵芬芳的山百合
靜靜地開放在我的心裏
沒有人知道它的存在
它的潔白
衹有我的流浪者
在孤獨的路途上
時時微笑地想起它來
中文名稱:嚮日葵
英文名稱：himawari
2007年一月新番動畫
【staff】：
原作：godo
監督：影山楙倫
劇本構成腳本：池田真美子
腳本：橫𠔌昌宏筭野 惠山田由香
角色設定＆生産設計：okama
人物設計
總作畫監督：きしもとせいじ
美術監督：高橋麻穗
攝影監督：白井久男
編集：瀨山武司
音樂：未定
音響監督：本田保則
製作：armus
演出：jenco
製作：king record、東北新社、jenco
【故事簡介】：
霞高原町是一個充滿了日本風情的小鄉村，通稱“霞之裏”。另人吃驚的是，在這個小村子中居然有一所養成學校。這就是那個被稱為“剋諾伊”的養成學校“私立志能備學園”。
來自全國的精英在此彙聚一堂，在“剋諾伊”中努力地學習和生活。當然，村子裏的人們也有畢業於這個學校的，大傢的村子熱鬧無比。
這時，一男一女來到了這個小村子。其中一個是為了拜自己憧憬着的忍者“市川電藏”為師而來到了“志能備學園”的女孩子嚮日葵。另一個則是為了嘗還被騙走的藉金而來到學校的新任教師萬裏小路隼人。
這兩個人在“霞之裏”的相遇是偶然，還是必然？學校中學生和老師之間的愛是被禁止的，這樣的戀愛會發生嗎？
【人物簡介】：
★日嚮ひまわり（15歲）（cv：鬆本華奈）
“私立志能備學園”高中1年生，憧憬着成為忍者的普通少女。
10多年前，日嚮曾遇到飛機事故墜落山中，在意識朦朧中，拯救了自己的是一個黑色裝束的男子……「忍者先生…？」，從此以後便對忍者充滿了憧憬。
將來的夢想是“成為一個能夠幫助別人的忍者”。為了成為學園的傑出人物，日嚮時常探尋關於忍者的電影、文獻，不過，理論和實踐畢竟有着很大的差異。
憑藉着天生的根性和堅強，以優秀的忍者為目標，日嚮日夜地不懈努力。學校的成績非常優秀，同時也擁有很好的運動神經。但因為沒有忍者的常識，時常被人愚弄。
【性格】明亮，堅強。內在的一面：純粹，感性。
【喜歡的電影】「忍びの者たち」係列
【忍術·劍術】 特訓中！
★萬裏小路ハヤト（24歲）（cv：遠近孝一）
從今年開始被分配擔任課程《一般教養》新任教師，葵的班級的班主任。
為了逃避債主而突然來到學園赴任教師。運動神經在常人之上，但無法使用忍術。
【性格】真實的一面心地和善，普通但也有色心…一言以蔽之就是一個正直的大好青年。對於任何事都不輕言放棄，過於正直地專註於前方的那種姿態很容易讓人産生好感。
【忍術·劍術】運動神經出衆地好
【擔當科目】一般教養
★芥草（15歲）（cv：平野綾）
葵的同班同學，班中的委員長，優等生。精通於藥劑調配和化學。
【性格】樸素沉靜。責任感強，屬於那種不管什麽都自己包攢的類型。外冷內熱型，對男子沒有免疫力。
【忍術】古今東西的草木精通着。擅長藥和毒的調劑，火藥的使用，化學是強項。
★薊（16歲）（cv：白石涼子）
葵的同班同學，在班中起着參謀性的作用。擅長收集各類信息和傳言的「新聞鋪」。但時常粗心大意，造成不少冒失的事件。
【性格】 好勝心極強。信息通。但是時常保密不能，喋喋不休。多嘴多舌的缺點對間諜來說是致命的。
【忍術】 收集信息的“耳朵”和“眼睛”數倍於普通人。
【劍術】 對槍運用自如
★ゆすら（15歲）（cv：中田あすみ）
葵的同班同學，在班中貌似最為年幼（貓耳loli啊>； <；，大萌） , 但卻有對她來說惟一的男朋友。
【性格】 如同外觀那樣天真爛漫的少女。喜歡親近別人，嚮別人撒嬌，小動物般天真可愛的性情。另外，她有着其特有的殘酷性和短路性的思考方式。
【忍術】 「動物使用」，能與動物會話，任意地使喚
★ヒメジ（15歲）（cv：吉田真弓）
葵的同學，來自美國的留學生。英日混血兒，父親是mi6的情報員，母親是志能備學園的畢業生。日文說得相當流利。因為出生在南方，所以極端地怕冷。毫無理由地憧憬着武士和忍者。
【性格】 前衛，做事缺乏遠慮。
【忍術】 使用華麗的武器，然後破壞周圍的一切。
【劍術】 長刀，大力破壞
★つきよ姫（17歲）（cv：大竹裕子）
葵的同學。料理、縫紉……衹要是女性得意的東西都無所不能。在附近的沼澤上方居住，不太上學。貧睏。時常烹調附近的草類作為要湯菜來食用。
【性格】 沉默寡言。其實是悟性極低的同學中，第一號女性人物。
【忍術】 幻術操縱。在湯碗中能顯示幻境，知曉萬物。
★モモ太（cv：宮川美保）
ゆすら飼養的忍犬，得意技……！？
★米澤くん（cv：近藤隆）
ゆすら的男朋友（這…這不是河童麽……|||tot淚奔～）。幾乎不說話，最愛吃黃瓜= = |
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傳說一
關於嚮日葵，曾有一個凄美的希臘神話傳說。剋呂提厄(Clytie)是一位海洋女神。她曾是太陽神赫利俄斯(Helius)的情人，但後來赫利俄斯又愛上波斯(Persia)公主琉科托厄(Leucothoe)。妒火中燒的剋呂提厄嚮波斯王俄耳卡摩斯(Orchamus)告發了琉科托厄與赫利俄斯的關係。俄耳卡摩斯下令將不貞的女兒活埋。赫利俄斯得知此事後，徹底斷絶了與剋呂提厄的來往。癡情的剋呂提厄一連數天不吃不喝，凝望着赫利俄斯駕駛太陽車東升西落，日漸憔悴，最終化為一株嚮陽花(嚮日葵)。
傳說二
嚮日葵——俄羅斯國花。前蘇聯人民熱愛嚮日葵，並將它定為國花。現在俄羅斯把國花仍定為嚮日葵“更無柳絮因風起，惟有葵花嚮日傾”。嚮日葵，嚮往光明之花，合人帶來美好希望之花，它全身是寶，把自己無私地奉獻給人類。關於嚮日葵，歷史上有一美妙傳說。古代有一位農夫女兒名叫明姑，她憨厚老實，長得俊俏，卻被後娘“女霸王”視為眼中釘，受到百般凌辱虐待。一次，因一件小事，頂撞了後娘一句，惹怒了後娘，使用皮鞭抽打她，可一下失手打到了前來勸解的親生女兒身上，這時後娘又氣又恨，夜裏趁明姑熟睡之際挖掉了她的眼睛。明姑疼痛難忍，破門出逃，不久死去，死後在她墳上開着一盤鮮麗的黃花，終日面嚮陽光，它就是嚮日葵。表示明姑嚮往光明，厭惡黑暗之意，這傳說激勵人們痛恨暴、黑暗，追求光明。這嚮日葵便繁衍至今。
傳說三
關於嚮日葵，曾有一個凄美的傳說。 剋麗泰是一位水澤仙女。一天，她在樹林裏遇見了正在狩獵的太陽神阿波羅，她深深為這位俊美的神所着迷，瘋狂地愛上了他。可是，阿波羅連正眼也不瞧她一下就走了。剋麗泰熱切地盼望有一天阿波羅能對她說說話，但她卻再也沒有遇見過他。於是她衹能每天註視着天空，看着阿波羅駕着金碧輝煌的日車劃過天空。她目不轉睛地註視着阿波羅的行程，直到他下山。每天每天，她就這樣呆坐着，頭髮散亂，面容憔悴。一到日出，她便望嚮太陽。後來，衆神憐憫她，把她變成一大朵金黃色的嚮日葵。她的臉兒變成了花盤，永遠嚮着太陽，每日追隨他，嚮他訴說她永遠不變的戀情。
你是“嚮日葵一族”嗎？
1 善於發現微小幸福；
2 沒有太大的野心；
3 對負面情緒的鈍力；
4 適當放低生活標準；
5 選擇喜歡的職業；
6 抗壓力抗打擊；
7 隨時隨地的發泄壓力
8 感恩的心態；
9 張弛有度的生活節奏；
10 相互贊美的心態；
11 對生活充滿熱情的陽光天性；
12 適當健忘的頭腦；
13 善於自嘲
14 適當的精神勝利法；
15 八小時之外有所寄托；
16 嘴角習慣性上揚15°；
17 擁有豐富的內涵 |
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影片
片名：嚮日葵
導演：張楊
主演：孫海英 飾 父親
陳衝 飾 母親
製片人：羅異
類型：劇情
片長：130分鐘
出品：中國電影集團北京電影製片廠
北京命之作影視文化發展有限公司
上映日期：2005年10月
推薦指數：★★★★☆
劇情簡介
《嚮日葵》被導演張揚稱為“北京鬍同的故事”，講述一個普通家庭幾十年的悲歡離合。陳衝在片中飾演母親。陳衝指着身上的戲裝嚮大傢介紹，“這身衣服在片中的時間是上個世紀80年代中期，角色的年齡和我現在的年齡比較接近，所以演起來比較本色，不過年紀大點，我更喜歡，我對扮演年邁的女人情有獨鐘。”儘管陳衝扮演的母親跨越幾十年，但她一點也不擔心，因為她年輕時就扮演過年老的角色，去年在《茉莉花開》中又扮演的章子怡的母親，所以駕禦這樣的角色是沒有任何問題，難怪導演張揚會選擇陳衝……
導演闡述
1976年，中國發生了幾件大事，毛主席逝世、“四人幫”被粉碎，這對於中國人來說意味着一個時代的結束。很多在文革中受壓迫、受迫害的人終於看到了希望。1978年，鄧小平開始了中國的改革開放，中國人的生活開始發生了變化。
從八十年代到九十年代末的二十年間，整個中國進入了全速發展時期。中國人的生活觀念和生活形態都發生了巨大的改變，整個城市面貌也發生了翻天覆地的變化，人民生活水平確實得到了很大的提高。但是在這種變化中也存在着大量的問題，外來文化的進入，讓中國人盲目地摒棄了傳統，中國人傳統的一些生活方式開始瓦解，傳統的文化開始沒落，取而代之的是對西方社會盲目的崇拜，對現代化盲目的追求，對金錢貪婪的渴望，整個中國都處在一個新舊交替的過程中。
這二十年的時間也是我成長的二十年，我親身感受到了這個變化的過程，對這種變化有自己的一些看法。這些看法慢慢地就變成了這部電影……
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梵高的名畫《嚮日葵》(時間:1888年 長寬:91x72釐米)
《嚮日葵》1889年1月
東京安田水災東鄉青兒美術館
梵高最著名的代表作之一，這幅畫中，他用簡練的的筆法表現出植物形貌，充滿了律動感及生命力。整幅畫仍維持一貫的黃色調，衹是較為輕亮。這幅畫被認為是梵高在黃色小屋裏畫的最後一幅大型《嚮日葵》。
凡·高最有名的作品無疑是這幅《嚮日葵》。他曾多次描繪以嚮日葵為主題的靜物，他愛用嚮日葵來佈置他在阿爾的房間。他曾說過：“我想畫上半打的《嚮日葵》來裝飾我的畫室，讓純淨的或調和的鉻黃，在各種不同的背景上，在各種程度的藍色底子上，從最淡的維羅內塞的藍色到最高級的藍色，閃閃發光；我要給這些畫配上最精緻的塗成橙黃色的畫框，就像哥特式教堂裏的彩繪玻璃一樣。”凡·高確實做到了讓阿爾八月陽光的色彩在畫面上大放光芒，這些色彩熾熱的陽光，發自內心虔誠的敬神情感。
凡高作畫時,懷着極狂熱的衝動,追逐着猛烈的即興而作,這幅流芳百世的《嚮日葵》就是在陽光明媚燦爛的法國南部所作的。畫傢像閃爍着熊熊的火焰, 是那樣豔麗,華美,同時又是和諧,優雅甚至細膩,那富有運動感的和仿佛旋轉不停的筆觸是那樣粗厚有力,色彩的對比也是單純強烈的。然而,在這種粗厚和單純中卻又充滿了智慧和靈氣。觀者在觀看此畫時,無不為那激動人心的畫面效果而感應,心靈為之震顫,激情也噴薄而出,無不躍躍欲試,共同融入到凡高豐富的主觀感情中去。總之,凡高筆下的嚮日葵不僅僅是植物,而是帶有原始衝動和熱情的生命體。
【蜀葵】
劍門南面樹。移嚮會仙亭。
錦水饒花豔。岷山帶葉青。
文君慚婉娩。神女讓娉婷。
爛熳紅兼紫。飄香入綉扃。
【出處】：
中華詩詞-唐五代-徐寅
【山百合】
與人無爭 靜靜地開放
一朵芬芳的山百合
靜靜地開放在我的心裏
沒有人知道它的存在
它的潔白
衹有我的流浪者
在孤獨的路途上
時時微笑地想起它來
中文名稱:嚮日葵
英文名稱：himawari
2007年一月新番動畫
【staff】：
原作：godo
監督：影山楙倫
劇本構成腳本：池田真美子
腳本：橫𠔌昌宏筭野 惠山田由香
角色設定＆生産設計：okama
人物設計
總作畫監督：きしもとせいじ
美術監督：高橋麻穗
攝影監督：白井久男
編集：瀨山武司
音樂：未定
音響監督：本田保則
製作：armus
演出：jenco
製作：king record、東北新社、jenco
【故事簡介】：
霞高原町是一個充滿了日本風情的小鄉村，通稱“霞之裏”。另人吃驚的是，在這個小村子中居然有一所養成學校。這就是那個被稱為“剋諾伊”的養成學校“私立志能備學園”。
來自全國的精英在此彙聚一堂，在“剋諾伊”中努力地學習和生活。當然，村子裏的人們也有畢業於這個學校的，大傢的村子熱鬧無比。
這時，一男一女來到了這個小村子。其中一個是為了拜自己憧憬着的忍者“市川電藏”為師而來到了“志能備學園”的女孩子嚮日葵。另一個則是為了嘗還被騙走的藉金而來到學校的新任教師萬裏小路隼人。
這兩個人在“霞之裏”的相遇是偶然，還是必然？學校中學生和老師之間的愛是被禁止的，這樣的戀愛會發生嗎？
【人物簡介】：
★日嚮ひまわり（15歲）（cv：鬆本華奈）
“私立志能備學園”高中1年生，憧憬着成為忍者的普通少女。
10多年前，日嚮曾遇到飛機事故墜落山中，在意識朦朧中，拯救了自己的是一個黑色裝束的男子……「忍者先生…？」，從此以後便對忍者充滿了憧憬。
將來的夢想是“成為一個能夠幫助別人的忍者”。為了成為學園的傑出人物，日嚮時常探尋關於忍者的電影、文獻，不過，理論和實踐畢竟有着很大的差異。
憑藉着天生的根性和堅強，以優秀的忍者為目標，日嚮日夜地不懈努力。學校的成績非常優秀，同時也擁有很好的運動神經。但因為沒有忍者的常識，時常被人愚弄。
【性格】明亮，堅強。內在的一面：純粹，感性。
【喜歡的電影】「忍びの者たち」係列
【忍術·劍術】 特訓中！
★萬裏小路ハヤト（24歲）（cv：遠近孝一）
從今年開始被分配擔任課程《一般教養》新任教師，葵的班級的班主任。
為了逃避債主而突然來到學園赴任教師。運動神經在常人之上，但無法使用忍術。
【性格】真實的一面心地和善，普通但也有色心…一言以蔽之就是一個正直的大好青年。對於任何事都不輕言放棄，過於正直地專註於前方的那種姿態很容易讓人産生好感。
【忍術·劍術】運動神經出衆地好
【擔當科目】一般教養
★芥草（15歲）（cv：平野綾）
葵的同班同學，班中的委員長，優等生。精通於藥劑調配和化學。
【性格】樸素沉靜。責任感強，屬於那種不管什麽都自己包攢的類型。外冷內熱型，對男子沒有免疫力。
【忍術】古今東西的草木精通着。擅長藥和毒的調劑，火藥的使用，化學是強項。
★薊（16歲）（cv：白石涼子）
葵的同班同學，在班中起着參謀性的作用。擅長收集各類信息和傳言的「新聞鋪」。但時常粗心大意，造成不少冒失的事件。
【性格】 好勝心極強。信息通。但是時常保密不能，喋喋不休。多嘴多舌的缺點對間諜來說是致命的。
【忍術】 收集信息的“耳朵”和“眼睛”數倍於普通人。
【劍術】 對槍運用自如
★ゆすら（15歲）（cv：中田あすみ）
葵的同班同學，在班中貌似最為年幼（貓耳loli啊>； <；，大萌） , 但卻有對她來說惟一的男朋友。
【性格】 如同外觀那樣天真爛漫的少女。喜歡親近別人，嚮別人撒嬌，小動物般天真可愛的性情。另外，她有着其特有的殘酷性和短路性的思考方式。
【忍術】 「動物使用」，能與動物會話，任意地使喚
★ヒメジ（15歲）（cv：吉田真弓）
葵的同學，來自美國的留學生。英日混血兒，父親是mi6的情報員，母親是志能備學園的畢業生。日文說得相當流利。因為出生在南方，所以極端地怕冷。毫無理由地憧憬着武士和忍者。
【性格】 前衛，做事缺乏遠慮。
【忍術】 使用華麗的武器，然後破壞周圍的一切。
【劍術】 長刀，大力破壞
★つきよ姫（17歲）（cv：大竹裕子）
葵的同學。料理、縫紉……衹要是女性得意的東西都無所不能。在附近的沼澤上方居住，不太上學。貧睏。時常烹調附近的草類作為要湯菜來食用。
【性格】 沉默寡言。其實是悟性極低的同學中，第一號女性人物。
【忍術】 幻術操縱。在湯碗中能顯示幻境，知曉萬物。
★モモ太（cv：宮川美保）
ゆすら飼養的忍犬，得意技……！？
★米澤くん（cv：近藤隆）
ゆすら的男朋友（這…這不是河童麽……|||tot淚奔～）。幾乎不說話，最愛吃黃瓜= = |
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 向日葵 百科辞典
嚮日葵
Helianthus annuus
菊科(Compositae)嚮日葵屬一年生草本。因幼苗和花盤有嚮日性而得名。種子含油量高，油質好，是主要油料作物之一，也可直接食用。
起源與分佈 嚮日葵起源於北美洲。1510年引入歐洲，種植在馬德裏植物園，開始作觀賞植物。18世紀傳入俄國。1716年英國A.布尼安首次從種子中提取油脂成功。19世紀中葉嚮日葵作為油料作物開始大面積栽培。到1974年,全世界嚮日葵油脂産量已僅次於大豆,而躍居食用油産量的第2位。1985年全世界收穫面積約 1458.9萬公頃,總産量約1907.8萬噸。其中蘇聯收穫面積408.5萬公頃，總産523.5萬噸，居世界第一；美國次之。
嚮日葵約在16世紀末或17世紀初傳入中國。明代天啓元年(1621)王象晉著《群芳譜》中已有記載。明、清以來，嚮日葵在中國民間和各種文獻中的別名甚多，如迎陽花、葵花、西番菊、轉日蓮、朝陽花等。長時期僅零星種植供觀賞或采收幹果食用。1985年播種面積達到119萬公頃，總産190.1萬噸。主要分佈在東北、華北和西北地區。
形態與特性 分油用型、食用型和中間型 3個類型。根係強大，可深入土層2～2.5米,耐旱性強。莖直立,高0.8～4米，質硬粗糙被有粗毛，圓形多棱角。葉多為心髒形，葉緣缺刻或鋸齒狀，密生茸毛。頭狀花序習稱葵花盤，着生於莖桿頂端，直徑一般為20～30釐米，四周有緑色苞葉。邊緣是舌狀花，花瓣大，多橙黃色，起引誘昆蟲的作用；中間為管狀花，花冠5裂齒狀,多為橙黃色,兩性花,雄蕊5個聚合一起成聚藥雄蕊，雌蕊1個。整個葵花盤一般有管狀花1000～1500朵（圖 1嚮日葵頭狀花序縱切面）。果實為瘦果，倒長卵形，俗稱葵花子。皮殼有黑、灰白相間、深灰色條紋或白色等,有棱綫。油用種粒小，長 8～14毫米，子仁飽滿，皮殼薄，皮殼率25％左右，子實含油率40％以上；食用種粒較大，含油率20～30％。皮殼率高於油用種。
種子在4～5℃時即可發芽。幼苗能忍受短時間-6℃低溫，在熱帶又能忍受40℃以上的高溫。耐旱，但又需較多水分,每製造1剋幹物質，約消耗水469～569剋。種子發芽要吸收種子本身重量56％的水分。從出苗到出現幼小頭狀花序期間，需水較少。從幼小頭狀花序出現到開花結束，是葵花盤發育、子實形成的重要時期，植株生長迅速，氣溫高，蒸發量大，需水量約占總需水量的60％左右。喜光。幼苗、葵花盤有嚮日性，直到葵花盤中大部分花受精鼓粒、葵花盤較重時，纔停止隨陽光轉動。耐瘠薄,在全????量0.4％以下的土壤上都能生長結實。耐????力比玉米高1倍。但需肥較多，尤需鉀肥。
育種 育種工作以蘇聯開始較早。曾用混合選擇和係統選擇方法，育成一批高産、高油量、抗嚮日葵螟和寄生種子植物列當的品種。20年代開始采用貯備法（半分法）育種，顯著提高了含油量。1967～1968年種植品種瘦果的平均含油量由原來的27％左右增加到45.7％。1969年法國P.勒剋萊剋在□花葵(H.petiolaris)與嚮日葵雜交的後代中選育出細胞質雄性不育係。1970年，美國M.L.金曼首次發現育性恢復基因源，把嚮日葵雜種優勢利用推嚮新的階段。此後許多國傢相繼育成了強優勢雜交種。中國自70年代以來也育成了細胞質雄性不育係和同型育性恢復係，並育成雜交種。在繁育方法上，嚮日葵品種和親本（不育係、恢復係）的繁殖和雜交製種都設置專門的隔離區，並使兩個品種開花期錯開30天以上，以保證純度。
栽培 中國嚮日葵主産區可分為一季春播區和夏播復種區。前者主要分佈在東北、華北、西北無霜期短、幹旱、土質瘠薄、輕度????鹼的地區，以種植中熟、中晚熟品種或雜交種為主；後者主要分佈在遼寧省中、南 |
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- : Sunflower Receptacle
- n.: helianthus, heliotrope, sunflower, tall garden plant having large flowers with yellow petals round a dark centre, the sunflower
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- n. tournesol
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