肥胖在當今世界像一個瘟疫，從一個國傢到另一個國傢，從一個人到另一個人不斷蔓延，“特效”減肥品也不斷出現，但肥胖的腳步卻從未停止。但在陝西省漢中，有一部分人再吃也吃不胖，身材苗條纖美，皮膚光潔細嫩，這是為什麽？他們有什麽秘密？
中央電視臺《生活與健康》欄目組曾報道過這一奇妙景觀，揭開了其中奧秘：原來他們每天會生吃2—3根苦瓜，所以纔那麽苗條。
有一位姓孫的大娘，在攝像機鏡頭前一口氣吃了五根苦瓜，她說原來體重174斤，高血壓、糖尿病、高血脂、動脈硬化折磨得她十分痛苦，生吃了一年苦瓜，體重減到96斤，那些病全好了
苦瓜，是苦的，那種苦澀的味道無法下咽，可是你知道嗎？一根苦瓜裏含有0.4％貴如黃金的減肥特效成分———高能清脂素。一天吃幾根苦瓜，不管怎麽吃、怎麽睡都不會發胖。
1998年，美國凱裏博士從苦瓜中提取了極具生物活性的成分———高能清脂素。實驗證實，每天服用一毫剋該成分，可阻止100剋左右的脂肪吸收，並使腰圍瘦小2毫米之多……如果每天服用“高能清脂素”2－4毫米，那麽30天後，最保守的估算是：吃進的食物有12－24斤脂肪未被人體吸收，而儲存在腰、腹、臀、大腿等處的脂肪有6－14斤被分解供人提利用。
小資料
苦瓜來源：為葫蘆科植物苦瓜的果實。性味：苦、寒。
成分：主含有苦瓜甙、類蛋白活性物質(即α—苦瓜素，β－苦瓜素、map30)類胰島素活性物質(即多肽－p)及多種氨基酸。
功能：清暑清熱、明目、解毒。治熱病、中暑、痢疾、赤眼疼痛、腫痛丹毒、惡瘡。
苦瓜中“高能清脂素”的發現，使西方國傢的減肥發生了歷史性轉折，專業人員從一種非常普通的蔬菜——苦瓜中發現了一種貴如黃金的特殊成分：高能清脂素，即苦瓜素(rpa)，這種被譽為“脂肪殺手”的特效成分能使攝取的脂肪和多糖減少40％－60％左右。
據統計，僅美國俄州，就有13個大型的藥廠生産苦瓜素，全美國每天有300－600萬人恢復了迷人的苗條身材，而且對血脂、血壓、血糖、動脈硬化的作用也引起了廣泛關註。如果到了日本，花上三萬日元就可以買到美國維靈生物科技公司生産的一瓶fda認證的“苦瓜素”。在中國香港，“苦瓜素”正在成為女士們、先生們的熱門話題。
藥理研究證實，高能清脂素不進入人體血液，衹作用於人體吸收脂肪的重要部位——小腸，通過改變腸細胞網孔，阻止脂肪、多糖等高熱量大分子物質的吸收，從而加速體內小分子營養的吸收，又不參與人體代謝，所以無任何毒副作用。
隨着天氣逐漸轉暖，又會有許許多多的愛美女士投入到減肥塑身的洪流之中，面對鋪天蓋地的減肥宣傳，你又該如何選擇？怎樣減肥纔是最科學的方法呢？專傢告誡大傢：要美麗更要健康，苗條和健康應該是不矛盾的，減肥更重要的一點是減出健康來，其次纔是減出自信與美麗，所以千萬不要以健康作為美麗的代價，因為衹有健康的，纔是美麗的. |
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