健康 : 飲食 > 參芪紅棗羊肉湯



菜譜名稱參芪紅棗羊肉湯 　　所屬菜係其它菜係 　　所屬類型健康菜譜 　　基本特點 　　基本材料羊肉100剋，黃芪30剋，黨參25剋，紅棗30剋，陳皮6 　　[製法]：1.將羊肉洗淨、斬塊；黃芪、黨參、紅棗（去核）、陳皮（去白）分別用清水洗淨。 　　2.把以上備用料一齊放入砂煲內，加清水適量，武火煮沸後，改用文火煲2小時，調味供用。 　　[功能]：補氣升陽、延緩衰老 　　[適用範圍]：用於老年甲狀腺機能減退屬元氣不足者。癥見全身無力、精神不振、氣短懶言、自汗、皮膚濕冷、畏寒喜暖等。