| | 水稻栽培制度之一。在同一塊稻田裏,一年之內衹栽種一次的水稻,叫單季稻。 | | 在同一塊田中,一年衹能收穫一次的稻 | | 一年衹種一季稻的一種稻作制度。主要分佈在中國秦嶺、淮河以北,長江流域北部,四川盆地和雲貴高源,南方部分丘陵山區也有種植。
單季稻可分為單季早稻、中稻、晚稻。南方的鼕水田和海拔較高的地區,鼕季實行休閑,每年衹種一熟單季稻,一般均以單季早、中、晚稻與其他旱作物復種,形成一年兩熟或三熟製。一年兩熟製,一般第一熟為麥類、油菜、蠶豆、緑肥等鼕作物,第二熟為單季中、晚稻,而以稻麥兩熟最為普遍;亦有第一熟為春作物,如大豆、花生、玉米、煙草、瓜菜等,第二熟為單季中、晚稻。還有第一熟為單季早稻,第二熟為荸薺、茲姑、澤瀉等水生作物。一年三熟製,一般第一熟為鼕作物,第二熟為單季早稻,第三熟為秋作物,如大豆、花生、玉米、甘薯、黃麻等。
北方一熟單季稻,選用對光照反應不敏感的早熟早粳或早熟中粳品種;南方單季早、中稻選用優質、早熟、花期耐高溫的秈稻品種為主,單季晚稻選用對短日反應較敏感的遲熟秈、粳品種。單季晚稻對短日照要求嚴格,不宜過早播、栽。 | | - n.: single harvest rice
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