特色：下白上黑的驚豔造型，多種材料的變化組合，讓人感覺有如午夜香吻的夢幻成真！
訣竅：鮮奶油必須要柔軟新鮮，上壓的碎冰要平均，葡萄果醬則平鋪一層，到冰咖啡時動作要慢，才能層次分明。
味道：香甜甘柔。
材料：鮮奶油1/4杯、碎冰適量、伏特加（vodka）1/2oz、櫻桃白蘭地（cherrybrandy)1/2oz、葡萄果醬1大匙、冰咖啡一杯。杯中先擠入1/4杯鮮奶油，再加七分滿碎冰、1/2oz伏特加、葡萄果醬1大匙、冰咖啡1杯。
程序：杯中先擠入1/4杯鮮奶油，再加7分滿碎冰、1/2oz伏特加、1/2oz櫻桃白蘭地、1大匙葡萄果醬，最的倒入已加糖之冰咖啡至8分滿即可。
（適合飲用時間：全天） |
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