健康 : 飲食 > 千斤竜竹絲雞湯
  菜譜名稱女性補益補身湯----千斤竜竹絲雞湯
  所屬菜係其它菜係
  所屬類型健康菜譜
  基本特點補益氣血、舒筋活絡
  基本材料竹絲雞1衹,五爪竜50剋,千斤拔100剋,紅棗8粒
  [製法]:1.竹絲雞(左當右刂)淨,去內臟,洗淨斬件;五爪竜、千斤拔、紅棗(去核)分別用清水洗淨,五爪竜和千斤拔略切碎,備用。
  2.將以上備用料一齊放入砂煲內,加清水適量,武火煮沸後,改用文火煲2小時,調味供用。
  [功能]:補益氣血、舒筋活絡
  [適用範圍]:用於産後氣血兩虛,下肢酸軟,步履睏難,肌膚麻木,筋肉拘攣;或産後下肢癱瘓屬氣血虛弱者。亦用於病後體虛見有上癥者。