菜譜名稱女性補益補身湯----千斤竜竹絲雞湯
所屬菜係其它菜係
所屬類型健康菜譜
基本特點補益氣血、舒筋活絡
基本材料竹絲雞1衹,五爪竜50剋,千斤拔100剋,紅棗8粒
[製法]:1.竹絲雞(左當右刂)淨,去內臟,洗淨斬件;五爪竜、千斤拔、紅棗(去核)分別用清水洗淨,五爪竜和千斤拔略切碎,備用。
2.將以上備用料一齊放入砂煲內,加清水適量,武火煮沸後,改用文火煲2小時,調味供用。
[功能]:補益氣血、舒筋活絡
[適用範圍]:用於産後氣血兩虛,下肢酸軟,步履睏難,肌膚麻木,筋肉拘攣;或産後下肢癱瘓屬氣血虛弱者。亦用於病後體虛見有上癥者。 |
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