刁酒



古代的一種名酒 An ancient wines　　古代的一種名酒。亦指佳釀。 清 錢謙益 《佟宰餉刁酒戲題示純中秀》詩：“ 刁 酒沾唇味許長， 河間 得一杯。儂酒譜卿知不？記取清甘滑辣香。” 錢曾 註：“ 柴世宗 破 河中 李守正 ，得匠人，至 汴 造酒， 宋 內庫循用其法。京師酒掌之內局，法不傳於外。 燕 市酒人獨稱 南和 刁 酒為佳，蓋因賈人之姓而得名也。”