健康 : 飲食 > 冰糖燕窩燉乳鴿



[用料]燕窩25剋，乳鴿2衹，冰糖30剋。 　　[製作] 　　乳鴿殺後去毛及內臟，去骨，肉切絲；燕窩浸發去雜毛，將鴿和燕窩、冰糖放入燉鍋內，文火燉3小時即可食用。 　　[功效應用]補氣潤肺、滋養容顔。用於氣血不足之面色無華、肌膚不潤、形容憔悴者。