飲食 > 農傢幹酪
  産地:英國、美國、日本
  固體成分中乳脂含量為21%
  以脫脂乳為原料,作為高蛋白低脂肪食品在美國普遍流行。略帶酸味,幾近無味,廣泛用於烹飪菜餚。有粒狀和糊狀的。