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農傢兇菜
1、小白菜洗淨,切段,攥出水份,紅椒切丁,自傢腌製的香腸切丁!(沒有香腸換作鹹蛋黃碎也成)
2、鍋內少許油燒熱,炒熟小白菜和紅椒,調料放????即可
3、香腸放燒熱的幹鍋內小火煎出油,,煎熟香腸丁,把油倒出,香腸丁和小白菜拌勻即可!要是鹹蛋黃就得加點油炒炒!
白菜含有蛋白質、脂肪、多種維生素和鈣、磷等礦物質以及大量粗纖維,是人們生活中不可少的一種蔬菜。與肉類食物,高蛋白食物相搭配可以使營養更豐富。