健康 : 飲食 > 內金𠔌薑兔肉湯



菜譜名稱鼕季常見病補益保健湯----內金𠔌薑兔肉湯 　　所屬菜係其它菜係 　　所屬類型健康菜譜 　　基本特點補虛益損、健脾生血、消食開胃 　　基本材料兔肉100剋，雞內金12剋，𠔌芽30剋，生薑3片 　　[製法]：兔肉洗淨、切件；雞內金洗淨搗碎，𠔌芽、生薑分別用清水洗淨，與兔肉一齊放入砂煲裏，加清水適量，武火煮沸後，改用文火煲至肉爛，調味供用。 　　[功能]：補虛益損、健脾生血、消食開胃 　　[適用範圍]：用於癌癥化療期間的調養。癥見惡心嘔吐，不思飲食，面色蒼白，氣短，心悸，神疲乏力，自汗盜汗，頭暈目眩，便溏腹瀉等。