健康 : 飲食 > 蘭花金粒白玉脯



[原料] 西蘭花、玉米粒、蛋清、墨魚膠、上湯、????。 　　[烹調方法] 　　1.西蘭花擇朵入沸水，氽熟圍盤。 　　2.墨魚膠打好後，蘸上一層玉米粒，上屜蒸熟，放在西蘭花中間。 　　3.勺內加上湯，調鹹鮮味，勾玻璃芡再淋上蛋清，點明油，澆在金粒脯上即可。