飲食 > 五味烏鴉補血湯



用料：烏雞一隻，當歸、熟地、白勺、 知母、地骨皮各15剋，蔥、薑、????、 味精適量 　　做法： 1 烏雞洗淨，五味藥材洗淨切片，並用單層紗布裹好備用。 2 將將藥物塞入雞腹、紮緊，置於 鍋內，加水1500好毫升，上籠旺火 　　蒸2小時。取出藥物，加調味品， 蒸10分鐘。