雲南麻鴨主産于云南。
數量：1980年飼養600萬衹。
主要特性：公鴨胸深，體軀長方形，頭頸上半段為深孔雀緑色，有的有一白環，體羽深褐色，腹羽灰白色，尾羽黑色，翼羽常見黑緑色。母鴨胸腹豐滿，全身麻色帶黃。喙黃色、脛、蹼橘紅或橘黃色，爪黑。皮膚白色。成年體重公鴨為1.58千克，母鴨為1.55千克。30～40日齡仔鴨即可上市。屠宰測定：半淨膛成年公鴨為86.4%，母鴨為82.5%，全淨膛公鴨為78.4%，母鴨為72.9%。150日齡開産，年産蛋120～150枚，蛋重平均為72剋。殼色淡緑、緑、白色三種，蛋形指數1.44。公母配種比例1：12，種蛋受精率為70—92%。 |
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