健康 : 飲食 > 二仙羊肉湯



菜譜名稱鼕季常見病補益保健湯----二仙羊肉湯 　　所屬菜係其它菜係 　　所屬類型健康菜譜 　　基本特點調補衝任 　　基本材料羊肉250剋，仙茅15剋，仙靈脾15剋，生薑15 　　[製法]：1.羊肉洗淨，切片；仙茅、仙靈脾、生薑分別用清水洗淨，二仙用幹淨沙布包好。 　　2.將以上備用料一齊放入砂煲內，加清水適量，武火煮沸後，改用文火煲羊肉熟爛，去藥包，調味供用。 　　[功能]：調補衝任 　　[適用範圍]：用於衝任不調所致的高血壓。癥見頭暈耳鳴，煩躁易怒，手足心熱，記憶力減退，心悸氣短，失眠多夢，月經失調，舌質紅，苔薄白。