健康 : 飲食 > 烏龜百合紅棗湯



配方： 烏龜1衹（250剋左右），百合30剋，紅棗10枚。 　　製法： 將烏龜去甲及內臟，切塊，用清水煮至熟，然後放百合，紅棗，繼續熬煮，直至龜肉爛熟，藥物煮透為度，最後添加少量冰糖燉化即可。 　　功效： 養血安神，可用於治療神經衰弱 　　用法： 吃肉，吃棗，喝湯。每日1劑，每周2～3次。